每經編輯｜每經記者 謝振宇    

◎每經記者 謝振宇

在(zai)啤酒業連續兩年產銷量下滑之時，外資啤酒巨頭(tou)相繼關停工廠來(lai)減負“過冬”。

日(ri)前(qian)，《每(mei)日(ri)經濟新(xin)聞》記者(zhe)從百威英(ying)博(bo)中國獲悉，其計劃關停(ting)舟山(shan)的工(gong)廠，“關閉舟山(shan)工(gong)廠，是為了優化在中國的整(zheng)體戰略布局。”

這是一直以收購、建新(xin)廠快(kuai)速(su)擴張見長(chang)的百(bai)威(wei)英博近(jin)年來首次關停(ting)工廠。目(mu)前，百(bai)威(wei)英博在中(zhong)國共有30余家(jia)工廠，僅在浙(zhe)江省就布局了數家(jia)。

去年(nian)開始，嘉士伯連續針對旗下的(de)重慶啤酒進行調整，關掉了數家工(gong)廠(chang)。關廠(chang)優化網絡，還因啤酒業整體產銷(xiao)量的(de)持(chi)續下滑。2015年(nian)，國(guo)內排(pai)名前5的(de)啤酒巨頭(tou)僅(jin)百威英博(bo)銷(xiao)量維持(chi)正增(zeng)長(chang)，即使“老大”華潤雪花的(de)銷(xiao)量也(ye)首次出(chu)現下滑。

不過，未(wei)來(lai)啤(pi)酒巨頭們仍會(hui)通(tong)過互相滲(shen)透來(lai)搶占市場。“未(wei)來(lai)我(wo)們將(jiang)繼(ji)續(xu)投資在(zai)中國的產能。”百威英博中國還表示。

百威英(ying)博(bo)關廠優化網絡(luo)

“這(zhe)個事情我不(bu)知道。”日(ri)前，當《每日(ri)經(jing)濟(ji)新聞》記者(zhe)欲求證舟(zhou)山工廠(chang)是否將關(guan)閉時，百威英博（舟(zhou)山）啤(pi)酒有限(xian)公司相關(guan)負責人未正(zheng)面回(hui)應(ying)就迅(xun)速掛掉電(dian)話。

3月11日，記(ji)者從(cong)百(bai)威(wei)英博中國(guo)(guo)方面獲得(de)證實。“關閉(bi)舟山工廠，是為了優化在中國(guo)(guo)的(de)整體戰略(lve)布局。”百(bai)威(wei)英博中國(guo)(guo)向記(ji)者郵件(jian)回(hui)復稱(cheng)。

舟山(shan)(shan)工廠將被(bei)關掉，或因該廠產(chan)能較小的局限(xian)。公開信息顯示，舟山(shan)(shan)工廠一期設計規模年產(chan)啤酒15萬千升，主營產(chan)品(pin)為紫竹(zhu)林(lin)、普陀(tuo)山(shan)(shan)、哈(ha)爾濱等品(pin)牌啤酒。

實際上，在(zai)舟山所屬的浙(zhe)江省，百威(wei)英(ying)博還有幾家工(gong)廠，其中溫州(zhou)規劃年產120萬(wan)噸的大型工(gong)廠正在(zai)建設。

百(bai)威英(ying)博此前在中國的(de)擴張(zhang)之路，就是一系列(lie)的(de)資(zi)本并購。除了直接(jie)收購，其還以新建工(gong)廠(chang)的(de)方式搶占市場(chang)，近年(nian)其宣布建立多個(ge)年(nian)產超百(bai)萬噸的(de)大(da)型工(gong)廠(chang)，溫州工(gong)廠(chang)去年(nian)底成功拿地。

百威英博中(zhong)(zhong)國(guo)強調，其在中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)業(ye)務非常成功，“2015年(nian)，在中(zhong)(zhong)國(guo)啤酒(jiu)行(xing)業(ye)逆增長(chang)的(de)背景下，我們仍(reng)然取得了(le)銷量和利潤的(de)雙(shuang)增長(chang)。”

據(ju)百威(wei)英博最(zui)新(xin)公布的數(shu)據(ju)顯(xian)示，目前在(zai)中國(guo)，其(qi)工廠數(shu)量(liang)達到37家，2015年銷(xiao)量(liang)為(wei)745.62萬千升，市場占有率為(wei)18.6%。從市場占有率排(pai)名來看(kan)，百威(wei)英博僅次于(yu)華潤(run)雪花(hua)、青島啤酒。

對于關停舟(zhou)山工廠，一位(wei)熟悉百(bai)威英博(bo)的業內人士認為“這(zhe)較為正常(chang)”，他表示，“啤酒行業過去是量的增長(chang)，但往后(hou)發展，不再單純注重啤酒的產(chan)量和銷量。”

去年以來，另一(yi)國(guo)際啤(pi)酒(jiu)巨頭(tou)嘉士伯率先關掉(diao)在中國(guo)的一(yi)些(xie)工廠或(huo)分公(gong)司(si)。此(ci)前，嘉士伯控股(gu)的重(zhong)慶(qing)啤(pi)酒(jiu)相繼公(gong)告(gao)，宣布關停旗(qi)下(xia)一(yi)些(xie)位安徽(hui)、貴州(zhou)、重(zhong)慶(qing)的分公(gong)司(si)或(huo)工廠，來重(zhong)組和(he)優化生產網絡。

行業上演雙雄對決？

實際上，在整(zheng)個國內啤酒(jiu)(jiu)業產銷量下滑(hua)的情況下，大(da)多數啤酒(jiu)(jiu)企(qi)業都受到了影響，中小(xiao)酒(jiu)(jiu)企(qi)尤為明顯。

原以(yi)啤(pi)(pi)酒(jiu)為(wei)主業(ye)的(de)(de)(de)蘭(lan)州(zhou)黃河（000929，SZ），將被借殼成為(wei)一家房地產企(qi)業(ye)。對(dui)于行業(ye)的(de)(de)(de)發展，蘭(lan)州(zhou)黃河在(zai)近期(qi)公(gong)告中(zhong)表示(shi)，“經(jing)(jing)過多年的(de)(de)(de)新建工廠、搬遷擴建和并(bing)購(gou)提升啤(pi)(pi)酒(jiu)產能，中(zhong)國啤(pi)(pi)酒(jiu)市場的(de)(de)(de)容量已(yi)趨于飽和，呈現緩慢(man)增長(chang)的(de)(de)(de)態(tai)勢。競爭(zheng)(zheng)格局(ju)上，大集團壟斷競爭(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)格局(ju)已(yi)經(jing)(jing)形成。”

“受制于公司規(gui)模較小、競爭加劇，公司發展空間(jian)有限。”蘭州黃河(he)公告稱。蘭州黃河(he)的(de)業績顯示，2015年1~9月主(zhu)營業務收入(ru)為5.92億元，同比下(xia)降12.24%。

去年，啤酒專家方(fang)剛就(jiu)曾(ceng)分析預測，在嘉士(shi)伯關廠之后(hou)，“其他巨頭會跟(gen)進(jin)，尤(you)其針對(dui)產量不足10萬噸的(de)酒廠。”

未來國(guo)內啤酒市場(chang)格局如何？方(fang)剛近日向《每日經濟新(xin)聞》記者表示，“百威(wei)英(ying)博和(he)華潤雪花都有(you)王(wang)者之心(xin)，也具備這個實力，未來不排(pai)除中國(guo)市場(chang)上會形成(cheng)雙雄爭霸的新(xin)格局。”

今(jin)年(nian)3月初，華潤啤(pi)酒(jiu)(jiu)宣(xuan)布(bu)，其作(zuo)價124.4億港元購買(mai)SAB Miller所持雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)49%股權，將全資控股雪(xue)花(hua)啤(pi)酒(jiu)(jiu)。而這部分股權被(bei)出售，系全球最大啤(pi)酒(jiu)(jiu)商(shang)百(bai)威(wei)英博(bo)為(wei)了(le)完成對第二大啤(pi)酒(jiu)(jiu)商(shang)SAB Miller的收購。

華潤雪花目前仍牢牢占據行業(ye)(ye)第一的(de)位(wei)置。華潤啤(pi)酒公(gong)告顯(xian)示，2015年(nian)公(gong)司(si)啤(pi)酒銷量(liang)1168.3萬千升，同比下降1.34%；營(ying)業(ye)(ye)額為(wei)348.2億港元(yuan)，同比增加0.98%。

方剛認為(wei)，過去華潤雪(xue)花(hua)一直(zhi)采用(yong)沿(yan)江沿(yan)海收(shou)(shou)購整合的(de)擴張(zhang)戰略，而百(bai)威(wei)英博(bo)采用(yong)的(de)是收(shou)(shou)購+新建廠(chang)房的(de)路徑，但當下能夠收(shou)(shou)購的(de)中小企(qi)業已經很少了(le)，百(bai)威(wei)英博(bo)因為(wei)受到一定限制，難(nan)以收(shou)(shou)購或(huo)增(zeng)持雪(xue)花(hua)、青島、燕京、珠江等的(de)股份，在資本收(shou)(shou)購擴張(zhang)方面，華潤雪(xue)花(hua)或(huo)占(zhan)據優勢。

不過，百威(wei)英博在(zai)高(gao)端產品上更占據優勢(shi)。隨著消費不斷升級(ji)，啤酒(jiu)市場正在(zai)逐漸高(gao)端化，中高(gao)端啤酒(jiu)市場份額增長迅(xun)速。

近期，百(bai)(bai)威英博全球CEO薄睿拓（Carlos Brito）曾(ceng)對(dui)外指出，百(bai)(bai)威英博對(dui)2016年中國啤(pi)酒業的(de)判斷(duan)是：銷量(liang)依然承(cheng)受(shou)壓力，但是正(zheng)(zheng)如之(zhi)前幾(ji)年一樣(yang)，百(bai)(bai)威英博預計今年自己的(de)銷量(liang)仍將(jiang)跑(pao)贏行業，這主要是考慮(lv)到(dao)公(gong)司的(de)業績正(zheng)(zheng)大大受(shou)到(dao)高端(duan)、超(chao)高端(duan)啤(pi)酒品(pin)牌的(de)驅動。