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銷售額:近40%來源于開發商

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集團公司(si)下設22個子、分公司(si),核心企業(ye)汾酒廠股份有限公司(si)為公司(si)最大全資(zi)子公司(si),1993年在上(shang)海證券交易所掛牌上(shang)市,為中國白酒第一股。

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山西杏花村汾酒集團有限公司營業狀況:

    2012年11月(yue)6日,銷售收入已破百億元,達到100.18億元,提前3年完成了“十二五”確定的百億目標。(2009年10月(yue)的32.39億(yi)元(yuan)到2012年11月(yue)的100.18億(yi)元(yuan))

    其中,山西杏花村汾酒廠股份有限公司:2013年1月18日,公布的數據顯示,截至2012年12月31日,該公司營業總收入達到64.7895億元,營業利潤為20億元,同比分別增長44.36%47.55%

    ——有知情人士稱,圍繞著汾酒集團,多家實力強大的“開發商”得到授權,“開發”的160多款產品為整個汾酒集團貢獻了近40%的銷售額。【詳細】

 

 

開發酒真假難辨

開發產品:

   由汾酒集團(tuan)方面授權一部分有資金、有資源的個人或公司,自行設計酒瓶和(he)外包裝(zhuang)(zhuang),由汾酒公司灌裝(zhuang)(zhuang)之(zhi)后,再(zai)由被授權方進行專(zhuan)有銷售。被授權的產(chan)(chan)品稱(cheng)為“開發產(chan)(chan)品”或“合作產(chan)(chan)品”。   

   太原當地人告(gao)訴記(ji)者,汾酒的產品線(xian)豐(feng)富,不同(tong)的瓶子、不同(tong)的包裝,都(dou)有(you)可(ke)能是一個開發商開發買斷的產品,難辨真(zhen)假。 

     ——汾酒面臨的更大問題,或將是體現在 “汾酒”這個大品牌之下,存活著幾百個令人眼花繚亂的“開發酒”。【詳細】

本地人:喝酒的時候一定要看是哪個公司的

    “現(xian)在(zai)汾酒(jiu)(jiu)品種很多,外地人(ren)不一定(ding)明白,但我們本地人(ren)都知(zhi)道,喝酒(jiu)(jiu)的(de)時候一定(ding)要(yao)看是(shi)哪(na)個公司的(de)——如果生(sheng)(sheng)產商(shang)是(shi) ‘杏花村汾酒(jiu)(jiu)廠(chang)股份有限(xian)公司’,就(jiu)是(shi)老汾酒(jiu)(jiu)廠(chang)生(sheng)(sheng)產的(de);如果生(sheng)(sheng)產商(shang)是(shi)‘杏花村汾酒(jiu)(jiu)集團(tuan)’,那就(jiu)有可能(neng)是(shi)其他小廠(chang)生(sheng)(sheng)產的(de)。”在(zai)太原的(de)宴席上(shang),山西的(de)本地人(ren)一般都會這樣(yang)提(ti)醒(xing)。

 

價格之亂:同款產品終端差價上百

樣本:老白汾酒標價和售價相差百元

    老白汾酒是山西(xi)汾酒的一款主(zhu)力產品(pin),有10年(nian)(nian)陳(chen)釀、15年(nian)(nian)陳(chen)釀、20年(nian)(nian)陳(chen)釀和30年(nian)(nian)陳(chen)釀等類別,20年(nian)(nian)陳(chen)釀下面還包含了(le)多種品(pin)類。

20年陳釀老白汾酒

山西(xi)汾(fen)酒大同地(di)區配送中(zhong)心店(dian)(dian)內:其店(dian)(dian)內的20年陳釀老白(bai)汾(fen)酒的實際售價也為310元(yuan),價簽上仍為418元(yuan)。

太原市(shi)振興街11號一(yi)棟大樓的一(yi)個小店:20年老白汾酒的標(biao)價和售價也相差百元。……

15年老白汾酒的價格

家樂福(fu)超市:15年老(lao)白汾酒的(de)(de)價(jia)格和(he)在大同、太原(yuan)的(de)(de)多家代理(li)商價(jia)簽(qian)上的(de)(de)標價(jia)一樣(yang),都是248元(yuan),比代理(li)商的(de)(de)實(shi)際價(jia)格高出60元(yuan)左右。

……【詳細】

名酒價格體系:“倒掛”和“混亂”

“倒(dao)掛”和“混亂”已(yi)經成為當(dang)下名酒價格體系的主要特征(zheng)。

茅臺:

    有報道稱同一款茅臺產品的價格有高有低,最低價甚至低于廠家零售價,而最高價卻高于最低價近500元。【詳細】

五糧液:

    價格差距最大的是55度五糧液500ml——樂天瑪特為1518元/瓶,而蘇果(躍進店)為968元/瓶,兩家竟然相差550元。【詳細】

其他

   部分中端白酒的價差也高得驚人。42度今世緣地球500ml最低的一家只賣138元/瓶,而最高的卻賣到了228元/瓶。【詳細】

 

終端市場價格差異背后:兩種運作模式

一類是追求單瓶毛利率

    一級代(dai)理(li)商采(cai)購量受名酒廠計劃供應(ying)量的限(xian)制,賣完就沒貨,追求的是單瓶毛利率(lv),出貨價格高。

   (高毛利率也是(shi)名酒廠價格管理政策所致(zhi),而代(dai)價就是(shi)犧牲銷(xiao)售量,其特(te)征表現為高庫存、低周(zhou)轉。)

 

一類是追求存貨周轉率

    非一級經(jing)銷商(shang)在(zai)白酒銷售過(guo)程中不受廠(chang)家(jia)政(zheng)策約束,因(yin)此采取了(le)降價促銷的策略。“我的資(zi)金可以周轉6次。

    非一級經銷(xiao)商雖(sui)然拿貨價(jia)(jia)格高,賣貨價(jia)(jia)格低(di),中間(jian)價(jia)(jia)差小,但可以最大程(cheng)度提高資金周轉(zhuan)率。銷(xiao)量的(de)上升,彌(mi)補了單瓶毛(mao)利率的(de)降低(di),總的(de)毛(mao)利在(zai)提升。

 

同一白酒價差,作為消費者的您,留意過嗎?

該投票已結束,投票結果將與近期公布,敬請關注。

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品牌之亂:合作開發品牌有160多個

汾酒集團擁有品牌數

2005年

汾酒集團擁(yong)有(you)品牌總數已達200余種。

2006年

子品牌數(shu)已(yi)降至(zhi)150種(zhong)左右(you)

2008年

將(jiang)汾酒的品牌(pai)從原來的1000多(duo)個(ge)減(jian)少到300多(duo)個(ge)。

2008年以后

汾酒自有品牌有120多個(ge),合作(zuo)開發的(de)品牌有160多個(ge)。

【詳(xiang)細】



 

雙刃劍:汾酒集團開發商模式

開發商模式出現

     背(bei)景:1998年山西朔州假酒案以后,汾酒銷售(shou)受到很(hen)大影響(xiang),省外(wai)市場盡失,企業瀕臨破產。

   ;  2000年汾酒(jiu)集團形成工(gong)廠與(yu)品牌開發商聯合運作的合作方式。

 ;   ——當年,山(shan)西汾(fen)酒(jiu)即重(zhong)新奪回全國酒(jiu)業排行十強的地位,排名(ming)第9。2001年第7,2004年和2005年,兩次(ci)躋身(shen)前4。

帶來的風險:“恒利源”假酒案

   《山西青年(nian)報》2008年(nian)發表的一(yi)篇公開報道稱,假酒(jiu)案中,有(you)(you)三分(fen)之一(yi)和汾酒(jiu)本(ben)身(shen)有(you)(you)關。

    2007年,“恒利源(yuan)”假(jia)酒案,當(dang)時的報道顯示,被查獲的假(jia)酒案值達到幾十萬元。——汾酒在河南遭遇(yu)了滑(hua)鐵盧(lu)。

打假辦人士:對酒的真假不能做出判定,除非開瓶

如何鑒別酒的真假?

樣(yang)本:2013年1月20日,記者(zhe)將一盒(he)從大同市(shi)北(bei)方紫昱商貿有限公(gong)司購(gou)買的20年陳釀的雙(shuang)瓶水晶(jing)老白汾酒。

      ——送到汾陽市杏花村汾酒廠內的(de)汾酒打假辦檢驗(yan)。

打假辦人士:只(zhi)能鑒定(ding)酒盒包裝是否來自于汾酒廠,對(dui)酒的真假不能做出判定(ding),除非(fei)開瓶。

公司售后服務部部長辦公室人員:如果檢驗酒的話,最好是拿未開封的酒去檢測,開瓶之后很難說清楚是誰的問題。——但問題是,沒有開瓶,誰能知道那酒是真是假呢?【詳細】

 

 

客戶之亂:最大客戶多為“開發商”

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堅稱山西汾酒沒有合作開發產品

沒有合作開發產品?   

    多位山西當地人表示,山西汾酒廠出來的產品質量(liang)是有(you)保證的,不會有(you)合作開發的酒。

調查:在(zai)大同(tong)北(bei)方紫昱商(shang)貿有(you)限(xian)公司購買的一款20年陳釀的雙(shuang)水(shui)晶瓶陳釀老白(bai)汾酒(jiu),其生產商(shang)顯示為“山西杏花村汾酒(jiu)廠股份(fen)有(you)限(xian)公司”,但其實際開發商(shang)叫“大同(tong)市(shi)北(bei)方紫昱商(shang)貿有(you)限(xian)公司”。【詳細】

“隱藏”的開發商

更多的開發商“隱(yin)藏”在山西汾酒的年報(bao)和中(zhong)報(bao)里。

2008年(nian)以(yi)來,出現在山西汾酒中(zhong)報和年(nian)報中(zhong)的前幾位客(ke)戶(hu)包括:

    山西糖酒副食有限責任公司(銷售業績:2008年~2011年的銷售額分別為2.7億元、3.5億元、1.35億元、1.43億元。)

    晉城糖酒副食批發有限公司(從2008年以來徘徊在1.5億元左右)

    石家(jia)莊橋西糖煙酒副食(shi)品股(gu)份有限公司(si)

    山(shan)西杏花村(cun)國際貿易有限公(gong)司

    深圳市嘉(jia)鑫輝煌實業(ye)有限公司

    太(tai)原市九(jiu)樽商貿(mao)有限(xian)公司

    大同北方汾酒貿易有限公司、北方紫昱(2010年銷售額為2.6億元,2011年達到3.7億元)

    山西龍城國茂汾酒銷售有限(xian)公司

    山西虹通共贏商(shang)貿有限(xian)公司(si)

    大同市南郊區御天(tian)貿易有限公(gong)司

   

    ——汾(fen)酒(jiu)銷售(shou)公司汾(fen)酒(jiu)事業部一名負責人表(biao)示(shi),在汾(fen)酒(jiu)集(ji)團的(de)總盤子里,汾(fen)酒(jiu)的(de)自營產品貢獻的(de)銷售(shou)額占60%左右,余下(xia)是“開發商(shang)”的(de)定制產品貢獻的(de)。但這一比例難以(yi)從上(shang)市公司財報中看(kan)出,也未(wei)獲得汾(fen)酒(jiu)集(ji)團證(zheng)實。

 

門檻提高:“開發商”數量逐漸壓縮

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汾酒的銷售體系

第一(yi)層(ceng)是汾酒廠派遣(qian)在(zai)全國各地(di)的片(pian)區經理,目前(qian)在(zai)北方市場和廣(guang)東等(deng)地(di),基本上實(shi)現(xian)了以地(di)級市為(wei)單位的覆(fu)蓋;

第二層是以地級(ji)市為單位,有(you)銷售(shou)總代理;

第三層是品牌開發商,也稱為定制商,設計并買斷某一個款式規格的汾酒并進行銷售。【詳細】

現今門檻

    但凡開發(fa)商要(yao)與汾(fen)酒(jiu)公司(si)的合作(zuo),都要(yao)求開發(fa)商根據本地實際提出開發(fa)方案,經汾(fen)酒(jiu)廠(chang)認可后繳納(na)押金,從汾(fen)酒(jiu)廠(chang)灌取酒(jiu)漿,再(zai)進入市場銷售。

想專門開發一個品牌,已經很難了?

    記者提出,想專門開發(fa)一(yi)個品(pin)牌。這位業(ye)務經理(li)表示,目(mu)前已(yi)經很(hen)難了(le),因為開發(fa)商的(de)(de)進入門檻抬高了(le),目(mu)前要(yao)和汾(fen)酒集團或股份(fen)公司簽訂新的(de)(de)開發(fa)定制協議基本沒有可能,“現在留下來的(de)(de)開發(fa)商,基本上是關系硬的(de)(de)。”

    汾(fen)(fen)酒(jiu)銷售(shou)公司定(ding)制產品部一名負責(ze)人(ren)對記者表示,汾(fen)(fen)酒(jiu)廠的政策是(shi)逐漸(jian)壓(ya)縮開(kai)發商數量,截(jie)至當天,汾(fen)(fen)酒(jiu)廠與(yu)開(kai)發商2013年的協議還未簽(qian)署。

 

要辨別“出身”更難

    “我們的(de)開發商現在(zai)沒有(you)造(zao)假(jia)的(de)。”汾(fen)酒(jiu)打(da)假(jia)辦(ban)成主任(ren)表(biao)示,從(cong)2008年開始,汾(fen)酒(jiu)集團依托(tuo)山西省商務廳酒(jiu)類管理辦(ban)公(gong)室(shi),加大了(le)打(da)假(jia)力度,規范了(le)市場銷售政(zheng)策,市場發生了(le)很大的(de)改變。他(ta)說,目前假(jia)酒(jiu)主要是小作(zuo)坊生產,打(da)一(yi)(yi)槍換一(yi)(yi)個(ge)地(di)方,許(xu)多(duo)造(zao)假(jia)者(zhe)鉆(zhan)法律空子,其存放的(de)假(jia)酒(jiu)數(shu)量(liang)不多(duo),即便被(bei)查(cha)獲,也達不到立案標(biao)準。

 

 

 

汾酒的產能空前擴大,市場能否消化?

汾酒集團產能擴張的雄心

     在山西杏(xing)花(hua)村汾酒(jiu)集團西邊一公里處,緊挨青(qing)銀高速的一片土地上,一座(zuo)古(gu)城正(zheng)拔(ba)地而(er)起。這片地大約有5平(ping)方(fang)公里,名為“杏(xing)花(hua)村酒(jiu)業集中發展區(qu)”。

     ——由30多位煤老板投資建設的杏花村酒業集中發展區陸續建成,汾酒的產能空前擴大,市場能否消化?

    著(zhu)名酒類營銷專家鐵犁對(dui)《每日(ri)經濟(ji)新聞》記者表示(shi),從長期(qi)來看(kan),禁酒令(ling)和塑(su)化劑(ji)事件對(dui)汾酒不(bu)會(hui)有太(tai)大(da)影響,但短期(qi)的影響不(bu)能排除,汾酒的新增產(chan)能還需要時間去消化。

汾酒發展歷程

1994年1月上海(hai)證券交易(yi)所上市。


1998年發生在山西朔州的假酒案讓汾(fen)酒省(sheng)外市場盡失(shi),瀕(bin)臨破產。


2004年后才逐漸走出(chu)了危機(ji),但發展緩慢,從原來的第(di)一陣營跌(die)入第(di)二陣營,幾乎成為山西(xi)的一個地方品牌,令人扼腕(wan)。


2012年(nian)銷售過(guo)百億元。

每經網特別策劃         編輯:劉(liu)燕     制圖(tu):黎麗娜    時間:2013年02月19日