新華社北京(jing)3月6日電（記(ji)者張鶯、李代祥）“大火開泡、小火撇泡、猛火蒸發、微火出糖(tang)(tang)(tang)……”在廣西來(lai)賓市(shi)忻城縣，用古(gu)法手(shou)(shou)工(gong)制(zhi)作(zuo)紅糖(tang)(tang)(tang)，歷史悠久，家喻(yu)戶曉。然而，這(zhe)一傳(chuan)統手(shou)(shou)工(gong)技藝(yi)，近些年來(lai)面(mian)臨失傳(chuan)。全國人大代表、“85后”姑娘李欣(xin)蓉在今(jin)年兩(liang)會期間，和(he)朋(peng)友(you)在網(wang)絡上(shang)發起“眾(zhong)籌”，光大家鄉古(gu)法紅糖(tang)(tang)(tang)，同時支持年輕人創業。

李欣蓉在忻城長大，又在這里做過“村官”，她忘不了用(yong)純(chun)甘蔗汁小火(huo)細熬出來(lai)的(de)古法紅(hong)(hong)糖(tang)的(de)滋味(wei)兒(er)。為了將“養在深(shen)閨無人(ren)識”的(de)紅(hong)(hong)糖(tang)推向外界，深(shen)挖家鄉壯味(wei)特(te)產，給沉寂的(de)鄉村注(zhu)入(ru)生機(ji)，當地一群創業青年人(ren)回(hui)到甘蔗田、糖(tang)坊，創立了一家食(shi)品公司，建立了加工廠，用(yong)傳統(tong)古法來(lai)煉制紅(hong)(hong)糖(tang)。

2014年，李(li)欣蓉(rong)為了(le)追(zhui)求自(zi)己的(de)公益夢想離(li)開工(gong)作了(le)6年的(de)忻(xin)城(cheng)農(nong)村，但她時刻關注著(zhu)家鄉的(de)小伙(huo)伴們(men)。她說(shuo)，看(kan)著(zhu)這(zhe)幾(ji)位新農(nong)業的(de)“中國(guo)合伙(huo)人”，就(jiu)仿佛(fo)看(kan)到(dao)(dao)了(le)當(dang)年的(de)自(zi)己。這(zhe)群(qun)年輕人眼下遇(yu)到(dao)(dao)了(le)坎兒(er)：他們(men)堅(jian)持對農(nong)民送來的(de)甘蔗采取現結現付，絕不拖欠一分蔗款，正為手頭資金周(zhou)轉局促感到(dao)(dao)頭疼。

李欣蓉想到了網(wang)絡“眾籌(chou)”——網(wang)民可以(yi)支(zhi)付10元(yuan)表示“支(zhi)持”，也可以(yi)支(zhi)付98元(yuan)預購，以(yi)此為紅糖提前(qian)找好(hao)買家，解決紅糖生產(chan)的(de)后顧之憂，實現蔗農“產(chan)供(gong)銷”的(de)精(jing)準(zhun)對接(jie)，告別農民增產(chan)不增收(shou)的(de)困局。

“每籌到一(yi)份，我(wo)們將提供價值98元(yuan)的(de)原味手(shou)工紅糖一(yi)箱（六斤裝）作為回報，還將向(xiang)欣緣(yuan)微公益助(zhu)學項目捐(juan)出10元(yuan)錢(qian)，幫助(zhu)貧(pin)困學生。”李欣蓉說。

5日晚，記者在他們的(de)眾(zhong)籌平臺看到(dao)，上線(xian)短短幾個小時已(yi)籌到(dao)1748元，34人參(can)與眾(zhong)籌。對此，李欣蓉既(ji)充滿期待又有些(xie)忐忑。能幫創業(ye)青年解決燃眉之(zhi)急，是她最高興的(de)事。

在今年的(de)建議中，李(li)欣蓉提(ti)出，貧困山區扶(fu)貧需要扶(fu)智、產業入駐，這(zhe)樣“輸血”才(cai)能變“造血”。村里回來了年輕(qing)人，他(ta)們正為扶(fu)貧做著春(chun)風化雨般的(de)努力，幫助他(ta)們，就是創造農村的(de)未來。