2015-04-24 00:52:46
“大牌云集”的飲料業(ye),早(zao)已(yi)經是公認的市場“紅海”,而這個(ge)領域卻是從來(lai)不缺奇跡。一向較(jiao)為邊(bian)緣化的涼茶品類,就因加(jia)多寶涼茶的橫(heng)空(kong)出(chu)世,一時竟成了這個(ge)行(xing)業(ye)的“佼佼者”。
來自國(guo)際權(quan)威調(diao)研機構尼爾森的(de)數據顯(xian)示,連續摘得行(xing)業桂冠的(de)加(jia)多(duo)寶,現已成為涼(liang)茶行(xing)業的(de)領(ling)導者。更令人(ren)咋舌的(de)是(shi),在2014年國(guo)內罐裝(zhuang)飲料(liao)行(xing)業單品銷售排名中,加(jia)多(duo)寶涼(liang)茶跨越性地超過(guo)了(le)國(guo)際巨頭可口可樂(le)和百(bai)事(shi)可樂(le)。
但是,滿載銷量、品(pin)牌榮譽的(de)加(jia)(jia)多(duo)(duo)(duo)(duo)寶(bao)并沒有止步不前,公司近日(ri)進行了產品(pin)升(sheng)級,順勢推出(chu)金罐(guan)加(jia)(jia)多(duo)(duo)(duo)(duo)寶(bao)。據加(jia)(jia)多(duo)(duo)(duo)(duo)寶(bao)品(pin)牌管理(li)部副總經理(li)王月貴透露,金罐(guan)加(jia)(jia)多(duo)(duo)(duo)(duo)寶(bao)的(de)推出(chu),是一(yi)次品(pin)牌戰略升(sheng)級,也(ye)是加(jia)(jia)多(duo)(duo)(duo)(duo)寶(bao)國際(ji)化需求下的(de)市場升(sheng)級——在向國際(ji)大品(pin)牌發起(qi)沖擊的(de)過程中,相(xiang)對可樂(le)紅(hong),金色更(geng)能形成有效區隔。
值得一(yi)提的(de)(de)是,加多(duo)寶(bao)涼茶如今的(de)(de)成功(gong),無(wu)疑是因迎合(he)了消費趨勢。而憑借(jie)著一(yi)直(zhi)以(yi)來恪守的(de)(de)“大(da)品牌(pai)、大(da)平臺、大(da)事件”營銷邏輯,以(yi)及(ji)創造性的(de)(de)營銷思(si)維,加多(duo)寶(bao)金(jin)罐的(de)(de)未來之路也將更加“金(jin)彩”。
每經記者 黃麗 黃宗彥 發自成都
加多寶銷(xiao)量、品牌(pai)雙奪金
“今年是加多(duo)寶集團(tuan)(tuan)專注于開創(chuang)涼茶產(chan)業(ye)的(de)20周年。”在(zai)(zai)(zai)2015年金罐加多(duo)寶上市發(fa)布會上,加多(duo)寶集團(tuan)(tuan)執(zhi)行總裁陽愛星表示,自2012年進行品牌轉換以來,僅僅用了(le)不(bu)到3年時間(jian),加多(duo)寶涼茶在(zai)(zai)(zai)品牌、銷量、口碑等方面便再次奪(duo)金,在(zai)(zai)(zai)國內已經牢牢占據(ju)涼茶領導(dao)者地位,創(chuang)造了(le)世界商業(ye)史上的(de)奇跡。
陽愛星口(kou)中的(de)奇跡,正是加多寶開創涼茶品(pin)牌(pai)20年來(lai),締造的(de)一(yi)個又一(yi)個的(de)銷售(shou)神話。
由中國統計(ji)信息服務中心、中國企業品牌研(yan)究中心、廣東省食品行業協會、全球權威調研(yan)機構(gou)尼(ni)爾森(sen)等發(fa)布(bu)的權威數據(ju)顯(xian)示(shi),目(mu)前加多寶涼(liang)茶市場(chang)銷售(shou)份(fen)額高達62.1%,連續多年銷售(shou)奪冠(guan)、繼(ji)續領跑涼(liang)茶市場(chang)。
此外,據王月貴透(tou)露(lu),作為(wei)一個民族品(pin)牌,加多寶在2014年國內罐裝飲料行業(ye)單品(pin)銷量中(zhong),超過了可(ke)口可(ke)樂(le)和百事可(ke)樂(le)。
而(er)更讓人(ren)振奮(fen)的(de)(de)是,4月13日,由(you)工業(ye)和(he)信(xin)息化(hua)部科技司指(zhi)導(dao),中(zhong)國(guo)企業(ye)品牌(pai)(pai)研究(jiu)中(zhong)心實施的(de)(de)2015年C-BPI中(zhong)國(guo)品牌(pai)(pai)力指(zhi)數在京(jing)發(fa)布,涼茶(cha)領(ling)(ling)導(dao)者(zhe)加多寶(bao)再次榮獲(huo)“涼茶(cha)行(xing)(xing)(xing)業(ye)第一(yi)品牌(pai)(pai)”殊榮,有(you)力地(di)夯實了加多寶(bao)的(de)(de)涼茶(cha)行(xing)(xing)(xing)業(ye)領(ling)(ling)導(dao)者(zhe)及飲料行(xing)(xing)(xing)業(ye)領(ling)(ling)先品牌(pai)(pai)地(di)位,繼續領(ling)(ling)跑涼茶(cha)市場快(kuai)速(su)發(fa)展。
2014年,加多寶涼茶在(zai)品(pin)牌力、銷量等方面再次奪(duo)金,當(dang)之無愧地成為(wei)涼茶行(xing)業領導者和飲料行(xing)業領先品(pin)牌。
實際(ji)上(shang),從90年代(dai)初開(kai)始,涼(liang)茶(cha)創始人王澤邦第五代(dai)玄孫王健儀就把祖傳的(de)正宗(zong)涼(liang)茶(cha)秘方(fang)獨(du)家傳授給加(jia)多寶。由此,20年來,加(jia)多寶不(bu)僅通過(guo)首創紅罐(guan)涼(liang)茶(cha)開(kai)創了涼(liang)茶(cha)品類,在品牌(pai)運作上(shang),加(jia)多寶更是投入(ru)數百億(yi)資金,通過(guo)“預防上(shang)火(huo)的(de)飲料”的(de)精準定位,讓“怕上(shang)火(huo)喝加(jia)多寶”的(de)口號(hao)響徹全國。
實際(ji)上,加(jia)(jia)多寶(bao)(bao)涼茶(cha)(cha)的(de)“火熱”,還與加(jia)(jia)多寶(bao)(bao)集團創造性地(di)發(fa)明了“集中(zhong)提取,分(fen)散灌裝”的(de)工(gong)業化生(sheng)產模式有著密切聯(lian)系。而加(jia)(jia)多寶(bao)(bao)認為,只有這樣,才能保證讓全世界(jie)的(de)消費者都能喝(he)到同一配方(fang)、同一口(kou)味的(de)正(zheng)宗(zong)涼茶(cha)(cha)。也正(zheng)是加(jia)(jia)多寶(bao)(bao)開創并做大(da)了涼茶(cha)(cha)產業,才讓涼茶(cha)(cha)躋身成為繼碳酸、果(guo)汁、茶(cha)(cha)類(lei)之后的(de)第(di)四大(da)飲料品類(lei),引領(ling)涼茶(cha)(cha)行(xing)業大(da)發(fa)展。
此外,加多寶在保證涼(liang)茶(cha)傳統蒸煮工藝的前(qian)提下,首創(chuang)的360度品(pin)質管(guan)理體系在行業(ye)內(nei)也(ye)一直保持著絕對的優勢。
加(jia)多寶1億元(yuan)到200億元(yuan)銷售額的騰(teng)飛,對于涼(liang)茶這一(yi)本來很小的飲(yin)料品(pin)類而言,無疑(yi)是個奇跡。而對于加(jia)多寶的成功,有(you)(you)業內人士分析認(ren)為,專注(zhu)于涼(liang)茶,不涉足其他品(pin)類,這與紅牛的模式(shi)有(you)(you)著(zhu)異曲(qu)同工(gong)之妙。
推“金罐”謀創新
中國戰略定位第一人(ren),特(te)勞特(te)中國區(qu)合伙(huo)人(ren)鄧(deng)德隆分析(xi)認(ren)為,加多寶選(xuan)擇了走一條人(ren)無(wu)我(wo)有(you),一條前(qian)人(ren)沒有(you)走過(guo)的(de)(de)路,做(zuo)一個比紅茶、綠茶、烏龍茶還小的(de)(de)涼茶品類(lei),“足以說明需(xu)求(qiu)其實是(shi)供(gong)應決定的(de)(de),而企業的(de)(de)創新會刺(ci)激需(xu)求(qiu)。”
加多寶正是這樣(yang)一(yi)個充滿創新精神的(de)企(qi)業。
2014年(nian),加多寶(bao)涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)在(zai)銷(xiao)量、品牌力再次奪金,在(zai)國內已經牢牢占(zhan)據涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)領(ling)導者地(di)位之后,加多寶(bao)決定在(zai)2015年(nian)進行戰略升級,推出“金罐”加多寶(bao)涼(liang)(liang)(liang)茶(cha),實現加多寶(bao)“涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)中國夢”。
在陽愛星看來,目前正是加(jia)多寶(bao)(bao)涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)戰略升級的絕佳時機。“2015年,中(zhong)央(yang)提出‘一(yi)帶一(yi)路’、‘文(wen)化走出去’的新戰略。而涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)作(zuo)為(wei)嶺(ling)南文(wen)化的代表,薈(hui)萃了(le)中(zhong)國傳統(tong)的養生文(wen)化。作(zuo)為(wei)涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)領導(dao)者,加(jia)多寶(bao)(bao)更要戰略升級,加(jia)快(kuai)發展(zhan),打(da)造‘涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)中(zhong)國夢’2.0版,在全(quan)球(qiu)經濟一(yi)體化的今天全(quan)面開(kai)展(zhan)國際競爭(zheng),讓(rang)中(zhong)國涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)占(zhan)領全(quan)球(qiu)市場的新高(gao)地(di)。”陽愛星表示。
“我(wo)們推出紅(hong)罐(guan)升(sheng)級(ji)版——金罐(guan)加多(duo)(duo)寶涼(liang)茶是勢在必行、刻不(bu)容緩的(de),也是加多(duo)(duo)寶經過長期醞釀和(he)反復論(lun)證后,所做出的(de)一(yi)項(xiang)重大的(de)戰(zhan)略(lve)舉(ju)措(cuo)。”談起金罐(guan)加多(duo)(duo)寶涼(liang)茶的(de)戰(zhan)略(lve),陽愛星在發布(bu)會上的(de)講話鏗(keng)鏘有力。
中國食品(pin)工業(ye)協會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長(chang)、廣(guang)東(dong)省食品(pin)(醫藥)行業(ye)協會(hui)(hui)黨(dang)委(wei)書(shu)記張(zhang)俊修表示,加多寶是“推(tui)”而不是“換”金色(se)罐裝,并非被迫而行,而是主動為之,通過差(cha)異化(hua)的視覺感受,對既有市場進行開拓。
而為什么選(xuan)擇金(jin)(jin)(jin)色?陽愛星介紹(shao)稱(cheng),金(jin)(jin)(jin)色更(geng)能(neng)(neng)承載中國上下(xia)5000年的文(wen)化內(nei)涵,它不(bu)僅(jin)象征著富貴和高(gao)檔,也象征著涼(liang)茶領導(dao)者(zhe)的王(wang)者(zhe)風(feng)范(fan)。金(jin)(jin)(jin)罐是應消費者(zhe)呼聲(sheng)推出的,是消費者(zhe)自己選(xuan)出來(lai)的,完全(quan)貼合消費市(shi)場的趨勢(shi);金(jin)(jin)(jin)罐加多寶完全(quan)和競品區隔,獨一無二,與(yu)眾不(bu)同,消費者(zhe)不(bu)再混淆,能(neng)(neng)正確選(xuan)擇真正的正宗(zong)涼(liang)茶。
實際(ji)(ji)上,除了在(zai)(zai)產品包裝上做了升級改造,加(jia)多(duo)(duo)寶(bao)涼茶在(zai)(zai)制作工藝和產品質量(liang)上也進入了2.0時代。“加(jia)多(duo)(duo)寶(bao)首(shou)創的360度品質管理體(ti)系在(zai)(zai)行(xing)業(ye)內一直保持(chi)著絕對的優勢。”陽(yang)愛(ai)星(xing)稱,此次(ci)的升級2.0版,在(zai)(zai)原(yuan)材料管控、提取工藝、過程質量(liang)管理等方面進行(xing)了系統性升級,打造與國際(ji)(ji)接(jie)軌的世界級工廠,將強(qiang)化(hua)金罐加(jia)多(duo)(duo)寶(bao)涼茶在(zai)(zai)國際(ji)(ji)市場(chang)的核心(xin)競爭能力。
對于加(jia)多(duo)寶(bao)(bao)的下(xia)一步戰略,陽(yang)愛星在發布(bu)會上透露,加(jia)多(duo)寶(bao)(bao)將整合集團(tuan)所有內外部資源,打造與金罐加(jia)多(duo)寶(bao)(bao)涼茶(cha)相配套的“金標準”體系,開啟加(jia)多(duo)寶(bao)(bao)涼茶(cha)的2.0版。
據了(le)解,“金標準”包(bao)括兩(liang)層含義(yi):一是加多寶360度(du)品質管理體系從1.0升(sheng)級(ji)為2.0;二是加多寶國(guo)際(ji)化(hua)戰(zhan)略的全面升(sheng)級(ji),即(ji)在(zai)繼續夯實國(guo)內涼茶領導者地(di)位的同時(shi),還將建立全球一體化(hua)營(ying)銷體系,參與國(guo)際(ji)化(hua)飲(yin)料市(shi)場的競爭(zheng)、傳播中國(guo)傳統涼茶文化(hua)。
值(zhi)得注意的(de)是,這罐(guan)承載著中國傳(chuan)統養生(sheng)智慧的(de)金罐(guan)加(jia)(jia)多寶將在不久后踏上(shang)米(mi)蘭世(shi)博(bo)會的(de)大舞臺,加(jia)(jia)多寶將繼續推進“涼茶文(wen)化(hua)全球行”活動,向世(shi)界推廣(guang)涼茶文(wen)化(hua)。
大品牌、大營銷
加多(duo)(duo)寶涼茶(cha)(cha)的成功,與加多(duo)(duo)寶集(ji)團“技高一(yi)(yi)籌”,創新的營銷模(mo)式分不(bu)開。與此同時,加多(duo)(duo)寶涼茶(cha)(cha)營銷戰略的成功,也一(yi)(yi)度成為商業史(shi)上的經(jing)典(dian)營銷案例。
從公司成立到登上飲料銷(xiao)量冠軍寶座,加(jia)多(duo)寶用了不到20年的時間。談起這(zhe)一成績,加(jia)多(duo)寶的營(ying)銷(xiao)策略更是居功至偉。
“我(wo)們不(bu)能只是涼茶,那么在(zai)專業上,這(zhe)就(jiu)叫(jiao)為(wei)涼茶重新(xin)定位,是預(yu)防上火的飲料。從(cong)藥飲變(bian)成了飲料,這(zhe)意(yi)味著加(jia)多寶和(he)可(ke)口(kou)可(ke)樂直接競(jing)爭(zheng)。在(zai)可(ke)口(kou)可(ke)樂已(yi)經一(yi)家獨大(da)的情況下,加(jia)多寶后(hou)發制人,并沒有走和(he)競(jing)爭(zheng)對手打價格戰的老(lao)路(lu),而是走了一(yi)條完全(quan)不(bu)同的新(xin)道路(lu)。”鄧德(de)隆認為(wei),從(cong)其誕生(sheng)之初,加(jia)多寶不(bu)同于其他品牌的基因就(jiu)已(yi)顯(xian)現。
此(ci)后,加多(duo)寶一(yi)路出(chu)奇(qi)制勝,開始不斷出(chu)現在(zai)消費者眼前(qian)。一(yi)時間(jian),一(yi)個有著極(ji)強地域性的(de)涼茶品牌仿佛一(yi)夜(ye)之(zhi)間(jian)炸開了(le)鍋,先是在(zai)央視的(de)黃金時段循(xun)環播放廣告,又陸續占領了(le)各(ge)大小超市的(de)飲料柜臺。其(qi)銷售(shou)額直(zhi)線上(shang)升,短時間(jian)內從1億(yi)元(yuan)飆升至200億(yi)元(yuan)。
按(an)加(jia)(jia)多寶(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)解(jie)釋(shi),“大品牌、大平(ping)臺、大事件”是公(gong)司營銷成(cheng)功(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)主要秘(mi)訣,而要實現成(cheng)功(gong)營銷的(de)(de)(de)(de)(de)第(di)一步就(jiu)是做(zuo)好(hao)品牌定位。據(ju)了解(jie),加(jia)(jia)多寶(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)誕生地廣東,由于(yu)天(tian)氣炎熱容易上火(huo)(huo)(huo),涼茶在當地被用(yong)作預防(fang)上火(huo)(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)“利(li)器(qi)”。公(gong)司利(li)用(yong)這一概念(nian)(nian)將預防(fang)上火(huo)(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)概念(nian)(nian)植入到加(jia)(jia)多寶(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)品牌中(zhong),再加(jia)(jia)以(yi)推廣,最后滲透(tou)到消費者的(de)(de)(de)(de)(de)心中(zhong)。
隨著被央視(shi)“捧紅”,加多寶的廣告營銷首戰告捷(jie)。數據顯示,2004年以前,加多寶銷售額(e)一直(zhi)徘徊(huai)在1億(yi)(yi)元~2億(yi)(yi)元之間,在登陸央視(shi)后,其(qi)全年銷售額(e)就增長了(le)10倍。
此后(hou),加多寶(bao)(bao)又將(jiang)目(mu)光(guang)投向(xiang)了一連(lian)串的國內外最熱火朝天的大事(shi)件:2006年(nian)德國世(shi)界杯、2008北京奧運會、2010年(nian)廣州亞(ya)運會、2012年(nian)倫敦奧運會以及2014年(nian)北京APEC和同年(nian)的巴西(xi)世(shi)界杯,并且(qie)連(lian)續贊(zan)助三屆《中國好聲音》。零點(dian)調研(yan)公布(bu)的數據顯示,品牌轉(zhuan)換僅三個(ge)月,加多寶(bao)(bao)的品牌知名度(du)已經(jing)達到99.6%。
從廣告轟(hong)炸到(dao)加(jia)(jia)(jia)盟大(da)(da)事(shi)件,加(jia)(jia)(jia)多寶的(de)品(pin)牌植入邁入第二階段。在王(wang)月貴看來(lai),“所有在大(da)(da)事(shi)件里的(de)作為,是不能馬上轉變成(cheng)業績的(de),反而是后續(xu)爆發出(chu)來(lai)。借助這些(xie)大(da)(da)事(shi)件、大(da)(da)平臺將中國涼茶(cha)文化推(tui)廣出(chu)去,隨(sui)之將加(jia)(jia)(jia)多寶涼茶(cha)推(tui)向新的(de)高度。”
同時,參(can)與國(guo)(guo)內外大事(shi)件,也是加多寶(bao)品牌實現走出國(guo)(guo)門(men)愿景的(de)重要途徑。成為國(guo)(guo)際(ji)會議或(huo)是國(guo)(guo)際(ji)賽(sai)事(shi)的(de)贊(zan)助(zhu)商,意味著品牌將(jiang)得到國(guo)(guo)際(ji)關注。“這是通向世界級品牌的(de)一扇(shan)大門(men)。”加多寶(bao)集團(tuan)黨委(wei)書(shu)記龐振國(guo)(guo)這樣解釋為何中國(guo)(guo)企業(ye)都希望(wang)以贊(zan)助(zhu)的(de)方式來營銷國(guo)(guo)際(ji)性(xing)的(de)公(gong)共事(shi)件。
在近(jin)日舉(ju)行的媒(mei)體交流會上(shang),加多(duo)寶(bao)(bao)亦透(tou)露(lu)出(chu)了(le)公司(si)進(jin)軍國(guo)際(ji)市場的意(yi)愿(yuan)。而與(yu)之相配套的國(guo)際(ji)化(hua)營銷體系(xi),也在進(jin)行有條不(bu)紊的調整和升級。4月16日,加多(duo)寶(bao)(bao)與(yu)2015年(nian)米蘭(lan)(lan)世博(bo)會中(zhong)(zhong)國(guo)館、中(zhong)(zhong)國(guo)企(qi)(qi)業聯合(he)館達成戰略合(he)作,以“中(zhong)(zhong)國(guo)館、中(zhong)(zhong)國(guo)企(qi)(qi)業聯合(he)館官方指定涼茶”身份亮相米蘭(lan)(lan)世博(bo)會。
值得注意的(de)(de)(de)是,加(jia)(jia)多(duo)寶(bao)進(jin)軍國(guo)(guo)際市場的(de)(de)(de)核心在于推(tui)廣“民族文(wen)(wen)化(hua)符號(hao)”。一罐(guan)涼茶,如何與民族文(wen)(wen)化(hua)拉上關(guan)系(xi)?加(jia)(jia)多(duo)寶(bao)強(qiang)調的(de)(de)(de)概(gai)念是“民族的(de)(de)(de)才是世界的(de)(de)(de),加(jia)(jia)多(duo)寶(bao)是傳(chuan)統養(yang)生文(wen)(wen)化(hua)代表,是海外認(ren)識中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)一個(ge)標簽(qian)。”
此外,加多寶借助移動(dong)互(hu)聯網,發起了(le)“正(zheng)宗涼茶世界共(gong)享”點亮(liang)世界地(di)圖的互(hu)動(dong)游戲,通過(guo)游戲傳達品牌想要走向世界的意愿。
民族品(pin)牌加多寶引領健康(kang)飲(yin)品(pin)消費風潮(chao)
值得注(zhu)意的(de)是(shi),從藥飲(yin)轉(zhuan)身為飲(yin)料,沒(mei)有了(le)“藥”的(de)標簽,意味著加多寶(bao)將(jiang)與其他(ta)飲(yin)料近距(ju)離“肉搏(bo)”,飲(yin)料界的(de)“血戰”一觸即發。對于常年穩(wen)居銷售榜首位的(de)加多寶(bao),直(zhi)接面臨的(de)是(shi)來自(zi)美國,擁有100多年歷史的(de)世界飲(yin)料巨頭——可(ke)口可(ke)樂的(de)挑戰。
然而以“可(ke)(ke)(ke)樂(le)”為代表的可(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)樂(le)、百事(shi)可(ke)(ke)(ke)樂(le)近年(nian)財(cai)(cai)報表現卻并不樂(le)觀。可(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)樂(le)2014年(nian)財(cai)(cai)報顯(xian)示,公司當期凈營(ying)收為459.98億(yi)美元,比2013年(nian)下(xia)滑2%;凈利潤為70.98億(yi)美元,比2013年(nian)下(xia)滑17%。
而另(ling)一(yi)碳(tan)酸飲料巨(ju)頭(tou)百事可樂的業績表現與可口可樂類似,相比2013年,公司(si)2014年業績有所(suo)下滑。
據(ju)百事可樂(le)財(cai)報,公司2014年(nian)實現(xian)營(ying)收666.83億美(mei)元,與(yu)2013年(nian)基本(ben)持平;凈(jing)利(li)為65.13億美(mei)元,比2013財(cai)年(nian)下滑3%。
中國食(shi)品商務網(wang)食(shi)品商務研(yan)究院食(shi)品營銷專家朱丹蓬在(zai)接受《每(mei)日經濟新聞》記者采(cai)訪(fang)時表示,最近五年來,碳酸類飲料的市場份(fen)額一直在(zai)下滑,而可(ke)口可(ke)樂的碳酸類產品占其(qi)總業(ye)務的比重過大,導致其(qi)業(ye)績大幅下滑。
傳統的碳酸飲料(liao)銷售下滑已(yi)經(jing)(jing)不(bu)可(ke)逆轉,以加(jia)多寶涼茶為(wei)代表的健康飲料(liao)市場爭奪(duo)戰也是日益劇(ju)(ju)烈。業內人士認為(wei),碳酸飲料(liao)市場下滑已(yi)經(jing)(jing)成為(wei)不(bu)可(ke)逆轉的趨勢,同時健康型(xing)飲料(liao)將反轉劇(ju)(ju)情。
實際上,隨著人們健(jian)康(kang)消費理念的(de)(de)增強,消費者在(zai)選擇飲料方面(mian)也是(shi)趨于理性。在(zai)此背景下,無論是(shi)傳統的(de)(de)飲料巨頭(tou),還是(shi)近幾年(nian)興起(qi)的(de)(de)新生代企(qi)業,都在(zai)積(ji)極推陳出(chu)新、進行(xing)探索。
據(ju)了解,涼(liang)茶(cha)是起源于(yu)嶺南的(de)傳統飲品,原料(liao)采用(yong)純天然食用(yong)植物以及(ji)藥食兩用(yong)植物。由起初涼(liang)茶(cha)鋪經營的(de)大碗涼(liang)茶(cha)、紙袋涼(liang)茶(cha)包,最后發展到多種(zhong)包裝形式的(de)現(xian)代(dai)時尚飲品。不過,不論包裝怎(zen)么變化,涼(liang)茶(cha)的(de)實質仍是主(zhu)打清(qing)火功(gong)效的(de)草本飲料(liao)。
營(ying)銷專(zhuan)家肖竹青在(zai)接受(shou)采訪時表示,中國有藥食(shi)同(tong)源的(de)傳統,在(zai)消費者越來越注重健康(kang)飲(yin)食(shi)的(de)當(dang)下,很多飲(yin)料企業(ye)開(kai)始(shi)推出(chu)大健康(kang)飲(yin)料,包括(kuo)在(zai)藥材中提取成分(fen)來做草本飲(yin)料,這是一種趨勢。
“目(mu)前,很多(duo)面世草本(ben)的飲料(liao),其噱頭就是健康(kang)養(yang)生,但是這些產(chan)品(pin)(pin)多(duo)數是小(xiao)廠家(jia)在做(zuo),如果(guo)沒有大(da)企(qi)業一起做(zuo),這些小(xiao)廠家(jia)會很快(kuai)被擠出市場。”朱丹(dan)蓬表示,目(mu)前我國的飲料(liao)市場,以涼茶(cha)為代表的植(zhi)物草本(ben)飲料(liao)等(deng)產(chan)品(pin)(pin)比較(jiao)暢(chang)銷(xiao)。在未來十年中,這種格(ge)局(ju)不會有太(tai)大(da)的變化(hua)。
加多(duo)寶開啟“黃金時代”
健康飲(yin)料受市(shi)場熱捧,這對加多寶(bao)涼(liang)茶(cha)而言(yan),無(wu)疑(yi)是迎(ying)來二次騰(teng)飛的(de)機(ji)會,而隨(sui)著加多寶(bao)升(sheng)級推出“金罐”,加多寶(bao)更(geng)是迎(ying)來了一(yi)個邁向世界級品(pin)牌的(de)重要(yao)里程碑,是讓加多寶(bao)涼(liang)茶(cha)成為暢銷海內(nei)外的(de)國際飲(yin)料品(pin)牌的(de)重要(yao)一(yi)步,一(yi)個真正意義上的(de)加多寶(bao)“黃金時代”正在來臨。
鄧德隆(long)認為(wei),加(jia)多寶在品(pin)牌成(cheng)功(gong)轉換后,經(jing)過3年的精(jing)心運(yun)作,已牢牢占(zhan)據了涼茶(cha)(cha)領導者地(di)位,使得加(jia)多寶涼茶(cha)(cha)得以遙(yao)遙(yao)領先于(yu)涼茶(cha)(cha)市場(chang)其(qi)他品(pin)牌。而在國(guo)家整體戰(zhan)略(lve)下(xia),加(jia)多寶順勢進行戰(zhan)略(lve)升級,推出金(jin)罐(guan),在消費者心中與其(qi)他涼茶(cha)(cha)品(pin)牌形成(cheng)差異化(hua),不僅(jin)將夯實加(jia)多寶在國(guo)內市場(chang)的龍頭地(di)位,并(bing)且還(huan)為(wei)加(jia)多寶全(quan)面布局海(hai)外市場(chang),與可口可樂紅形成(cheng)區(qu)隔,參與全(quan)球化(hua)競爭(zheng)奠定了基礎。
值得一提的是,金罐加多寶(bao)(bao)得到全產(chan)業鏈(lian)合作伙(huo)伴的支持。北京(jing)金錫紅商貿有限公司董事長任(ren)炳文(wen)和(he)中糧包裝控股有限公司執(zhi)行董事兼總(zong)經理張新對(dui)金罐加多寶(bao)(bao)涼茶的市場(chang)充滿了信心。
任炳(bing)文(wen)表(biao)示,“加多寶這次(ci)推出金(jin)罐(guan)包裝,讓經銷商感到非(fei)常(chang)振奮。金(jin)罐(guan)顯(xian)得非(fei)常(chang)有品質(zhi)和內涵,相(xiang)信(xin)消費者(zhe)會(hui)喜歡。作為加多寶最(zui)親密的(de)經銷商伙(huo)伴,對于金(jin)罐(guan)加多寶的(de)市場(chang)前景我們非(fei)常(chang)有信(xin)心(xin),我相(xiang)信(xin)2015年金(jin)罐(guan)加多寶一定(ding)會(hui)大賣,成為消費者(zhe)首(shou)選,引領涼茶行業進入(ru)黃金(jin)時代(dai)。”
中國食品(pin)工業協(xie)會(hui)副會(hui)長、廣東省食品(pin)(醫藥)行業協(xie)會(hui)黨委書記張俊修亦(yi)認為,“‘還(huan)(huan)是(shi)原來的配(pei)方(fang),還(huan)(huan)是(shi)原來的味道,還(huan)(huan)是(shi)怕上火就喝(he)加多寶’,這更能(neng)為實現中華民族偉大復興作出涼茶的新貢獻(xian)。”
盡管加多寶(bao)(bao)已(yi)經有了如(ru)今(jin)的(de)市場影(ying)響(xiang)力,但陽愛星仍(reng)很冷(leng)靜地看(kan)待如(ru)今(jin)的(de)成就,并清醒(xing)地認識到(dao),加多寶(bao)(bao)國際化之路仍(reng)需(xu)更多突破(po)和努力。“我們清醒(xing)地認識到(dao),加多寶(bao)(bao)在國際化的(de)征(zheng)途上,還(huan)面臨(lin)著很多巨大的(de)挑戰(zhan)。”
不過陽(yang)愛星表示,挑戰絲毫不會動搖加(jia)多(duo)寶(bao)弘揚(yang)涼(liang)(liang)茶文化、做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)涼(liang)(liang)茶產業的歷史使命(ming),“我們(men)相(xiang)信,在國家‘一(yi)帶一(yi)路’、‘文化走出(chu)去’及‘提升軟實(shi)力(li)’等宏觀(guan)戰略的指導(dao)下(xia),加(jia)多(duo)寶(bao)依托涼(liang)(liang)茶創(chuang)始(shi)人(ren)的祖傳配方和金標準體系,金罐加(jia)多(duo)寶(bao)一(yi)定能成為(wei)中(zhong)(zhong)國文化一(yi)張金燦(can)燦(can)的名片,實(shi)現加(jia)多(duo)寶(bao)的2.0版(ban)‘涼(liang)(liang)茶中(zhong)(zhong)國夢’。”
對于加多(duo)寶而(er)言,挑戰(zhan)并不值得畏懼,反而(er)更能(neng)激發(fa)加多(duo)寶將涼(liang)茶事(shi)業(ye)做(zuo)大做(zuo)強的戰(zhan)斗力(li)。有業(ye)內(nei)人士認為(wei),其他很多(duo)國家在涼(liang)茶市場(chang)上還(huan)基本處(chu)于空白(bai)階段,加多(duo)寶整(zheng)合全球資源是為(wei)了挖掘這一“處(chu)女地”,繼續維持業(ye)績高增(zeng)長。
品牌受到(dao)消費者認可,銷(xiao)售(shou)引(yin)領行業,加(jia)多(duo)寶已經達(da)到(dao)了一定的(de)市場高(gao)度。而憑借著(zhu)加(jia)多(duo)寶一直以(yi)來恪(ke)守(shou)的(de)“大品牌、大平臺(tai)、大事件”營(ying)(ying)銷(xiao)邏(luo)輯(ji),以(yi)及(ji)創造性的(de)營(ying)(ying)銷(xiao)思維(wei),加(jia)多(duo)寶金罐的(de)“黃(huang)金時代(dai)”正在(zai)開(kai)啟。
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