每經編輯｜每經記者 金喆 發自(zi)廣州    

◎每經記者 金喆 發自(zi)廣(guang)州

近(jin)日(ri)，燕(yan)塘乳業（002732，SZ）發布(bu)上(shang)市(shi)以(yi)來(lai)的(de)(de)首份年(nian)報(bao)(bao)。盡管營業收入(ru)和凈利潤(run)雙雙增(zeng)長，但(dan)常(chang)年(nian)穩(wen)坐華南液(ye)態奶(nai)第一的(de)(de)燕(yan)塘乳業去(qu)年(nian)的(de)(de)業績并不可觀。據年(nian)報(bao)(bao)顯示，燕(yan)塘乳業去(qu)年(nian)營業收入(ru)約為(wei)9.50億(yi)元(yuan)，同比增(zeng)長8.21%；歸屬于上(shang)市(shi)公司股(gu)東的(de)(de)凈利潤(run)0.79億(yi)元(yuan)，同比增(zeng)長13.38%。《每日(ri)經濟新聞(wen)》記(ji)者發現(xian)，這是燕(yan)塘乳業近(jin)三年(nian)來(lai)收入(ru)增(zeng)速首度跌破10%。

廣(guang)東某乳企市場部(bu)人士接受記(ji)者采(cai)訪時表示(shi)：雖(sui)然燕塘乳業(ye)在與(yu)本地(di)品牌風(feng)行、香滿樓、晨光的競爭中(zhong)保持優勢，但還需面對(dui)蒙牛(niu)、伊利和光明等(deng)國內(nei)巨頭和進口乳企的夾擊(ji)。

近三年收入增速放緩

近兩年，蒙牛(niu)、伊利(li)擴張逐步加快(kuai)，華南乳(ru)企“帶頭大哥”燕塘(tang)乳(ru)業還沒有正(zheng)式突圍。

記(ji)者整理(li)財報發現，2011年~2014年，燕塘乳業(ye)營業(ye)收入(ru)從(cong)6.49億(yi)元增(zeng)長至9.50億(yi)元，最近(jin)三年增(zeng)長率分別為19%、13%及8%，呈現放緩態(tai)勢。相比而言，蒙牛、伊(yi)利等大型企業(ye)年增(zeng)速在10%以上。來自尼爾森公司(si)的(de)數(shu)據顯示，2014年中國液體奶總體銷(xiao)售額增(zeng)長了11.8%。

同時，燕(yan)塘乳(ru)(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)一直寄予厚望(wang)的省外業(ye)(ye)務也進展不大(da)。年(nian)報顯(xian)示(shi)，燕(yan)塘乳(ru)(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)的主營(ying)產品液態乳(ru)(ru)(ru)(ru)、花式奶及乳(ru)(ru)(ru)(ru)酸菌(jun)乳(ru)(ru)(ru)(ru)飲料去年(nian)分別實(shi)現營(ying)業(ye)(ye)收(shou)入(ru)2.99億(yi)元、3.73億(yi)元及2.69億(yi)元，其中來自廣(guang)東(dong)省內市(shi)場(chang)的收(shou)入(ru)達到9.39億(yi)元，占到去年(nian)總收(shou)入(ru)的98.8%；省外市(shi)場(chang)由于營(ying)業(ye)(ye)成本增(zeng)幅大(da)于收(shou)入(ru)，整體貢獻(xian)的利潤很有限。

實際上，2011年~2014年，燕塘乳業在(zai)廣(guang)東省(sheng)外市(shi)場(chang)的(de)營業收入分別為130.49萬(wan)元(yuan)(yuan)、365.75萬(wan)元(yuan)(yuan)、130.05萬(wan)元(yuan)(yuan)和230.21萬(wan)元(yuan)(yuan)，對公(gong)司利(li)潤的(de)貢(gong)獻微(wei)乎其微(wei)。前述廣(guang)東某乳企(qi)市(shi)場(chang)部(bu)人士稱，液態奶的(de)區(qu)域(yu)優勢明顯(xian)，燕塘乳業在(zai)省(sheng)外市(shi)場(chang)宣(xuan)傳力(li)度不(bu)大，很難與當地品牌(pai)以及蒙牛、伊(yi)利(li)等全(quan)國性(xing)品牌(pai)競(jing)爭。

乳業市場競爭白熱化

盡管競爭加大，但國(guo)內外乳(ru)企(qi)都對國(guo)內的(de)乳(ru)業市(shi)(shi)場(chang)保持樂觀(guan)。畢馬威中(zhong)國(guo)消費品業主管合伙人錢亦(yi)馨近(jin)日接受(shou)媒體采(cai)訪時稱(cheng)，在未(wei)來的(de)中(zhong)國(guo)乳(ru)制品市(shi)(shi)場(chang)，液體乳(ru)市(shi)(shi)場(chang)的(de)增長空(kong)間(jian)要好于奶(nai)粉市(shi)(shi)場(chang)。

在(zai)樂觀(guan)的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)增長預(yu)期下，燕塘(tang)(tang)(tang)乳(ru)業面(mian)對的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)更加激(ji)(ji)烈的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)競爭。中(zhong)投顧(gu)問食品(pin)行業研究員簡愛華(hua)分(fen)(fen)析，目前(qian)蒙(meng)牛和伊(yi)利(li)兩大(da)乳(ru)制品(pin)巨(ju)頭已經(jing)滲透到全(quan)國各大(da)市(shi)場(chang)，廣(guang)(guang)州市(shi)場(chang)也不例外，外來(lai)品(pin)牌(pai)在(zai)廣(guang)(guang)州液(ye)態奶市(shi)場(chang)中(zhong)占據(ju)40%左(zuo)右的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)份(fen)額，而燕塘(tang)(tang)(tang)乳(ru)業在(zai)廣(guang)(guang)州的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)份(fen)額大(da)概是(shi)(shi)(shi)四(si)分(fen)(fen)之一(yi)。“燕塘(tang)(tang)(tang)乳(ru)業是(shi)(shi)(shi)本(ben)地(di)知名老(lao)牌(pai)乳(ru)企，擁有忠(zhong)實(shi)的(de)(de)(de)消費群體，但這樣的(de)(de)(de)區(qu)域(yu)品(pin)牌(pai)很難與每(mei)年營(ying)收(shou)動(dong)輒百億的(de)(de)(de)巨(ju)頭抗衡。”前(qian)述廣(guang)(guang)東某(mou)乳(ru)企市(shi)場(chang)部人士指出，燕塘(tang)(tang)(tang)乳(ru)業如果能守住(zhu)以廣(guang)(guang)州大(da)本(ben)營(ying)為(wei)主的(de)(de)(de)珠三角市(shi)場(chang)，也不失為(wei)一(yi)種(zhong)激(ji)(ji)烈競爭下的(de)(de)(de)良策。

顯然，燕塘乳(ru)業(ye)也意識到行業(ye)激烈的競爭(zheng)環境，其在(zai)(zai)年(nian)報中提到，未(wei)來全國(guo)一線品牌有可能(neng)通(tong)過并(bing)購方式收(shou)購廣(guang)東(dong)省本(ben)地中小規模乳(ru)制品加工企業(ye)，并(bing)通(tong)過投資擴產、采取有效措施控制上(shang)游(you)原料奶資源，進一步提高其在(zai)(zai)廣(guang)東(dong)市場的品牌知名度和影響力，從而(er)加劇(ju)市場競爭(zheng)，對(dui)包括公司在(zai)(zai)內的廣(guang)東(dong)省本(ben)土乳(ru)制品企業(ye)帶(dai)來較(jiao)大(da)的市場沖擊(ji)。

乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)高級研究員宋亮也認(ren)為，乳(ru)(ru)(ru)制品行業(ye)(ye)(ye)正經歷(li)洗(xi)牌，2015年行業(ye)(ye)(ye)整體增速放(fang)緩，燕塘乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)作為區域(yu)性企(qi)業(ye)(ye)(ye)，只能借助上市(shi)地位融(rong)資擴(kuo)產、兼并其他更(geng)小的區域(yu)型乳(ru)(ru)(ru)企(qi)來繼續走(zou)區域(yu)性擴(kuo)張的道路(lu)。