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肉價可能穩不住 因為母豬沒上“數”

每經網 2015-03-18 13:32:50

能繁母豬降(jiang)至4190萬頭,遠低于4800萬頭預警線,生豬價年中(zhong)或反彈。

每經記者 張雯(wen) 發自北京

關于生豬養殖(zhi),連續13個月來(lai)一直是(shi)一個悲傷的故事。

還未出(chu)農歷羊年的正月,多省(sheng)即持續(xu)傳來“豬糧比(bi)”跌(die)破(po)盈(ying)虧線后(hou)繼續(xu)跌(die)破(po)深度(du)虧損線的消息。3月17日(ri),國家(jia)發(fa)改委統計數據顯示(shi),上一周(zhou)(zhou)“豬糧比(bi)”價為5.12,相較此前一周(zhou)(zhou)下跌(die)1.73%。而在陜(shan)西、江蘇、遼寧(ning)、四川(chuan)等地,情況更不容樂觀。

“豬糧(liang)比(bi)”是生(sheng)(sheng)豬價(jia)格和作(zuo)為生(sheng)(sheng)豬主要(yao)飼料的(de)玉米價(jia)格的(de)比(bi)值(zhi),“豬糧(liang)比(bi)”在6.0:1時(shi)(shi)生(sheng)(sheng)豬養殖業基本處(chu)于盈虧平衡點,而5.0:1時(shi)(shi)則到達了深度虧損線。

整個2014年,“豬(zhu)(zhu)糧比(bi)”從未超過6.0:1過。而眼(yan)下(xia),多位業內(nei)專(zhuan)家認(ren)為,“豬(zhu)(zhu)周期(qi)”已觸底,生豬(zhu)(zhu)的“絕地(di)反彈”即(ji)將(jiang)發生在今年年中(zhong)。

豬(zhu)價連跌 “豬(zhu)周期(qi)”探底

作(zuo)為傳統(tong)生豬旺(wang)季(ji),春節(jie)并(bing)沒有推高很(hen)多豬價,而在春節(jie)之后的三周內,這一點(dian)微弱漲(zhang)幅更(geng)是迅速被疲弱的市場吞(tun)噬(shi)殆(dai)盡。

“春(chun)節過后(hou)一周(zhou),全國七成以上省份(fen)生豬(zhu)(zhu)(zhu)價(jia)格(ge)(ge)下(xia)降(jiang),而且(qie)這種下(xia)跌是全國性的。”生豬(zhu)(zhu)(zhu)預警(jing)網首(shou)席分析師(shi)馮永輝告(gao)訴《每日經濟新(xin)聞》記(ji)者,“節后(hou)第二(er)、三周(zhou),生豬(zhu)(zhu)(zhu)價(jia)格(ge)(ge)始終沒有回到(dao)成本線以上,有的地方生豬(zhu)(zhu)(zhu)價(jia)格(ge)(ge)出欄價(jia)都已經跌到(dao)了5.5元,目(mu)前出欄一頭豬(zhu)(zhu)(zhu)大概(gai)要虧掉兩(liang)三百元”。

此前,生(sheng)豬的虧損已經持續(xu)了一年之久,這種(zhong)虧損態勢倒逼生(sheng)豬業態發生(sheng)了巨大(da)變化:相比2013年,2014年里(li)有17%的母豬產能被淘(tao)汰,降(jiang)至(zhi)了4190萬頭。也因此,2014年被業內人士稱作為(wei)“去產能之年”。

現存(cun)母豬(zhu)產(chan)能(neng)已(yi)經(jing)遠低于農業部(bu)4800萬(wan)頭能(neng)繁母豬(zhu)預警線,在急速的產(chan)能(neng)淘汰之下,市場陰(yin)影隱隱而來。

在業(ye)內人士看來,產(chan)能(neng)的急劇(ju)下(xia)降將帶來生豬(zhu)市場的拐點。馮(feng)永輝告訴《每日經濟(ji)新(xin)聞》記者(zhe),“因(yin)為產(chan)能(neng)淘汰(tai),導致仔(zi)豬(zhu)價格連漲兩(liang)個多(duo)月,現在已經累計漲了兩(liang)成(cheng)以上(shang),因(yin)此生豬(zhu)養殖戶應該停止(zhi)淘汰(tai)產(chan)能(neng),選擇(ze)補欄恢復生產(chan)”。

生豬拐點年中將現?

2014年的大(da)虧損(sun),讓(rang)很多人(ren)開始質疑“豬周(zhou)期”規律是否仍(reng)然(ran)運作,而眼下,基于“豬周(zhou)期”即將觸底反彈的“拐點”論又開始讓(rang)越(yue)來越(yue)多的人(ren)再度篤信(xin)“豬周(zhou)期”的規律性。

華泰(tai)證(zheng)券(quan)認為,豬(zhu)(zhu)周(zhou)期(qi)在(zai)變得更加(jia)規律,生豬(zhu)(zhu)市場發生的(de)一(yi)些變化,使我國生豬(zhu)(zhu)生產和(he)價格(ge)(ge)規律的(de)周(zhou)期(qi)性不斷形成,從豬(zhu)(zhu)價與育(yu)肥(fei)階段的(de)平均玉米價格(ge)(ge)的(de)比(bi)值這一(yi)“實(shi)際豬(zhu)(zhu)糧(liang)比(bi)”來看(kan),2014年的(de)低(di)點(dian)已經大幅破5并最低(di)觸(chu)及4.48,深(shen)度虧損超(chao)過兩個月,整輪豬(zhu)(zhu)周(zhou)期(qi)的(de)虧損期(qi)將達14個月,在(zai)此基礎上,全國范(fan)圍內的(de)淘(tao)汰產能(neng)將帶來切實(shi)的(de)生豬(zhu)(zhu)價格(ge)(ge)拐點(dian)。

馮永輝對羊(yang)年的(de)生豬(zhu)市場態度樂觀(guan),他告訴《每日經(jing)濟新(xin)聞》記者(zhe),“生豬(zhu)市場新(xin)的(de)供需(xu)平衡(heng)點已經(jing)出(chu)現(xian)(xian)了(le),好行情(qing)不再(zai)遙遠(yuan),最快‘五一’左右(you)將出(chu)現(xian)(xian)快速上漲,因此(ci)從現(xian)(xian)在養豬(zhu)人(ren)要(yao)盡(jin)快恢復(fu)生產,只要(yao)價格漲起(qi)來,很快可以走出(chu)虧(kui)損”。

雖然曙(shu)光已現(xian),而在當前,生豬價格(ge)依然沒(mei)有“堅挺”起來(lai)。在卓創資訊市場分析師姬光欣看來(lai),這主(zhu)要還是因為節(jie)后(hou)終端需求低迷,食品企業銷售不(bu)佳,屠宰企業節(jie)后(hou)開工率不(bu)高,對生豬需求量有限,養殖(zhi)戶對后(hou)市信心不(bu)足,這些因素(su)導(dao)致生豬需求下降的速度快于供應。

責編 盧祥勇

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