每經網(wang) 2014-06-30 21:07:40
每經記者 金微 發自興安盟
老(lao)少邊窮地區工業不(bu)發(fa)達,但具備生產綠色(se)農畜產品的(de)天然優勢,但過(guo)去受流通環節限制,好產品大多養在深閨(gui)處,電子商(shang)務有望改變這(zhe)一局面。
《國家(jia)新型城(cheng)鎮化規劃(2014~2020年)》提出,加快培育現代流(liu)通方式(shi)和新型流(liu)通業態(tai),加快發展農(nong)產品電子商(shang)務等。近(jin)來,多家(jia)電商(shang)開始試水農(nong)產品銷售,其中(zhong)淘寶網與(yu)(yu)各省(sheng)聯手打造"特色中(zhong)國",與(yu)(yu)此同時(shi),阿(a)里巴(ba)(ba)巴(ba)(ba)也開始加速布局農(nong)業電商(shang)的(de)步(bu)伐。
多位業內人士(shi)向《每日經濟新(xin)聞》記者表示,農業企業與電商通過(guo)線上(shang)與線下的聯姻(yin),將使農產品流通新(xin)型方式迎來黃金發(fa)展期,從產品流通到餐飲采(cai)購,行業整合集中的速度也加(jia)快。
農民賣難市場買貴
在(zai)我國(guo),蔬菜、畜(chu)牧(mu)等農畜(chu)產(chan)品面臨的普遍(bian)情況是生(sheng)產(chan)大(da)多(duo)是小(xiao)生(sheng)產(chan),進入流通(tong)領域后,則(ze)要面對大(da)市(shi)場,這(zhe)個過程(cheng)往(wang)往(wang)要收購商(shang)、庫存商(shang)、物(wu)流商(shang)、批發商(shang)、分銷(xiao)商(shang)、零售商(shang)等環(huan)節完(wan)成,層(ceng)層(ceng)加價,最終(zhong)會(hui)出現農民(min)"賣難"、市(shi)民(min)"買貴"的現象(xiang)。
尤其是在邊遠(yuan)地(di)區(qu),這(zhe)個現象(xiang)更加明顯(xian),一(yi)些優(you)質的食(shi)材產(chan)品很難走出本地(di)。近日,《每日經(jing)濟新聞》記者(zhe)在內蒙古(gu)興安(an)盟舉辦的第(di)三屆"中俄(e)蒙國際(ji)美食(shi)文化節"暨(ji)內蒙古(gu)綠色(se)有(you)機農畜(chu)產(chan)品展洽會上了解(jie),當地(di)各類農畜(chu)產(chan)品已形成(cheng)(cheng)合作(zuo)社企(qi)業生產(chan)模式,但(dan)總體規模偏(pian)小,面臨流通(tong)成(cheng)(cheng)本高、營銷難等問題。
突泉縣(xian)萬(wan)(wan)和醬菜(cai)(cai)有(you)限公司負責人王靜說,企(qi)業(ye)每(mei)年可生(sheng)產醬菜(cai)(cai)兩(liang)(liang)萬(wan)(wan)噸左(zuo)右,如(ru)果有(you)銷(xiao)路(lu),生(sheng)產規模可以迅速(su)擴大兩(liang)(liang)三倍,"現在(zai)我們公司實力(li)太弱(ruo),在(zai)營(ying)銷(xiao)方(fang)面無(wu)法投(tou)入太多(duo)資金,如(ru)果有(you)企(qi)業(ye)給我們解決(jue)銷(xiao)路(lu),本(ben)地的(de)醬菜(cai)(cai)產業(ye)會很快發展起來。"
闊城源公司是當地養殖加工(gong)銷售于一體的(de)黑豬企業(ye),黑豬是本地土豬與野豬雜交的(de)二代(dai)、三代(dai)子豬,在(zai)當地售價(jia)達到40元左(zuo)右,但(dan)北京市場價(jia)格達70、80元,物流成本及營銷渠(qu)道是重(zhong)要因(yin)素。公司經理介紹,黑豬在(zai)北京只(zhi)有一個(ge)代(dai)理商,銷量不大且不太穩定(ding)。
興(xing)安盟,位于(yu)(yu)內(nei)蒙古自治區(qu)的東北部(bu),因地處大(da)興(xing)安嶺山脈中(zhong)段而得(de)名(ming),有土壤、水質、空氣等優(you)勢,盛產優(you)質食(shi)材(cai),得(de)這(zhe)里形成了大(da)量綠(lv)色食(shi)品加工基地,同時也是水稻玉米的黃(huang)金帶,與(yu)五(wu)常處于(yu)(yu)同緯度(du),但是興(xing)安盟大(da)米知(zhi)名(ming)度(du)遠(yuan)不及五(wu)常。
烏(wu)蘭浩特市(shi)北(bei)雁米(mi)(mi)業(ye)有限(xian)公司負責人戶恩軍(jun)說(shuo),興安盟(meng)(meng)大(da)米(mi)(mi)品質不亞于五常米(mi)(mi),但由于缺(que)乏品牌效應,定價不如五常,很多興安盟(meng)(meng)的大(da)米(mi)(mi)被北(bei)大(da)荒、五常收走后(hou)貼(tie)牌銷售,價格要高(gao)不少,有貿易商(shang)走高(gao)端路線米(mi)(mi)價可以翻十(shi)倍。
在烏蘭(lan)浩特泰華農產(chan)品批發市場公司(si)董事長(chang)南振江看來,興安盟地理(li)位置較(jiao)偏、商業(ye)不(bu)發達,加(jia)上缺乏統一的(de)平臺,難以形(xing)成產(chan)業(ye)鏈,難規模走出去。比如(ru)合(he)作社或企業(ye)的(de)生產(chan)量(liang)小,無(wu)法滿(man)足外(wai)界的(de)采購訂(ding)單(dan),急需整合(he)資源。
電商加速快行業集(ji)中度
隨(sui)著電子商(shang)(shang)務(wu)、大數據(ju)的(de)來臨(lin),老少邊窮地區的(de)農(nong)(nong)畜產(chan)品(pin)有望搭上(shang)電商(shang)(shang)快車。城鎮化規劃(hua)對農(nong)(nong)產(chan)品(pin)流通提出(chu)明確要(yao)求(qiu),在政策扶植下,固化的(de)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)流通體系將(jiang)迎來變局(ju),同時,越(yue)來越(yue)多的(de)電商(shang)(shang)已開始參與(yu)到(dao)農(nong)(nong)畜產(chan)品(pin)行(xing)業。
阿里巴巴已(yi)開始大(da)規模(mo)布(bu)局農(nong)業電商,最新動向是在淘(tao)寶(bao)網主(zhu)類目中(zhong)設立(li)了專門的農(nong)特(te)產品頻道-特(te)色中(zhong)國(guo),與各地方打(da)造特(te)色產品線上平(ping)臺,其中(zhong)淘(tao)寶(bao)網特(te)色中(zhong)國(guo)內蒙古館已(yi)于6月28日開館。
在這次興安盟舉辦的綠(lv)色農畜產(chan)品(pin)電(dian)(dian)子商務(wu)(wu)大會上,阿里巴巴副總裁葉朋說,阿里集團(tuan)將(jiang)全力支持興安盟綠(lv)色農產(chan)品(pin)及旅游電(dian)(dian)子商務(wu)(wu)體系,讓全國人民共(gong)享興安嶺的綠(lv)色資源,讓紅(hong)色老區盡快富(fu)裕起來。
《每日經濟新聞(wen)》記(ji)者了解到,阿里與當地(di)政府企業共同出資成(cheng)立公司以(yi)推廣該(gai)地(di)區的綠色食材,將形成(cheng)原產地(di)直供產品。
北京市農產品(pin)流通(tong)(tong)協(xie)會(hui)副會(hui)長(chang)陳亞中(zhong)此前(qian)接受《每日經濟新(xin)聞》記者(zhe)采訪時說(shuo),在培(pei)育現代流通(tong)(tong)方式(shi)和新(xin)型流通(tong)(tong)業態的(de)基礎(chu)上引入電商形態,將(jiang)有助于(yu)減(jian)少(shao)層層流通(tong)(tong)環節。
陳亞(ya)中(zhong)說,大(da)眾化農產品的(de)流通首先(xian)要解決"起始一公(gong)里"問題(ti)(ti),繞過多級批發和物(wu)流等環節,其次是"最后(hou)一公(gong)里"問題(ti)(ti),需要涵蓋上(shang)游(you)(you)和下游(you)(you)的(de)農業企(qi)業,這個企(qi)業擁有(you)穩(wen)定的(de)上(shang)游(you)(you)供貨,且建好下游(you)(you)消費(fei)渠道(dao),電商的(de)介入也有(you)助于解決"最后(hou)一公(gong)里"問題(ti)(ti)。
目(mu)前,整個農(nong)產品(pin)流(liu)通(tong)領域已出現行業(ye)(ye)越來越集中(zhong)的趨勢(shi)。在餐(can)飲(yin)(yin)(yin)企業(ye)(ye)的采(cai)(cai)購(gou)端,也出現大型采(cai)(cai)購(gou)公(gong)司。這次展(zhan)洽會上(shang),除了直接采(cai)(cai)購(gou)食(shi)材(cai)(cai)的餐(can)飲(yin)(yin)(yin)企業(ye)(ye),還有專為餐(can)飲(yin)(yin)(yin)企業(ye)(ye)采(cai)(cai)購(gou)食(shi)材(cai)(cai)的服務商,北京旗(qi)中(zhong)旗(qi)農(nong)業(ye)(ye)發展(zhan)有限公(gong)司負責(ze)人張慶錦介紹,公(gong)司定位(wei)為品(pin)質(zhi)食(shi)材(cai)(cai)和品(pin)質(zhi)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)需(xu)(xu)求提供流(liu)通(tong)交易服務,北京幾十家連鎖(suo)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)委托(tuo)其采(cai)(cai)購(gou)食(shi)材(cai)(cai),這次主要(yao)是為采(cai)(cai)購(gou)興(xing)安嶺(ling)牧(mu)羊等產品(pin)。在他看(kan)來,一種食(shi)材(cai)(cai)要(yao)走出來,不僅需(xu)(xu)要(yao)消費者(zhe)購(gou)買,更需(xu)(xu)要(yao)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)企業(ye)(ye)的推動。
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