每(mei)(mei)經編(bian)輯｜每(mei)(mei)經記者(zhe) 趙娜(na) 發(fa)自(zi)北京     

每經記者 趙(zhao)娜 發自(zi)北京(jing)

昨日（5月6日），國內在線訂餐(can)平臺餓(e)了么與(yu)大(da)眾(zhong)點評網宣布達成戰略合(he)作，餓(e)了么獲得大(da)眾(zhong)點評等既有(you)投資人8000萬美元投資，雙方(fang)將在餐(can)飲外賣(mai)領域(yu)的(de)商戶數據、外賣(mai)服務與(yu)平臺流量三維度對接整合(he)。

O2O分析師(shi)黃淵普在接受(shou)《每日經濟(ji)新聞》記者采訪時稱，餓了么早前的C輪投資由紅杉(shan)資本領投，后者又是大眾點評網的投資者，此次(ci)戰略合(he)作(zuo)或由紅杉(shan)資本“牽線(xian)”。由于餐飲O2O對(dui)服務(wu)(wu)質量要(yao)(yao)求很(hen)高(gao)，該行業后期發(fa)展(zhan)仍要(yao)(yao)與(yu)線(xian)下的物流(liu)配送環(huan)節打通。他(ta)稱，通過(guo)餐飲這類高(gao)頻消(xiao)費(fei)可帶動覆(fu)蓋更廣的生活(huo)領域消(xiao)費(fei)，有望和社區(qu)O2O服務(wu)(wu)組合(he)升級(ji)。

“聯姻”是(shi)互補所需/

據了(le)(le)解，餓(e)了(le)(le)么與大眾點評雙方交易完成后，餓(e)了(le)(le)么管理層(ceng)將繼(ji)續(xu)擁(yong)有對公司的控制權，其團隊仍維持(chi)獨立運營(ying)，并計(ji)劃在3年后上(shang)市。大眾點評也(ye)正(zheng)經歷由信息服務平臺到打(da)造O2O生(sheng)活服務閉(bi)環的商業模(mo)式升(sheng)級。

一(yi)邊是獨立訂餐(can)網站，一(yi)邊是本地生(sheng)活O2O行業(ye)的領軍企業(ye)，在外界看來，餓了么與大眾點(dian)評的“聯姻”是互(hu)補所需。

大(da)眾(zhong)點評網副總裁姜躍平對《每日經濟新聞》記者(zhe)表示，外(wai)賣業(ye)務的(de)(de)擴展難度不(bu)比團購(gou)低，不(bu)僅餐廳類型(xing)與檔次各有不(bu)同，下單體驗(yan)和物流配送等(deng)(deng)因素(su)等(deng)(deng)都會影響客戶體驗(yan)。目前整個(ge)行(xing)業(ye)剛(gang)起步，此時與餓了么開展戰略合作，看中的(de)(de)是后(hou)者(zhe)豐富的(de)(de)外(wai)賣訂(ding)餐平臺(tai)運(yun)營(ying)經驗(yan)，可助其(qi)加速拓展業(ye)務版(ban)圖。

據(ju)餓(e)(e)(e)了么官方數據(ju)顯示，截至2013年底(di)，餓(e)(e)(e)了么已覆蓋全國近(jin)30個大中城(cheng)市，加盟餐(can)廳超5萬家(jia)，日均訂(ding)單量達10萬。餓(e)(e)(e)了么CEO張(zhang)旭(xu)豪表示，大眾點評網(wang)(wang)作(zuo)為平臺方有流量優勢(shi)，考慮到餓(e)(e)(e)了么此前合作(zuo)的(de)商(shang)戶以中小型餐(can)廳為主，借助(zhu)大眾點評網(wang)(wang)，可將業(ye)務(wu)(wu)范(fan)圍拓展至中高檔餐(can)廳。他把大眾點評網(wang)(wang)的(de)業(ye)務(wu)(wu)架(jia)構(gou)比作(zuo)“T”字形，并稱信息決策、餐(can)廳預定和團(tuan)購(gou)是上(shang)游業(ye)務(wu)(wu)線，餓(e)(e)(e)了么則(ze)可在完善自身(shen)產品線的(de)基礎上(shang)，助(zhu)力大眾點評網(wang)(wang)把外賣業(ye)務(wu)(wu)落地。

餐飲O2O領域生變/

4月底，創辦于2003年(nian)的(de)飯統網宣布倒閉(bi)，曾(ceng)經的(de)在線訂(ding)餐“領頭(tou)羊”在團(tuan)購模式興起(qi)后，因轉型(xing)緩慢(man)和戰略搖擺等問題被(bei)市場(chang)淘(tao)汰。

黃淵普認為，餐飲O2O領域的(de)主流模式為在線外賣、預訂與團(tuan)(tuan)購。目前，團(tuan)(tuan)購的(de)市場規模最大，外賣市場尚在初級(ji)階(jie)段，二者聯手對各自的(de)業(ye)(ye)務來說是一劑增強針(zhen)，但對行業(ye)(ye)的(de)整體格局不(bu)會產生根本性沖(chong)擊(ji)。

另外(wai)，從商(shang)業模式角度看，有(you)以餓(e)了么和美(mei)餐網(wang)為(wei)代表的信息提(ti)供(gong)型訂餐網(wang)站(zhan)，也有(you)以到家美(mei)食會和生活半徑為(wei)代表的物流配送型訂餐網(wang)站(zhan)，黃淵(yuan)普概(gai)括稱，上述兩類模式的切入路徑相反(fan)。

黃淵(yuan)普向記者進一(yi)步表示(shi)，信(xin)息提(ti)供(gong)型訂餐網(wang)站(zhan)現階段的目標是“沖量(liang)”，所走(zou)路線是先拼廣(guang)度（城(cheng)市覆蓋量(liang)）后拼深度（單個城(cheng)市的密集度）。優勢(shi)是在短期內容易獲得(de)資本青(qing)睞，弱(ruo)勢(shi)是對(dui)服務質(zhi)量(liang)（配送(song)環節）把控困難(nan)。他(ta)同時點(dian)出(chu)，餓(e)了么(me)今后的直接競爭對(dui)手已(yi)由獨立外賣(mai)網(wang)站(zhan)指向了淘(tao)點(dian)點(dian)和美團外賣(mai)等(deng)拼流量(liang)的大平臺(tai)。

再(zai)看物流(liu)配送(song)型訂餐網站(zhan)，所走路線是把“最后一公里”負責到(dao)底，先求深度再(zai)拼廣(guang)度。

黃淵(yuan)普(pu)稱，因資(zi)本市場較看重外(wai)賣(mai)網站(zhan)的(de)發展(zhan)規模(mo)，該(gai)類(lei)型(xing)網站(zhan)在現階段(duan)處于弱勢(shi)(shi)，擴張相對(dui)較難(nan)。但其優勢(shi)(shi)是(shi)服務質量可控，如發展(zhan)順利，物(wu)流配(pei)送體系在日后(hou)將成核心資(zi)產，競(jing)爭對(dui)手可能是(shi)電(dian)商(shang)或(huo)物(wu)流企(qi)業等(deng)更廣泛的(de)對(dui)象(xiang)。

黃淵普指出，餐飲業消費(fei)頻率高，已(yi)成傳統行業里被互聯(lian)網開發(fa)、滲透較(jiao)高的(de)行業。但餐飲O2O對服(fu)務(wu)質量要(yao)求較(jiao)高，僅做信息提供平臺(tai)不足以在(zai)弱肉強食的(de)互聯(lian)網圈生存，后期發(fa)展仍要(yao)與線下的(de)物流配(pei)送環節打通。