每(mei)經編輯｜每(mei)經記者 趙陳婷 發自北京     

每經(jing)記者 趙陳婷 發自北(bei)京

作為“餐飲第(di)一股”的湘(xiang)鄂情似乎已經離餐飲越來越遠(yuan)。

在一(yi)系列頗為(wei)跨界的(de)并購(gou)舉動(dong)之(zhi)后，湘(xiang)鄂情新鮮出爐的(de)2014年一(yi)季(ji)報(bao)一(yi)改之(zhi)前(qian)的(de)頹(tui)廢之(zhi)氣：報(bao)告(gao)期實現營收3.01億元，同比增(zeng)長19.75%；凈利潤3604.19萬元，同比增(zeng)152.69%，而去年同期，湘(xiang)鄂情還身陷巨虧(kui)泥沼。

對此(ci)，中投顧問(wen)研(yan)究員蕭(xiao)宇嘉告訴(su) 《每日經濟新(xin)聞》記(ji)者，加碼環保業務是湘鄂(e)情(qing)此(ci)次業績扭虧(kui)的(de)關鍵因素，主營生(sheng)(sheng)物質能源(yuan)設備(bei)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)合肥天(tian)焱(yan)生(sheng)(sheng)物質科技有限公(gong)司(si)(si)第一(yi)季(ji)度實(shi)現凈利潤4015萬元，該公(gong)司(si)(si)是湘鄂(e)情(qing)的(de)子公(gong)司(si)(si)。

據媒體報道，湘(xiang)鄂情正有意剝離(li)高端餐飲業務(wu)，主要發展環保和(he)影視兩大業務(wu)。

環保業務成貢獻主力

在一季度扭虧為盈后，湘鄂(e)情(qing)對于今年(nian)上(shang)半年(nian)的(de)業績充滿(man)信心。相(xiang)比去(qu)年(nian)同(tong)期虧損2.2億元的(de)尷尬，湘鄂(e)情(qing)方面預計上(shang)半年(nian)內(nei)凈(jing)利潤為5000萬元~6000萬元。

對于(yu)業(ye)(ye)績大逆轉的原(yuan)因，湘鄂情方(fang)面(mian)給出的解(jie)釋是(shi)，一(yi)方(fang)面(mian)公司餐飲業(ye)(ye)務虧損將(jiang)大幅收窄；另一(yi)方(fang)面(mian)環保(bao)等新(xin)業(ye)(ye)務利(li)潤增長(chang)較快；此外公司還將(jiang)對部分資產進行(xing)處置。

在(zai)中投顧問研究(jiu)員蕭宇嘉看來，湘鄂情2014年一季度成功扭虧主要得益于前期的轉型措施。

“加碼(ma)環(huan)保(bao)業(ye)務是此(ci)次業(ye)績扭虧(kui)的關(guan)鍵(jian)因素，主營生物(wu)質能(neng)源(yuan)設備(bei)研發、制造(zao)和銷售的合肥天(tian)焱生物(wu)質科技有限公(gong)司第一季度實現凈(jing)利潤4015萬(wan)元，對公(gong)司扭虧(kui)貢獻(xian)頗大。”蕭宇嘉告訴《每日(ri)經濟新聞》記者。

財報(bao)顯示，合肥天焱(yan)生物質科技(ji)有(you)限公司2014年(nian)一季(ji)度實現凈(jing)利潤4015萬元，預計很有(you)可能實現 《股權轉(zhuan)讓(rang)協(xie)議》所約(yue)定的2014年(nian)度凈(jing)利潤目(mu)標。

合肥(fei)天焱生物質科技有限公(gong)司(si)2014~2016年的凈利潤目標(biao)分別(bie)為(wei)5000萬元、6000萬元、7200萬元，若達(da)成目標(biao)，湘鄂(e)情(qing)將支付3.53億元的收購款(kuan)。

不過，根據此前的收(shou)購公告，2013年1至11月(yue)的11個月(yue)時(shi)間內(nei)，天焱綠色（合肥天焱生物(wu)質科技有限(xian)公司的前身(shen)）營業收(shou)入僅(jin)為4670.89萬元，凈(jing)利(li)潤(run)更(geng)是只(zhi)有1088.22萬元。而在其與湘鄂情開始合作僅(jin)幾個月(yue)的時(shi)間，凈(jing)利(li)潤(run)就激(ji)增(zeng)為4015萬元。

欲剝離高端餐飲

湘鄂情近來對于(yu)環(huan)保和影視題材表現出(chu)濃厚的興趣，并且頻(pin)頻(pin)出(chu)手。

2013年(nian)下(xia)半年(nian)，湘鄂(e)(e)情在短短半年(nian)時間內拿下(xia)了(le)江蘇中昱(yu)環保科(ke)技有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)和(he)合肥天焱生物質能科(ke)技有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)兩家環保企(qi)業的資產。而2014年(nian)，湘鄂(e)(e)情又先后收購北京中視精(jing)彩影視文(wen)化公(gong)(gong)司(si)51%的股權和(he)笛女影視傳媒 （上(shang)海）有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)51%股權。

據《財經(jing)天(tian)下》報(bao)道(dao)，湘鄂(e)情集團董事長孟凱(kai)此(ci)前(qian)(qian)公開表示，今年(nian)6月30日之前(qian)(qian)將(jiang)高端餐飲(yin)剝離出上市公司，未來將(jiang)逐步將(jiang)餐飲(yin)業(ye)務整體剝離，上市公司主要發展環保(bao)和影視(shi)兩大主業(ye)。

在蕭宇嘉看來，高(gao)端餐飲(yin)主要(yao)是(shi)受政策環境影響而陷入不(bu)良發展(zhan)境地，未來發展(zhan)也(ye)更多(duo)依(yi)賴于政策走向。若湘鄂情(qing)在消費群體方面進行轉(zhuan)型(xing)恐短時間(jian)內難以奏效，若是(shi)在產品(pin)結(jie)構上進行轉(zhuan)型(xing)也(ye)只(zhi)會遭遇激烈的競爭和較低的利潤水平。

“湘(xiang)鄂情選(xuan)擇多元(yuan)化轉型(xing)方(fang)向可以降低企業(ye)的轉型(xing)風險，另外從第一季度結果(guo)來看湘(xiang)鄂情投(tou)資環保業(ye)也是明智之舉。”蕭宇(yu)嘉解釋道。

此(ci)外，有(you)行業人士告訴《每日經(jing)濟新(xin)聞(wen)》記者，從長遠來(lai)看，隨著消費升(sheng)級的實現，高(gao)端(duan)餐(can)飲(yin)依舊(jiu)有(you)一定(ding)的市場，但是短(duan)期來(lai)看其依舊(jiu)會受制(zhi)于外圍環境的影響。從這一點上看湘(xiang)鄂(e)情(qing)有(you)剝(bo)離高(gao)端(duan)餐(can)飲(yin)之意(yi)也實屬正常。