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四川中國白酒金三角酒業協會會長王國春:產能過剩促進酒業充分競爭、優勝劣汰

2014-03-13 01:00:30

每(mei)經(jing)編輯(ji)|每(mei)經(jing)記者 謝振宇 發自(zi)四川宜賓    

每經記者 謝振宇 發自四川宜(yi)賓(bin)

“充分競爭的行業”、“讓市場說了算”,是(shi)五(wu)糧(liang)液(ye)前“掌門人(ren)”王國春在與《每(mei)日經(jing)濟新聞(wen)》記者的交流中提(ti)及最多的詞(ci)語(yu)。

在(zai)王國春執掌的(de)20余年間,五糧液從(cong)一個資產僅幾千萬(wan)的(de)地(di)方酒廠發(fa)展成為“中國酒業大(da)王”。在(zai)他看來,沒(mei)有市場的(de)充(chong)分競(jing)爭,就沒(mei)有五糧液的(de)成長和(he)壯大(da)。

“當前仍然(ran)是(shi)市場形勢(shi)的(de)(de)變化”,王國春認(ren)為,從(cong)消(xiao)費(fei)趨勢(shi)看,酒類消(xiao)費(fei)將呈萎縮之勢(shi),高價位酒的(de)(de)最終出路還是(shi)找到消(xiao)費(fei)者(zhe)能(neng)夠接受的(de)(de)價格點。針對外界更多顯現出一些擔憂(you)的(de)(de)酒業產能(neng)過剩(sheng),他卻持(chi)不(bu)同看法,“有了產能(neng)過剩(sheng),才能(neng)充分競(jing)(jing)爭。競(jing)(jing)爭最終可以提高效率、質量(liang),降(jiang)低成本,消(xiao)費(fei)者(zhe)最終得實惠。”

如今身(shen)為四(si)川中(zhong)國白(bai)酒(jiu)金三角(jiao)酒(jiu)業協(xie)會的王國春心系川酒(jiu)的整(zheng)體發展。他也曾在多(duo)個(ge)場合強調,川酒(jiu)整(zheng)體正(zheng)處于“大(da)而不強”的境地,即(ji)“規模大(da),但市場競爭(zheng)力并不強”。

幾家酒企的下(xia)滑不(bu)能代表(biao)全行業/

《每日(ri)經濟新聞》(以下簡稱NBD):2014年(nian),白(bai)酒行(xing)業(ye)的(de)調(diao)整仍在(zai)深(shen)化(hua),就您看來,此(ci)輪(lun)白(bai)酒行(xing)業(ye)調(diao)整的(de)周期還會持續多(duo)久?為什么?

王國春:我并不認同(tong)白(bai)酒業(ye)“調整(zheng)”這一說法。白(bai)酒本(ben)就(jiu)是(shi)高度市場化(hua)(hua)的行(xing)業(ye),作(zuo)為市場化(hua)(hua)的白(bai)酒企業(ye),就(jiu)應跟著(zhu)市場去變。目前業(ye)績(ji)下(xia)滑的主要是(shi)名酒廠,但一些二三線酒企卻是(shi)增長。這幾(ji)家名酒企的波動(dong)不能代表(biao)整(zheng)個白(bai)酒業(ye)。

NBD:未來,高端酒(jiu)的出(chu)路在哪里(li)?

王國春:白(bai)酒業是(shi)高度市(shi)場(chang)化的行業,并(bing)非是(shi)壟(long)斷(duan)行業。因此,行業必須聽消費者(zhe)的。

NBD:去年(nian)至今,茅(mao)臺、五糧液等(deng)名酒的價格(ge)(ge)大(da)幅下(xia)跌,就您(nin)看來(lai),價格(ge)(ge)是否已經探底?

王國春:這看消費(fei)者是否(fou)接受。原來所謂的高價位(wei)酒,真實被(bei)普(pu)通(tong)消費(fei)者消費(fei)的很少。

NBD:您如何看(kan)待今(jin)年(nian)春節期間,茅(mao)臺、五糧液價格的企穩?

王國春:這是(shi)(shi)在下降過程中(zhong)的一個(ge)短(duan)期穩定,不(bu)能說是(shi)(shi)反彈(dan)。

產能過(guo)剩行業才能優勝劣汰/

NBD:目前,白酒行業產能過剩(sheng)的問題已(yi)愈加突出。您如何(he)看產能過剩(sheng)對于行業的影響?

王國(guo)春:還(huan)是(shi)那句話,白酒產業(ye)是(shi)高度(du)市(shi)(shi)場化的(de)(de)(de)(de)產業(ye)。換句話說,如果產能(neng)(neng)不(bu)過(guo)剩(sheng),就不(bu)是(shi)市(shi)(shi)場經濟(ji)。有了過(guo)剩(sheng),才(cai)能(neng)(neng)充(chong)分(fen)競(jing)爭。產能(neng)(neng)過(guo)剩(sheng)是(shi)好事(shi),才(cai)能(neng)(neng)淘汰落后(hou)的(de)(de)(de)(de)、質量不(bu)好的(de)(de)(de)(de)、價格高的(de)(de)(de)(de)、服務差的(de)(de)(de)(de)產品,消費者最終(zhong)會(hui)因此得到好處(chu)。市(shi)(shi)場經濟(ji)的(de)(de)(de)(de)本質就是(shi)優勝劣汰。

NBD:談及規模,名酒廠(chang)是否相對占(zhan)據一(yi)定優勢?

王國春(chun):不見得。名酒(jiu)廠過(guo)(guo)去的(de)優(you)(you)勢(shi)(shi)(shi)在(zai)高(gao)(gao)價(jia)位酒(jiu),如今(jin)市(shi)場萎縮(suo),沒有優(you)(you)勢(shi)(shi)(shi)。做中低(di)(di)價(jia)位酒(jiu),這些(xie)企(qi)業不一(yi)定(ding)是二三(san)線(xian)企(qi)業的(de)對手。二三(san)線(xian)酒(jiu)企(qi)的(de)優(you)(you)勢(shi)(shi)(shi)在(zai)于成本低(di)(di);此外,二三(san)線(xian)企(qi)業通過(guo)(guo)這么多年的(de)發展,它的(de)管理(li)水平和產品質量都大幅度提高(gao)(gao),在(zai)中低(di)(di)價(jia)位的(de)競爭上,它有更大的(de)優(you)(you)勢(shi)(shi)(shi)。強龍也不一(yi)定(ding)壓(ya)得過(guo)(guo)地頭蛇。名酒(jiu)廠的(de)優(you)(you)勢(shi)(shi)(shi)是昨天(tian)的(de)事,并不能代表今(jin)天(tian)和明天(tian)。

NBD:相比較,二三(san)線酒企往(wang)(wang)往(wang)(wang)有自(zi)己的核心市場(chang),渠道優勢(shi)更突出?

王國春:酒(jiu)是(shi)一種食品(pin),屬于(yu)風(feng)味食品(pin),也是(shi)各地(di)的特殊食品(pin),各個地(di)方都有當地(di)的酒(jiu)產品(pin)。大酒(jiu)企進去,必須要(yao)使其產品(pin)被當地(di)消費者所(suo)接受。

川酒“大而不強(qiang)”/

NBD:你如(ru)何看目前川酒(jiu)的整體形(xing)勢呢?面臨怎樣(yang)的挑戰?

王國春:我曾多(duo)次強(qiang)調,川(chuan)酒現在(zai)是大而不強(qiang)。有歷史包(bao)袱,這幾年慢(man)慢(man)跟市(shi)場有些脫節。“大而不強(qiang)”也是一些川(chuan)酒企代表們的普(pu)便認識。

NBD:去(qu)(qu)年,四川中國白酒(jiu)金三(san)角酒(jiu)業協會也(ye)曾組織川酒(jiu)企(qi)(qi)代表出(chu)去(qu)(qu)參觀(guan)洋河等(deng)酒(jiu)企(qi)(qi),外省酒(jiu)企(qi)(qi)的優勢和經驗(yan)在哪(na)里?

王國春:各(ge)有(you)各(ge)的優勢。他們的優勢是對市(shi)場(chang)把(ba)握更好些(xie),川(chuan)酒(jiu)整體在(zai)對市(shi)場(chang)的把(ba)握上不如別(bie)人(ren)。很(hen)多(duo)企(qi)業(ye)對市(shi)場(chang)和市(shi)場(chang)經濟沒有(you)弄清楚,還停留在(zai)表面上。

同時,市(shi)(shi)場(chang)是(shi)在(zai)不(bu)(bu)斷變化。目前(qian)市(shi)(shi)場(chang)變化較(jiao)大,要是(shi)企(qi)業真正有準備,也不(bu)(bu)會感(gan)到如(ru)此強(qiang)烈。競(jing)爭激(ji)烈對酒企(qi)是(shi)好事,企(qi)業如(ru)果(guo)強(qiang)就(jiu)更希(xi)望競(jing)爭激(ji)烈。我原來常講,五糧液(ye)不(bu)(bu)是(shi)因為市(shi)(shi)場(chang)競(jing)爭激(ji)烈,不(bu)(bu)可能(neng)走(zou)到今天,正因為市(shi)(shi)場(chang)激(ji)烈,五糧液(ye)才能(neng)發展(zhan)到起來。所以,那個時候我常講,競(jing)爭才是(shi)推(tui)動企(qi)業發展(zhan)的唯一動力(li)。

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