2019-09-23 18:31:31
據揚子晚報23日消息，吃貨們期待已久的陽澄湖大閘蟹9月23日在常熟市沙家浜正式開捕啦，現場來賓共同見證了今年陽澄湖大閘蟹的第一簍開捕。據介紹，今年陽澄湖大閘蟹的產量預計為1400噸，去年是1300噸，價格相較往年有小幅上漲。開捕后陽澄湖大閘蟹將陸續上市，預計在國慶節前后批量上市。“相比去年，今年陽澄湖大閘蟹的規格提升了不少，四兩的公蟹和三兩的母蟹，大概需要90塊錢一只，價格相較往年上漲了10%左右。”蟹農徐皓說，今年，四兩的公蟹和三兩的母蟹，占了全部陽澄湖大閘蟹的一半。
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