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“火鍋界扛把子”海底撈真是勝在服務嗎? 這些數據告訴你海底撈背后的真相

每日經濟新聞 2018-09-07 16:51:06

 每經編輯|張弩    

9月3日,海底撈已通過上市聆訊,同時更新了招股書。根據最新數據顯示,海底撈2017年總收入為106.37億元,較上年同期增長了36%。今年上半年,海底撈實現營業收入73.42億元,同比增長54.4%,如若成功上市則有望成為國內首家百億餐飲上市企業。而海底撈高速增長的背后,與其所處的“餐飲最佳賽道”的火鍋行業密不可分。

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