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每經記者 沈溦

這兩天曝光的習奧會(hui)晚宴菜單：南瓜(gua)月(yue)餅、紹興黃(huang)酒，無疑讓歷來以(yi)黃(huang)酒為豪的諸多紹興人都激(ji)動了(le)一把。

昨晚，古越(yue)龍山(shan)（600059，SH)傳出消(xiao)息(xi)，登上(shang)本次白宮(gong)宴席的紹興黃酒(jiu)確認為(wei)古越(yue)龍山(shan)旗(qi)下的“二十年陳”。

對(dui)此，古(gu)越龍(long)(long)山(shan)董秘周娟英對(dui)《每(mei)日經濟新聞(wen)》記者確認，當日白宮用酒應為(wei)古(gu)越龍(long)(long)山(shan)旗下的釣魚(yu)臺花雕酒。

記者(zhe)查詢相關銷售信息(xi)了解到，目前(qian)在(zai)各大銷售平臺(tai)上，“二十年陳”的釣(diao)魚臺(tai)花雕酒(jiu)并沒(mei)有公開銷售信息(xi)，只在(zai)2012年前(qian)后有少量流入市場。目前(qian)二手買家市場，該(gai)(gai)種酒(jiu)類的2500ml裝大約賣(mai)到1000元(yuan)左右。相關銷售人士表示(shi)，該(gai)(gai)品牌目前(qian)主(zhu)要(yao)(yao)為專供酒(jiu)。（想想好(hao)激動，要(yao)(yao)是誰家珍藏(zang)了一箱，是不是就要(yao)(yao)發了）。

國宴酒來歷：為紀念釣魚臺賓館建館

當地(di)時(shi)間9月(yue)24日，美(mei)國(guo)(guo)白宮(gong)第(di)一(yi)夫人(ren)辦公室發布了(le)白宮(gong)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)主席習近平和(he)夫人(ren)彭麗媛舉行的(de)國(guo)(guo)宴菜單(dan)，其中(zhong)紹興黃(huang)酒和(he)南瓜(gua)月(yue)餅備(bei)受關注。

“到底飲用的(de)是哪(na)一個(ge)品牌的(de)紹興酒？”立即引(yin)來(lai)了多(duo)方猜測(ce)。9月(yue)25日早(zao)間(jian)，A股(gu)相關黃酒上市公司古越(yue)龍山(shan)、會稽(ji)山(shan)（601579，SH）股(gu)價異(yi)動(dong)，但一直(zhi)未能得(de)到確切(qie)消息。直(zhi)至當(dang)日晚間(jian)，《每日經濟新聞》記(ji)者才從古越(yue)龍山(shan)方面獲得(de)證實，宴會用酒應當(dang)是“二十(shi)年陳(chen)”釣魚臺花雕。

據悉，該款(kuan)酒(jiu)取名“釣魚臺”，源于自(zi)1959年釣魚臺國賓(bin)館建館時紹興古越龍(long)山黃酒(jiu)被(bei)列(lie)入(ru)國賓(bin)館國宴(yan)專用黃酒(jiu)。

中國釀酒工(gong)業(ye)協會黃(huang)酒分會秘書(shu)長沈振(zhen)昌告訴記者，這已經是古越龍山在官(guan)方場合第四次(ci)擔綱(gang)中美(mei)“文化使者”，1972年和1998年，美(mei)國總統(tong)尼克松和克林頓訪華時(shi)，都(dou)飲用過紹興(xing)黃(huang)酒，或收到過陳年花雕酒的國禮。2012年，時(shi)任國家副主席習近(jin)平訪美(mei)時(shi)，更把紹興(xing)黃(huang)酒作為(wei)禮物(wu)贈(zeng)給美(mei)國友人。

與(yu)前幾(ji)次不同的(de)是，此(ci)次黃酒出(chu)現在(zai)歡迎中國客(ke)人的(de)白(bai)宮國宴上，沈振(zhen)昌認為(wei)，或許在(zai)美(mei)國人眼中，紹興黃酒是最具(ju)中國文化(hua)特色的(de)產品。

沈振(zhen)昌表示，在外(wai)交史上，以酒(jiu)款待以酒(jiu)相贈的(de)(de)佳話并不少，但是選擇何種酒(jiu)作為國(guo)禮酒(jiu)體現了一國(guo)的(de)(de)理念與價值觀，其一，必(bi)(bi)須有本國(guo)特色；其二，必(bi)(bi)須是符合國(guo)際慣例的(de)(de)。

紹興黃酒出口迎來契機

紹(shao)興黃酒(jiu)上白宮國宴(yan)的消(xiao)息一出，最直觀的體(ti)現(xian)便是(shi)周五大盤下跌的情況下，幾只和紹(shao)興黃酒(jiu)有關的股票都逆市飄紅。比如古越龍山一度上漲超過7%，會(hui)稽山更是(shi)一度漲停。

古(gu)越(yue)(yue)龍山中(zhong)報顯示，2015年上半年，公司(si)實現(xian)(xian)營業收(shou)入7.10億(yi)元(yuan)(yuan)，同(tong)(tong)比增長(chang)7.42%；實現(xian)(xian)凈利潤6994.48萬元(yuan)(yuan)，同(tong)(tong)比增長(chang)10.47%。其中(zhong)，酒類內銷(xiao)(xiao)收(shou)入6.79億(yi)元(yuan)(yuan)，同(tong)(tong)比上漲(zhang)7.62%。不過在(zai)外銷(xiao)(xiao)層面，古(gu)越(yue)(yue)龍山表現(xian)(xian)略微疲軟(ruan)，1-6月實現(xian)(xian)銷(xiao)(xiao)售(shou)收(shou)入1649.57萬元(yuan)(yuan)，同(tong)(tong)比下降4.97%。

另一家(jia)紹興本土的(de)黃酒上(shang)(shang)市(shi)公司會稽山，上(shang)(shang)半年(nian)(nian)實現營(ying)業收(shou)入4.40億元(yuan)，比上(shang)(shang)年(nian)(nian)同(tong)(tong)期增長0.02%；實現凈(jing)利(li)潤(run)0.69億元(yuan)，比上(shang)(shang)年(nian)(nian)同(tong)(tong)期增長0.21%；扣非(fei)凈(jing)利(li)潤(run)0.66億元(yuan)，比上(shang)(shang)年(nian)(nian)同(tong)(tong)期減少3.98%。

對于古(gu)越龍山財務報表優(you)于同類(lei)企業，周娟英認為，一是(shi)黃酒第一品牌效應(ying)，其二，公司銷售(shou)網(wang)絡覆蓋全國(guo)市(shi)場。同時她也表示，本次白宮宴(yan)席黃酒是(shi)否(fou)會(hui)影響到黃酒市(shi)場的推(tui)廣(guang)與銷售(shou)要(yao)看市(shi)場而(er)定(ding)。

沈振昌表示，這次(ci)紹(shao)興黃(huang)酒(jiu)(jiu)被(bei)列入白宮宴請(qing)用酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)一個機遇(yu)，“之(zhi)前花(hua)雕(diao)酒(jiu)(jiu)被(bei)習近平用于饋贈，這次(ci)又被(bei)美國(guo)定(ding)為宴請(qing)用酒(jiu)(jiu)，說明不論(lun)是(shi)(shi)國(guo)內還是(shi)(shi)國(guo)際上，黃(huang)酒(jiu)(jiu)都(dou)被(bei)視作(zuo)中國(guo)文化的一個重要象征。”沈振昌認為，作(zuo)為黃(huang)酒(jiu)(jiu)企業(ye)，要從這次(ci)事件中發(fa)掘出發(fa)展的契機，尤其是(shi)(shi)在海(hai)外市(shi)場上，可借(jie)著國(guo)宴用酒(jiu)(jiu)的契機，打開市(shi)場，促(cu)進黃(huang)酒(jiu)(jiu)的消(xiao)費。

2015年(nian)上半年(nian)，紹興地區黃酒出(chu)口666批(pi)，共(gong)計7036.8噸，1242.4萬(wan)美(mei)元。與去年(nian)同(tong)期(qi)相比(bi)總體呈平穩(wen)態勢，出(chu)口批(pi)次、數量、金額同(tong)比(bi)分別增加0.6%、0.7%、1.2%。

據了解，以往黃(huang)酒出(chu)(chu)口主要集(ji)中(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)(zai)亞洲及一些(xie)華人(ren)居住(zhu)集(ji)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)地方，市場比(bi)較成熟和(he)穩定。紹(shao)興酒出(chu)(chu)口19個(ge)國(guo)家和(he)地區，出(chu)(chu)口貨值排(pai)在(zai)(zai)前(qian)(qian)5位的(de)(de)是日(ri)本(ben)(ben)、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)香(xiang)(xiang)港、美國(guo)、馬(ma)來(lai)西(xi)亞和(he)新加坡，占(zhan)(zhan)全部出(chu)(chu)口的(de)(de)93.6%，其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)日(ri)本(ben)(ben)占(zhan)(zhan)62.7%、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)香(xiang)(xiang)港占(zhan)(zhan)18.4%；廚(chu)用酒出(chu)(chu)口14個(ge)國(guo)家和(he)地區，出(chu)(chu)口貨值排(pai)在(zai)(zai)前(qian)(qian)5位的(de)(de)依(yi)次是美國(guo)、日(ri)本(ben)(ben)、加拿大(da)、馬(ma)來(lai)西(xi)亞和(he)新加坡，占(zhan)(zhan)全部出(chu)(chu)口的(de)(de)85.1%，其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)美國(guo)占(zhan)(zhan)29.6%、日(ri)本(ben)(ben)占(zhan)(zhan)25.3%。