記者在(zai)廣(guang)州舉行的第117屆中國進出(chu)口商品(pin)(pin)(pin)交易會(hui)上采訪發(fa)現，目前我國農產品(pin)(pin)(pin)內(nei)銷市場越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)火熱(re)，深加(jia)工的農產品(pin)(pin)(pin)出(chu)口越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多，廣(guang)交會(hui)傳統(tong)的農產品(pin)(pin)(pin)貿易格局(ju)正(zheng)在(zai)加(jia)速(su)轉變。

眾所周(zhou)知，已經(jing)有58年歷史的(de)廣(guang)交會(hui)成為我(wo)(wo)國(guo)外貿的(de)晴雨表和風向標。而在這屆廣(guang)交會(hui)上，我(wo)(wo)國(guo)農產品對(dui)外貿易(yi)的(de)這些(xie)新變化不(bu)僅引(yin)起海外采購商關(guan)注，也給全(quan)球市場“摸(mo)底”我(wo)(wo)國(guo)經(jing)濟轉(zhuan)型提供了寶(bao)貴(gui)線(xian)索。

成(cheng)本攀(pan)升和(he)(he)匯率變動(dong)，讓企業(ye)出(chu)(chu)口的(de)“原料”少了(le)(le)，精加工的(de)成(cheng)品(pin)多了(le)(le)。和(he)(he)往屆不同的(de)是，現(xian)在(zai)人(ren)們已(yi)經很難在(zai)廣交會上看到(dao)成(cheng)堆(dui)的(de)大蒜、胡蘿卜、生姜、蔬菜(cai)和(he)(he)水果(guo)(guo)了(le)(le)，展現(xian)在(zai)全球采購商面前的(de)多數是經過深加工和(he)(he)精加工的(de)蒜片、姜粉、水果(guo)(guo)干片和(he)(he)脫水蔬菜(cai)、冰鮮制品(pin)。這既是我國(guo)農產品(pin)出(chu)(chu)口企業(ye)順應國(guo)際產業(ye)比較優勢轉變的(de)必然結(jie)果(guo)(guo)，也給全球市(shi)場(chang)帶來了(le)(le)更(geng)豐富的(de)商業(ye)選擇。

產(chan)品(pin)(pin)遠銷30多個國(guo)家和地區(qu)的江蘇東方(fang)(fang)黎明國(guo)際貿易有(you)限(xian)公司(si)總經理(li)賈繼才說(shuo)，由于匯(hui)率的急速波動、國(guo)內勞動力成本的攀升，企(qi)業出口的生(sheng)鮮產(chan)品(pin)(pin)競(jing)爭(zheng)力已經不如(ru)東南亞地區(qu)同類產(chan)品(pin)(pin)，但在深加工產(chan)品(pin)(pin)方(fang)(fang)面，產(chan)業鏈條完整、技術儲備雄厚、資(zi)金充(chong)裕的企(qi)業依(yi)然大有(you)可為(wei)。

“我們(men)正在加(jia)大(da)食(shi)品(pin)深加(jia)工程(cheng)度，將來會制(zhi)造(zao)更多成品(pin)比(bi)如(ru)大(da)蒜(suan)軟膠(jiao)囊、黑(hei)大(da)蒜(suan)、蒜(suan)粉、蒜(suan)片(pian)等。我們(men)不比(bi)成本誰(shui)便宜，我們(men)比(bi)誰(shui)做的產品(pin)質量高(gao)。”他(ta)說。

推(tui)出(chu)新(xin)產品、特色產品和細分(fen)市場產品，則是另一(yi)些農產品企業的應對策略。

山東百棗鋼木生物科技有限公司(si)區域經理沈龍說，公司(si)不打算出口大棗，而是把重(zhong)點放在(zai)新開發(fa)的(de)、同樣(yang)針對時(shi)尚人群(qun)的(de)棗酒和蜜酒上。同樣(yang)吸收了國(guo)際品牌的(de)開發(fa)經驗，相關產品包裝精美，富(fu)有創意，過(guo)去一(yi)年(nian)的(de)銷售額超過(guo)8000萬(wan)元人民幣。

隨(sui)著近年(nian)來國內(nei)需求的快(kuai)速增長，更多出口企(qi)業(ye)開始把(ba)目光轉向了國內(nei)市(shi)場(chang)。

在“悶(men)頭”出(chu)口日(ri)本(ben)市(shi)場10多年之后(hou)，以(yi)超市(shi)和便(bian)利店速食(shi)(shi)食(shi)(shi)品著稱的(de)(de)山東龍藤不二(er)食(shi)(shi)品有限公(gong)司(si)在本(ben)屆(jie)廣交會上(shang)首次(ci)把原本(ben)整(zheng)齊劃一(yi)的(de)(de)出(chu)口攤位“一(yi)分為二(er)”，一(yi)半繼續原來的(de)(de)出(chu)口洽談，另一(yi)半則直指國內消費市(shi)場。

“去年(nian)(nian)開始轉做國內市(shi)場(chang)，今年(nian)(nian)預計銷售額要到3000萬(wan)元人民(min)幣，明(ming)年(nian)(nian)要做到6000萬(wan)元。現(xian)在農產(chan)品外銷不(bu)(bu)好(hao)做了，國內市(shi)場(chang)卻好(hao)起來了。”龍藤不(bu)(bu)二公(gong)司產(chan)品部(bu)門(men)科(ke)長李曉強說。

對(dui)日銷售(shou)額占總(zong)銷售(shou)額一半以上(shang)的山(shan)東(dong)萊蕪永青食品(pin)有(you)限公司銷售(shou)經理鄧英哲說，現在(zai)企業“比較現實的選擇”就(jiu)是做進(jin)口(kou)生意，因為在(zai)國內需求噴發(fa)的狀(zhuang)態下，國內市(shi)場和國際市(shi)場農產品(pin)價格(ge)逆轉趨(qu)勢(shi)已經越來越明(ming)顯，進(jin)口(kou)海外(wai)優質農產品(pin)在(zai)國內市(shi)場銷售(shou)利潤更(geng)高(gao)。

山東濟(ji)寧兄弟國(guo)際貿(mao)易公司(si)商務(wu)經理董麗也(ye)表(biao)示(shi)，從本屆廣交(jiao)會的(de)情況看，在出(chu)口(kou)企(qi)業有所減少、同(tong)類競(jing)爭壓力在減輕的(de)同(tong)時，未來(lai)轉行(xing)做(zuo)進口(kou)的(de)企(qi)業會越來(lai)越多。

業(ye)內人士表(biao)示，目(mu)前我國(guo)(guo)已經培育出了(le)一大批符合(he)國(guo)(guo)際高(gao)標準的農業(ye)特(te)色產品(pin)(pin)和大型(xing)加工企業(ye)，不僅能(neng)夠為國(guo)(guo)際市場提(ti)供(gong)深(shen)加工產品(pin)(pin)，而且隨(sui)著(zhu)國(guo)(guo)內消費(fei)者對高(gao)品(pin)(pin)質、高(gao)價(jia)格農產品(pin)(pin)需求的飛(fei)速增(zeng)長，這(zhe)些(xie)產能(neng)必(bi)然轉向為國(guo)(guo)內需求服(fu)務。