每經(jing)編輯｜每經(jing)記者 謝振(zhen)宇(yu) 發自(zi)成都    

每經記者 謝振(zhen)宇(yu) 發自成都

“（生豬價格低）對我們影響大(da)，目前每頭(tou)豬平均虧損300元左右。”3月10日下(xia)午(wu)，成都一位(wei)生豬養(yang)殖大(da)戶周志洪在電話(hua)中告訴(su) 《每日經(jing)濟(ji)新聞(wen)》記者。

記者了解(jie)到，周志洪的(de)遭(zao)遇僅是當前國內養(yang)(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)戶虧(kui)(kui)損(sun)養(yang)(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)的(de)案(an)例(li)之一(yi)。自去年(nian)底以來，生(sheng)豬(zhu)(zhu)價格不斷(duan)下滑，已(yi)經跌破養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)戶盈虧(kui)(kui)成本線(xian)。相關監測(ce)數(shu)據顯示，目前，衡量養(yang)(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)盈虧(kui)(kui)水平的(de)豬(zhu)(zhu)糧比已(yi)靠近5∶1的(de)紅色警戒線(xian)，養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)戶目前每(mei)頭豬(zhu)(zhu)虧(kui)(kui)損(sun)200~300元。

面對(dui)(dui)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)市場的(de)疲軟局面，生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)期(qi)貨成為今年(nian)“兩(liang)會”上(shang)代(dai)表們關(guan)注的(de)焦點之一。日前，九三學社(she)提(ti)交《關(guan)于推(tui)進(jin)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)期(qi)貨市場建(jian)設》的(de)提(ti)案，建(jian)議在四川等生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)飼養大省，推(tui)進(jin)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)期(qi)貨市場建(jian)設。對(dui)(dui)此，有分析指出，生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)期(qi)貨或能(neng)夠滿足生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)產(chan)業鏈(lian)的(de)避(bi)險需(xu)求，保(bao)護(hu)農戶利益。但(dan)在國家(jia)相(xiang)關(guan)部(bu)門以(yi)及外界一些分析人士(shi)看(kan)來(lai)，其時機(ji)尚(shang)不(bu)成熟。

價格或將繼續走低/

“現(xian)在（生豬售價）平均5.8元(yuan)(yuan)~6.3元(yuan)(yuan)/斤，去(qu)年同期是8.3元(yuan)(yuan)/斤，今年1月還在7.3元(yuan)(yuan)/斤，之后不斷下(xia)跌(die)。”周志洪表示。

有數據顯示，2014年(nian)2月(yue)，國內主(zhu)產區生豬平(ping)均收購價(jia)格降至13.11元/千克，比上月(yue)收購均價(jia)大幅下降了10.8%；

在(zai)業(ye)內，豬(zhu)糧比被視為(wei)是養豬(zhu)盈(ying)虧(kui)(kui)水平的(de)主要指(zhi)標。資(zi)料(liao)顯(xian)示，豬(zhu)糧比是衡量生豬(zhu)養殖行業(ye)盈(ying)虧(kui)(kui)的(de)標準(zhun)，即生豬(zhu)價(jia)格和作為(wei)生豬(zhu)主要飼(si)料(liao)的(de)玉米價(jia)格的(de)比值(zhi)(zhi)。按照我國(guo)相關(guan)規定，生豬(zhu)價(jia)格和玉米價(jia)格比值(zhi)(zhi)為(wei)6.0：1時，生豬(zhu)養殖基本處于盈(ying)虧(kui)(kui)平衡點；而(er)跌破(po)這(zhe)個點位，就意味著養殖戶(hu)將出現(xian)虧(kui)(kui)損。

目前，國內養豬(zhu)比已接近5∶1的(de)紅色警(jing)戒線(xian)。據中國飼料行業信息網監測顯示，2014年3月6日全國各(ge)省外三元豬(zhu)均(jun)價(jia)為(wei)11.99元/千(qian)克，較前一周同(tong)期豬(zhu)價(jia)（2月27日）下跌0.20元/公斤。3月7日的(de)豬(zhu)糧比為(wei)5.12:1。

“豬糧(liang)比連續7周處于盈(ying)虧水(shui)平(ping)線以下，并逐(zhu)漸(jian)靠(kao)近5:1的(de)紅色警(jing)戒線。養殖戶目前每(mei)頭豬虧損200~300元。”卓創資訊日(ri)前的(de)分析報(bao)告(gao)指出。

“供大于求。”卓創資訊分析師(shi)姬光欣認為這是當前(qian)豬(zhu)價低迷的主要原因(yin)。姬光欣指出(chu)，因(yin)為目(mu)前(qian)終(zhong)端豬(zhu)肉消費疲軟，食品(pin)企業對生(sheng)(sheng)豬(zhu)采購量有限，而養殖戶目(mu)前(qian)存欄生(sheng)(sheng)豬(zhu)仍較充足，所以豬(zhu)價出(chu)現回落。

短(duan)期之內，豬價或仍(reng)在低位持續(xu)徘徊。昨(zuo)日(ri)（3月(yue)11日(ri)），四川畜牧系統一(yi)位人士向 《每日(ri)經濟新聞(wen)》記者表示，未來生豬價或將還有一(yi)個探底的(de)過程。一(yi)是(shi)目(mu)前(qian)政府對于收(shou)儲的(de)政策仍(reng)未下達；二是(shi)市場的(de)調控(kong)，短(duan)期內仍(reng)是(shi)供大(da)于求。

暫不(bu)具備(bei)期(qi)貨上市條件/

記(ji)者注意到，2月19日，國(guo)家(jia)發(fa)改委(wei)(wei)官網曾發(fa)布信息表示，目前，為穩(wen)定(ding)生(sheng)豬(zhu)生(sheng)產(chan)(chan)、維護養殖戶利益(yi)，國(guo)家(jia)發(fa)展(zhan)改革(ge)委(wei)(wei)正會同(tong)相關部(bu)門密(mi)切關注生(sheng)豬(zhu)生(sheng)產(chan)(chan)和市場價格形(xing)勢，按照(zhao)調控(kong)預(yu)案規(gui)定(ding)積極(ji)準備啟動中(zhong)央儲(chu)備凍(dong)豬(zhu)肉收(shou)儲(chu)工作(zuo)，以防止生(sheng)豬(zhu)價格過度下跌。

除了豬(zhu)肉收儲，建立生豬(zhu)期貨更被視為是保護養殖戶利益的有效機制之一。

值得注意的是(shi)，生豬(zhu)(zhu)期(qi)貨近日在全國 “兩會”上再次被提及。據悉(xi)，日前(qian)九三學社提交了《關于推進生豬(zhu)(zhu)期(qi)貨市(shi)場(chang)建(jian)(jian)設(she)》的提案，建(jian)(jian)議在四(si)川等生豬(zhu)(zhu)飼(si)養(yang)大省(sheng)，推進生豬(zhu)(zhu)期(qi)貨市(shi)場(chang)建(jian)(jian)設(she)。

據《中國(guo)證券報(bao)》日前(qian)報(bao)道，該(gai)提案指出，推進(jin)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)期(qi)(qi)貨，一(yi)是穩定(ding)物價(jia)，保護養(yang)(yang)殖戶利(li)益；二是有助于與(yu)占生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)養(yang)(yang)殖生(sheng)(sheng)產總成(cheng)本70%以上的(de)玉米、豆(dou)粕等飼料原(yuan)料期(qi)(qi)貨市(shi)場形成(cheng)聯動，建立健全農(nong)牧(mu)產品(pin)期(qi)(qi)貨體系，形成(cheng)飼料原(yuan)料和生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)的(de)養(yang)(yang)殖套利(li)關系；三是通過期(qi)(qi)貨合(he)作作為標準(zhun)化合(he)約，促進(jin)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)養(yang)(yang)殖標準(zhun)化、規(gui)模(mo)化，保障食品(pin)安全；四是通過推出生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)期(qi)(qi)貨等方式，參與(yu)大宗商品(pin)國(guo)際定(ding)價(jia)，獲得(de)與(yu)我國(guo)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)養(yang)(yang)殖規(gui)模(mo)、消費規(gui)模(mo)、進(jin)口規(gui)模(mo)相適應(ying)的(de)國(guo)際地位。

然而(er)，去年10月證監(jian)會通過微博回(hui)應(ying)期貨熱點問題時曾(ceng)表示，由(you)于生(sheng)(sheng)豬(zhu)產品不易(yi)標(biao)準化，也無國家標(biao)準，生(sheng)(sheng)產標(biao)準化、規模化程度不高，存在質量、疫情等突出(chu)風險，生(sheng)(sheng)豬(zhu)期貨上市條件還不具備。

對此，姬(ji)光欣(xin)亦表(biao)示，在短期(qi)之內，生豬(zhu)期(qi)貨(huo)(huo)市(shi)場的建(jian)立或難以(yi)實現。“由(you)于我國飼(si)養(yang)集中度不夠(gou)，飼(si)養(yang)生豬(zhu)質量(liang)參差不齊，而且還存(cun)在病(bing)疫、自然災害、人為(wei)因(yin)素等未(wei)知風險，所以(yi)證監會拒絕生豬(zhu)上期(qi)貨(huo)(huo)。”