每日經濟新聞 2025-07-23 15:31:53
每經AI快訊,7月23日,針對“七鮮小廚與其他平臺推出的外賣集合店有何區別”的問題,京東通過官微發文解答稱,七鮮小廚并不是一個外賣集合店,而是一個合營的餐飲制作平臺。七鮮小廚在供應鏈上的探索,向前一步參與到了食材供應鏈的環節,向深一步以菜品合伙的方式開店運營。京東強調,“七鮮小廚的菜品合伙人模式,租金、人力、運營成本都是京東出資,絕不讓合伙商家虧損,餐飲商家只需要負責菜品研發,我們認為這樣的模式更符合大企業應有的社會擔當。”
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