每日經濟新聞 2025-07-15 09:02:39
每經AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：公司產品“D-阿洛酮糖-3-差向異構酶”今已獲國家審批可作食品原料，請問此產品工藝有什么優勢現年產能多少？未來有擴計劃？
金禾實業（002597.SZ）7月15日在投資者互動平臺表示，您好，目前公司具備年產D-阿洛酮糖一萬噸的規模，公司在酶固定化、柱式轉化、純化精制和結晶等生產工藝方面具備豐富的產業化經驗。同時，公司位于安徽滁州的生產基地具備完善的配套設施和豐富的甜味劑生產經驗，為阿洛酮糖產能的快速提升提供了堅實基礎。目前公司正在聯合客戶共同評估阿洛酮糖產品應用和需求，如有必要，公司將適時提升裝置負荷，擴大產能規模。感謝您的關注。
（記者 王可然）
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