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多家知名品牌薯片被檢出含致癌物丙烯酰胺

每日經濟新聞 2020-11-02 14:07:44

深圳市消委會挑選了15款國內外知名品牌薯片，并委托專業質檢公司開展了比較試驗。經檢測，有7款薯片的2A類致癌物丙烯酰胺含量高于歐盟設定的基準水平值（750μg/kg），其中鹽津鋪子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超過了2000微克每千克。而油炸型薯片中，進口油炸型薯片平均鈉含量為國產油炸型薯片的1.7 倍。

 每經編輯｜祝裕    

深圳市消委會挑選了15款國內外知名品牌薯片，并委托專業質檢公司開展了比較試驗。經檢測，有7款薯片的2A類致癌物丙烯酰胺含量高于歐盟設定的基準水平值（750μg/kg），其中鹽津鋪子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超過了2000微克每千克。而油炸型薯片中，進口油炸型薯片平均鈉含量為國產油炸型薯片的1.7 倍。

 

 

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