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麥德龍中國完成交割后:保證“三大獨立”,加碼自有品牌和數字化

每日經濟新聞 2020-05-23 15:17:51

在麥德龍中國總裁康德看來,中國零售市場競爭確實非常激烈,而且變化劇烈,但回歸到零售的本質,還是產品本身的質量和安全。“我們在看待這個市場的時候,并不是一定要打贏誰。我們最關心的是,用戶在線上和線下的需求是不是得到了有效的滿足,是否保證了同樣質量的服務和產品。”

 每經記者|張曉慶    每經編輯|梁梟    

“我們希望在未來3年~5年內,將自有品牌的銷售占比從12%提升至20%。”5月22日,麥德龍中國副總裁、商品管理總監穆伯通在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示。當日,麥德龍中國舉辦自有品牌新品發布會,推出旗下自有品牌百余款新品,覆蓋超生鮮、凍品、糧油、調味品、廚房用品等18個品類。

一個月前,物美收購麥德龍中國80%股權正式交割完成。在新的股權結構下,麥德龍中國未來的經營策略會發生哪些變化?

對此,麥德龍中國總裁康德表示,首先,麥德龍一定會保證“三個獨立”:品牌獨立、業務獨立、服務客戶群獨立,在此大前提下,實現更大的業務規模。另外,麥德龍也將聯合物美的技術合作伙伴多點,加速業務數字化轉型。

麥德龍自有品牌節現場 圖片來源:每經記者 張曉慶 攝

3年~5年,自有品牌占比提升至20%

一進入麥德龍上海普陀商場,各種品類的麥德龍自有品牌商品便映入眼簾。開發自有品牌早已成為零售行業的一大趨勢,自有品牌減少了中間環節及營銷費用,有助于提升毛利率和用戶粘性,也符合消費者對性價比、差異化的追求。

據了解,麥德龍中國自2003年開展自有品牌業務,已擁有3500多款自有品牌產品,涵蓋200多個品類。目前自有品牌占總銷售額的比重已達12%,計劃在未來3年~5年內,將其比重提升至20%。

“麥德龍將進一步加強自有品牌的差異化優勢,為客戶群提供多元化選擇”,康德表示,“同時,在這段特殊時期,麥德龍也希望通過自有品牌定制化的解決方案,為我們的專業客戶,特別是酒店餐飲行業的回暖做貢獻。”

麥德龍集團以批發零售為特色,不過在中國市場上,其B2C和B2B的業務之比目前為6:4。

據穆伯通介紹,針對B端客戶,麥德龍中國在發展自有品牌業務時,會推出一些定制型產品。而在與C端客戶的溝通上,目前也在嘗試短視頻、直播等新的傳播方式。

談及新冠肺炎疫情對麥德龍中國的影響,麥德龍中國副總裁、營運總監尼古拉斯坦言,疫情的確對公司的業務造成一定影響,其酒店、食堂、餐館等B端客戶暫停營業,導致對麥德龍采購量的減少,但同時C端業務大幅增長。

“在疫情期間,危、機是并存的。我們沒有關閉任何一家門店,一直保持營業。武漢的商場也和政府配合,大力擴展到家、到小區的服務。所以,從整體的銷售來看,我們今年一季度的業績是再創新高的”,尼古拉斯表示,“隨著國內疫情的逐漸平穩,復工復產復學的推進,從訂單的收集量上來說,我們明顯能感覺到在持續上升,目前已經基本恢復到疫前水平。”

尼古拉斯還分享了一個數據——麥德龍參與了上海“五五購物節”,舉行進口商品的促銷活動,在5月初的這一個星期,其進口商品的銷售額增長22%。

借力物美加速數字化

疫情也讓麥德龍進一步看到了線上的機會。與物美完成戰略合作后,麥德龍也將聯合物美加速數字化轉型。

據康德介紹,麥德龍將與物美的技術合作伙伴多點進行全方位合作,向用戶推出全程冷鏈配送。“多點的數字化技術能力能夠補足麥德龍在數字化方面,尤其是針對C端用戶的服務能力”,他表示,“我們也會加快在中國B2B業務的發展,特別是數字化和全渠道的業務擴張。”

康德還透露,目前麥德龍中國的到家服務占比尚不足5%。“線上的機會會越來越多,但更多的是全渠道的機會。不僅是線上,還有線下的發展,包括無接觸零售、如何實現更好地配送等。”

在線下商場方面,康德告訴《每日經濟新聞》記者,麥德龍中國開店的速度會加快,計劃在今年年底之前,新開一家門店;在2021年,開出5家~10家店,再下一年是10家~20家店。

記者了解到,麥德龍于1996年在上海開設了中國第一家現購自運批發商場。迄今,其在中國的60個城市開設了97家商場。

談及市場競爭,在康德看來,中國零售市場競爭確實非常激烈,而且變化劇烈,但回歸到零售的本質,還是產品本身的質量和安全。“我們在看待這個市場的時候,并不是一定要打贏誰。我們最關心的是,用戶在線上和線下的需求是不是得到了有效的滿足,是否保證了同樣質量的服務和產品。”他說道。

封面圖片來源:每經記者 張曉慶 攝

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