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商圈為核,街巷為脈 成都的“后街經濟學”

每日經濟新聞 2019-12-16 23:22:59

對成華而言,“文旅成華”早已不只是文化概念,更是一個產業和經濟概念。串聯起城市文化符號的,正是一條條獨具韻味、承載回憶的后街。順著它們,可以摸到城市強勁有力的發展脈搏。

在全球城市體系中,信息流、商務流、人流等要素流動,城市面對著復雜且多變的外部環境。

人流正在加速涌向成都成華這個以文化和旅游著稱的區域。2018年,超過1700萬游客為這里帶來180.7億元的旅游收入,該數字與上年同期相比增長了23.71%。其中,因夜經濟重新煥發活力的339商圈、“最網紅、最娛樂”的東郊記憶,以及被貼上城市標簽的成都大熊貓繁育研究基地,三大IP成功分攤了旅游愛好者的目光。

消費升級進程中,“夜經濟”已打開了城市商業的另一扇門,讓一種共識逐漸形成——在那些非商圈的、更加社區的場景中,蘊含著巨大的消費活力。

在東郊記憶一旁,萬科天薈特色主題街區帶著“不轉場、不打烊”的使命在今年9月“橫空出世”。它就像是東郊記憶向城市更深處縱深的“毛細血管”,不僅能集聚人氣,同時又能作為補充,提供另一種商業需求——具有首店性質的Live House直接瞄準因音樂愛好在此扎堆的年輕人,入駐的多元化品牌、餐飲更為文化商圈增添了一分煙火氣。

事實上,成華正在搭建和重塑更多這樣的“毛細血管”。成華提出,將“把后街作為主街功能的延伸、拓展與互補的承載區”,以“形成主街與后街互補互促的良好發展格局”。

對成華而言,“文旅成華”早已不只是文化概念,更是一個產業和經濟概念。串聯起城市文化符號的,正是一條條獨具韻味、承載回憶的后街。順著它們,可以摸到城市強勁有力的發展脈搏。

點亮后街籌謀城市商業下半場競爭

午夜時分,作為成都地標的339天府熊貓塔仍不肯睡去。商場表面上已一片靜謐,但若沿錦江向商場兩側街道深處走去,則是另一番景象——日式酒館、清吧和特色美食三分天下,門口候場的人群規模仿佛是酒吧間的競賽項目,素有“夜貓子”標簽的成都人仍舊,讓整條街的擁擠程度堪比旅游景點。

對酒吧情有獨鐘的楊幻明發現,就在一年之間,一向喜歡新鮮的“酒吧黨”正在從成都傳統的夜生活中心九眼橋走向339。新酒吧的不斷入駐吸引他們的目光,而楊幻明則更鐘情于整條街道的氛圍——有相同品味和愛好的年輕人在此扎堆,喜愛追隨潮流的他自然不會錯過這里。

后街商業究竟有多重要?四川省川塔發展總公司常務副總經理孫雷最有發言權。讓這座一度陷入經營困難的商業體重新煥發活力,后街不僅是流量之源,更是業態重塑的起點。一年前,她曾透露,得益于酒吧主題后街的成功,夜經濟已成為339的主要定位之一;它不僅幫助339結束了“關店潮”的危機,而且讓人驚嘆的是,開店率還大幅提升。

“一天只有24小時,核心商圈再繁華熱鬧,再延長營業時間,能夠增長的經濟效益也是有限的。”城市智庫華高萊斯研究發現,10小時的效益邊界限制了商業體的運營空間,而夜經濟等更多隱藏在城市中的商業潛力尚待挖掘。作為上班族下班后活躍場所的后街,正以“城市商業競爭下半場的主角”身份登場。

在成華,發展后街經濟恰逢其時。去年,成華實現社會消費品零售總額520.3億元,比上年大增9.9%;旅游收入總額達180.7億元,比上年激增23.71%。巨大的消費動力需要更多新業態支撐,成華主要負責人表示,將后街經濟與首店經濟、夜經濟一道,并稱為成華加快培育的三大消費新業態。

“我認為更適宜商業,更適合人去游、去購、去逛、去玩,去休閑、去消費的地方,恰恰在后街。”上述成華主要負責人指出,成華屬于老城區,在主街建成并且產業定型之后,還有大量的背街小巷值得挖掘。

與整齊劃一的街道風格不同,成華各具韻味的后街保留了當地居民最基本的消費習慣,“蜀都味”拉近了街道與當地人之間的情感聯系。無論是香香巷古樸的建筑風格、還是建設路“蒼蠅館”的經營方式,恰好構成了現代化商業體的補充,成為本地居民和外地游客回歸傳統、追尋當地記憶的“天府會客廳”。

連點成線將商圈勢能轉化為消費動能

縱觀國內外,幾乎每一條世界級商業街的繁榮,都不僅僅局限于主街,那些各具特色的后街,才真正劃定了商圈的影響力半徑。

在倫敦,以Piccadilly Circus為中心,一個“蛛網”形狀的商業街區不斷向城市更深處延伸。牛津街上的高街和奢侈品牌并不是全部,任何一條后街都構成了一個商業業態——或許是小中國城里熱鬧非凡的中國式賣場,或許是西區魅力四射的音樂劇劇場群。對應不同的消費群體,他們共同構成了一個活力十足的城市商業中心。

去年4月,上海正式發布了《靜安區南京西路后街經濟戰略規劃》。與超大尺度的主干道相比,擁有步行尺度的后街迎來“高光時刻”。“回歸街道生活”、“找回久違的日常生活場所”成為新潮流。

借鑒倫敦、上海等國內外先進城市的“后街經濟”模式,成都成華謀求將其后街優勢進一步轉化成經濟價值。

對于戲劇愛好者舒寧而言,東郊記憶一直以一個“三小時景區”的印象存在。她常常因一出戲待上三小時,而后馬不停蹄地到其他商圈解決晚飯或宵夜。萬科天薈破除了這一“魔咒”——它與東郊記憶僅隔一道馬路,這里不僅能找到喜愛的餐飲料理,新的劇場和live house還能滿足聚集于東郊記憶的各類文藝青年更多消費需求。

成都東郊文化創意集聚區管委會相關負責人介紹,長期以來,“孤島式”發展是環東郊記憶產業園區的發展痛點,雖有文化品牌,但難以留住人和消費。在新一輪規劃中,東郊記憶園區周圍將形成三個新的功能組團,借力東郊記憶的功能和特色,打造差異定位、功能復合、相互支撐的文化體驗消費新商圈。比如,在即將開街的龍湖天街文化綜合體項目中,將建設成都國際劇院,有效拓展區域藝術展演空間,并進一步吸引、整合當地的音樂、藝術等資源,滿足群眾藝術消費需求。

上海社科院社會學研究所研究員陸曉文提出了一種“深度消費者”的概念。大型商業體提供的商品和服務日趨同質化,難以滿足“深度消費者”個體化、差異化的消費需求。而毛細血管一般的后街則提供了更多樣的選擇空間,讓不同類型的后街還能為不同圈層的消費者提供圈層化的消費模式。有專家指出,圈層效應還能吸引年輕人離開互聯網,到室外消費。

在成華區,宏觀視角看城市格局,“中環商務旅游軸”和“成華大道文化創意軸”沿線,將規劃建設具有文化性和親和力的地標建筑,植入熊貓文化、工業文明等特色元素,打造縱貫南北、橫連東西的經濟軸、文化軸、景觀軸,隨之帶來的企業項目集聚和產業功能區的規劃發展。

聚焦成華局部,放大“毛細血管”。通過“一街一景一特色”,人流與商流在后街中來回流動,從太古里、猛追灣、東郊記憶、青龍新街口、北湖生態公園到熊貓星球的旅游軸線不斷加粗、聯通。囤積的消費需求,就如放開閘的水流一般,不斷填滿作為連接紐帶的商業空間。

整合管理讓街區成為社區活力之源

當流動性成為城市發展的基本邏輯,由其帶來的治理危機愈加不容小覷。在上海徐匯區,一度火爆的酒吧街衡山路抵不過新天地、田子坊等新商圈對流量的爭奪,其原因之一正是未能與兩端的淮海路和徐家匯形成有效互動。換句話說,管理越有效,流動越暢通。

盡管“后街經濟”在成華提出時間并不算長,但后發優勢顯然已經形成。在成華,有效規劃已經開始介入后街全生命周期發展。據了解,在尚未發布的《成華區街道行政區劃調整方案(草案)》中,管理資源的整合被植入到后街經濟當中。以東郊記憶藝術區為例,在該區域內原有的街道辦被整合,這被認為能更好推動不同區域之間融合發展。

而沿著上述“旅游軸線”,商圈+后街的管理整合模式打開了邊界。據成華相關負責人介紹,在后街經濟已相對成熟的建設路,行政區劃的調整,可使建設路的優質資源與功能區更加緊密融合。

這種“強強聯合”的整合方式,將更加聚焦商圈與后街如何有效互動,也使城市開啟新格局,構建“人城境業”和諧統一的城市功能體系。

此外,行政區劃調整的另一面是,讓社區元素在后街商業中扮演更重要的角色。

比照國際先進經驗,紐約的SOHO、臺北東區后街主要圍繞“社區”的概念規劃。曼谷小巷中The Commons為這種理念提供了具象化的操作思路:“建立一個社區,其次才是商場。”

事實上,成都是一個更適合將社區與商業進行嫁接的“試驗場”。國際智庫米爾肯研究所亞洲中心研究部董事總經理黃華躍曾指出,成都的魅力在于其能提供“理想生活”的范式。成都快工作、慢生活的特色不僅成為其引人的關鍵因素,同時也正在滲入其商業發展當中。一個例子是,成都僅書店就有3422家,數量居全國第二。

在成華后街中,填滿了這種能夠喚起人們生活情趣的商業載體。在東郊記憶附近的桃蹊路街道上,一家擁有20年歷史、流通200萬冊舊書籍的“毛邊書局”去年重新開業;昭覺寺附近,375米長的地勘路被重新打造為“咖啡街”,“馥芮白經濟”將在此找到落腳之處——這些充滿情懷的業態支撐起了后街經濟“體驗感”,拉進了社區居民之間的關系。

后街的外面是跌宕起伏人生,退回來,則永遠是一個沉靜溫暖的家。這也是成都“后街經濟學”的歸依。 文/楊棄非

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