11月4日，由全球生活方式引領者英國《Monocle》雜志與成都傳媒集團聯合主辦、《每日經濟新聞》承辦的成都“品質生活論壇”拉開帷幕。

丹尼爾·米切爾  圖片來源：每經記者 張建 攝

論壇舉辦地成都，是中國最受歡迎的旅游目的地之一，也吸引了許多國際大牌酒店或獨具特色的民宿，新的居住方式在這里找到試驗場所。放眼全球，國際酒店及餐飲業現狀和未來如何？會議現場，相關行業資深專家分享了自己獨到的見解。
Potato Head創意總監丹尼爾·米切爾（Daniel Mitchell）指出，如今年輕一代的消費者，已越發清楚自身的需求。對于酒店業而言，傳統品牌就要格外注意避免固步自封。

在他看來，社區性是人類社會的根基，也是目前酒店業發展的一大趨勢。其核心之一，就是公共空間的建立以及和諧氛圍的營造。

恩尼斯摩爾首席營銷官瑪蒂娜·魯格（Martina Luger）也認同這一觀點，“酒店已經成了一個新世界。”她認為在酒店品牌打造時，應當讓人們參與進設計過程中，例如可以適當引入藝術沙龍、植樹公益等社區項目，從而增加酒店的社區感和交互性。