每經記者｜沈溦     每經編輯｜宋思艱    

今年雙11即將到來之時，娃哈哈在營銷策略上有了新打法。

10月31日，娃哈哈集團舉辦了新品征求意見與推廣創意大賽發布會，介紹了2020年將重點推出的6款新品。《每日經濟新聞》記者注意到，在發布會上，今年74歲的娃哈哈董事長宗慶后表示，未來娃哈哈從產品的設計開發到營銷方式、渠道市場等方面，都會向年輕人的消費習慣拓展。

娃哈哈董事長宗慶后 圖片來源：每經記者 沈溦 攝

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，此前娃哈哈銷售渠道的強勢更多體現在下沉市場，但新生代認知有限是突出的問題。

作為一家老牌飲品企業，如今娃哈哈正試圖改變營銷方式。“互聯網時代的到來確實給我們傳統消費企業帶來許多問題，需要我們不斷深入去了解消費者的需求，去想辦法解決。”宗慶后說。

進一步年輕化

此次娃哈哈公開的6款新產品包括蘇打水、奶茶、堅果等，盡管延續一貫的“健康”概念，但從品類選擇和產品定名來看，產品定位于年輕化市場的趨勢愈發明顯。

本次創意大賽也圍繞上述新品展開，娃哈哈將投入上千萬元為全國1000所高校免費提供6款、12萬箱新產品，同時讓學生通過上傳自己的創意作品來提出建議，娃哈哈將聽取大學生在產品口味、包裝設計、營銷推廣等方面的建議，并挑選出優秀的創意應用于實際研發設計中。

宗慶后表示，娃哈哈舉辦這次創意大賽，是為更加了解年輕人的消費需求，征求他們的意見和創意，進而反饋到研發和設計環節，達到改進產品的目的。是推動消費者溝通從銷售后端延伸到研發前端，在產品的研發、設計、生產、營銷等各個關鍵環節都與消費者實現充分、有效、深度的溝通，增強消費者對娃哈哈的品牌認知度和價值認同感。

《2019浙商全國500強》榜單顯示，2018年娃哈哈的營收為468.9億元，比2017年增長了4.3億元。

如何應對市場的改變？

對于娃哈哈的上述舉動，中國食品產業分析師朱丹蓬表示，娃哈哈這兩年創新不少，在運營模式、微商渠道開拓、產品創新上都作了很多有益的嘗試，“但總結來看，娃哈哈近期的創新仍需要在轉化的載體上下功夫。”

朱丹蓬認為，此前娃哈哈銷售渠道的強勢更多體現在三四線城市以及更下沉的市場，但一二線城市高端渠道缺失，新生代認知有限是突出的問題，所以創新的成果能否體現在銷售業績上，能否深度滲透新生代消費場景是關鍵，“比如要在羅森，7-11能買到娃哈哈的產品，才能吸引消費者的習慣性購買”。

記者也注意到，在本次發布會上，“消費者需求”成為宗慶后一直掛在嘴上的詞匯，對于娃哈哈如何應對新生代消費群體的習慣和喜好，宗慶后在接受記者采訪時表示，“互聯網時代的到來確實給我們傳統消費企業帶來許多問題，需要我們不斷深入去了解消費者的需求，去想辦法解決。”

比如對于營銷方式、銷售渠道的轉變，宗慶后表示，原來娃哈哈比較注重電視平臺，現在互聯網廣告以及各種小屏幕的露出都在增加，針對大學生甚至年輕人整體消費習慣，也要求渠道部門在常見便利店、校園市場以及一些外賣平臺上進行滲透。

甚至對于抖音這樣主要是年輕人群體流行的產品，宗慶后也存在感十足。2019年2月，抖音上流傳的宗慶后一人出行不帶助理的短視頻引起眾多點贊。對此，宗慶后笑言，只要年輕人喜歡，都可以嘗試，“我自己不玩，這段視頻也是別人上傳的，但只要能夠獲得年輕人的關注，（娃哈哈）做這樣的嘗試也很好。”

不過，宗慶后也表示，從方向來說，中國老百姓對健康消費的需求越來越大，“如果只是完全跟隨市場，市場什么賣得好我們就做什么，那也不對，只會落后于人。比如這次推出的產品，我們也都主打健康概念，在營養、甜度等方面都做了科學的研發。”

封面圖片來源：攝圖網