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10月17日，農業農村部就三季度重點農產品市場運行情況舉行發布會。農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，我國生豬產能下降的局面四季度將會得到改善，但短期內豬肉市場供給依然偏緊。預計2020年元旦、春節前豬肉價格將保持高位運行走勢，但隨著庫存凍肉逐步出庫、禽肉等畜產品供應增加，畜產品供應總體是有保障的。

唐珂表示，9月份以來，隨著促進生豬產能恢復和市場供應的政策密集出臺，豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和，國慶節前價格漲幅回落；禽肉、牛羊肉、雞蛋和水產品等替代品供給相對充足，一定程度上緩解了豬價上漲壓力。國慶節后，豬價出現階段性較快上漲，主要是前期生豬產能下降、部分養殖場戶增加商品母豬留種、各地增加收儲等，導致商品肥豬上市量階段性減少，市場供應偏緊。

政策扶持是加快生豬生產恢復發展的關鍵。農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，中央預算內投資即將下達3億元生豬規模養殖場建設補助項目投資計劃，中央財政近期將按程序下達上半年非洲豬瘟撲殺補助經費，第二批農業保險保費補貼資金和新增的7億元生豬調出大縣獎勵資金。截至目前，全國已有23個省區市出臺了扶持生豬生產發展的政策性文件。

楊振海透露，下一步，農業農村部將繼續督促指導各地落實好各項防控措施，特別是針對養殖場戶關注的生豬撲殺補助資金問題，農業農村部已經協調財政部將每年結算一次改為半年結算兌現一次，上半年的資金近期將下撥各地。

楊振海表示，隨著扶持生豬生產各項利好政策的落實落地，加上市場行情看好，養殖戶補欄增養的積極性明顯提升，生產恢復向好的因素明顯增多，生豬生產整體上進入了止降回升的轉折期。