每經記者｜陳祺欣    每經實習編輯｜梁 梟    

一年一度的新春佳節是一個特殊時段，年年相似但卻又不盡相同。2019年的春節消費是怎樣的一種境況，所反映的經濟趨勢又會如何？

城市端，在一線城市上海，本土與國際的多元消費如何演繹，而在中部的江西某縣城，在消費下鄉帶動政策的刺激下，人們如何消費來縮短與城市的差距；行業端，春節是保健品、鞋服、飲料、食品等行業的銷售旺季，他們如何促銷，如何競爭。近日，《每日經濟新聞》記者通過基層采訪，從一個個小的切口，來折射消費趨勢、經濟變化。

2019年春節期間，中國消費熱勢不減。商務部2月10日發布的數據顯示，除夕至正月初六（2月4日至10日），全國零售和餐飲企業實現銷售額近1.01萬億元，比去年春節黃金周增長8.5%，這也是春節黃金周消費首破萬億元大關。

相較于以往，今年春節的消費升級趨勢更為明顯，不僅買年貨、吃年夜飯、逛廟會等傳統消費紅紅火火，網絡消費、定制消費、體驗消費、智能消費等新興消費更是亮點紛呈。

與往年相比，在《每日經濟新聞》記者所在的韶關南雄，今年外出旅游、吃年夜飯的人明顯增多。“平時工作忙沒有時間，春節好不容易放假，早就計劃好出去玩了。”一位在春節選擇了前往成都看“國寶”大熊貓的市民向記者表示。

在春節消費的“重頭戲”年夜飯、團圓飯上，不少市民并沒有在家中忙碌，而是選擇早早訂了飯店。新零售也為年夜飯帶來了新變化，網購半成品年夜飯已經成為年輕消費者的新寵，而春節旅游、春節觀影等也逐漸成為新的消費習慣。

線上增長成亮點

今年元旦、春節之間的時間間隔相對較短，1月開始已經有不少消費者置辦年貨，百貨、商超和購物中心的客流明顯增大。

一位銀泰百貨的工作人員告訴記者，從1月1日開始，銀泰百貨整體客流、銷售額都有顯著提升。由于要讓6萬員工過年回家和家人團聚，銀泰百貨實行“線下打烊線上不打烊”，線下門店除夕全天、正月初一、正月初二一共打烊2天半，顧客在喵街APP可正常下單。正月初二下午1點，各地銀泰百貨門店鋪一營業就吸引了大量的客流，消費者的隊伍排到了店外。

而銀泰的“火爆”場面并非個例。盡管在一二線城市，新零售的崛起已經對傳統商超產生了一定沖擊，但在中小城市，“新零售”的概念看起來還比較遙遠。正月初一，記者所在韶關南雄唯一的一家大潤發商場可謂人山人海。商場的入口處，年貨被擺放在了醒目的位置，有徐福記、旺旺大禮包、開心果等商品供顧客挑選。在超市碰見個熟人并不稀奇，不過說不上幾句話就會被來往的人流沖散。

國人有“置新衣辦年貨”的傳統習俗，不管是小城市還是大城市，集購物、餐飲、娛樂等功能于一體的購物中心、奧特萊斯等新興業態都受到消費者青睞。商務部數據顯示，上海重點監測的7家購物中心、奧特萊斯銷售額同比增長20%以上，安徽重點監測大型購物中心銷售額增長11.6%。

線下門店紅紅火火，線上也不甘落后。各大電商平臺堅持春節不打烊，讓消費者在節日期間也能享受到便捷的網購服務。商務部數據顯示，某電商平臺春節期間銷售額同比增長40%左右，智能手機、中高端家電、家居產品、時尚服飾等商品熱銷。此外，許多餐飲企業和網絡平臺推出成品及半成品年夜飯外賣、廚師上門制作年夜飯等服務，某外賣平臺年夜飯訂單量同比增長107%。

銀泰百貨的工作人員也向記者表示，來自線上的指數級增長是今年春節消費的一個顯著特點。“有兩個現象值得注意，一是逛喵街、銀泰網、銀泰天貓旗艦店的顧客增多了，這些顧客來自銀泰百貨商業網點所在城市，還包含了更多覆蓋不到的地理空間。物流的信息顯示，最北的顧客在黑龍江，最南到達海南，最西在西藏、新疆。二是很多不能回家過年的顧客，在喵街、銀泰網、銀泰天貓旗艦店下單，作為春節禮物郵寄給家人表達思念。”

新過年方式更受歡迎

隨著大部分90后經濟逐漸獨立，不囿于傳統觀念，自主選擇過年方式成為潮流。記者也采訪了多位90后年輕消費者，對他們而言，“新的過年方式”更受歡迎。例如，年年春節必不可少的年夜飯、團圓飯、親朋宴，出現了新的消費趨勢。除網購半成品外，各地餐飲企業年夜飯預訂火爆。天津重點監測的36家餐飲企業共預訂年夜飯1.2萬桌，同比增長5.3%；江蘇揚州重點餐飲企業預訂年夜飯4000余桌，近4萬人除夕夜“下館子”。

“家里親戚多，以前過年是今天去這家吃飯，明天去那家吃飯，輪到我們家請吃飯，不僅要準備很久，而且吃完飯打掃衛生也很累，還不如定個飯店，方便又省心。”來自廣東的90后市民陳女士向記者表示。

而休閑旅游、觀影觀展等體驗式消費更是越來越受到歡迎。商務部數據顯示，“北上賞冰雪、南下享溫暖”成為熱門旅游選擇。假期前6天，三亞八大景區接待游客超過80萬人次；內蒙古自治區接待游客476.2萬人次，同比增長14.6%。故宮博物院舉辦“紫禁城里過大年”活動，節日期間共接待游客近50萬人次。北京地壇、龍潭兩大廟會日均接待游客28萬人次，上海豫園新春民俗藝術燈會日均接待游客超過20萬人次。

一位在廣州工作的90后向記者表示：“以前新年走訪親友大魚大肉，天天喝酒，基本上每天都熬夜晚睡，20多年都是如此，現在想換一個新鮮的過年方式，趁著春節假期感受一下不一樣的年味。工作了有獨立的經濟能力，春節假期也相對比較長，可以陪父母旅游，以表孝心。”

不過，正如回家過年的人被“花式”催婚，出門旅游的人也有煩惱。熱門景點人頭攢動，即使面對美景也難免失去觀賞的心情；小眾景點又因為交通不便，不適合闔家出游。自由行或因“人生地不熟”遇到麻煩，但若選擇報團，部分導游還是有暗示購物或縮短參觀時間的行為。

除了旅游，近年來，春節觀影已逐漸成為一種新的消費習慣。今年春節檔《小豬佩奇過大年》融合了農歷新年和生肖元素，電影上映前，宣傳片《啥是佩奇》就已刷屏朋友圈。在《小豬佩奇過大年》正式上映后，在記者所在的韶關南雄，更有消費者表示“一票難求”，而《瘋狂的外星人》《流浪地球》《飛馳人生》等賀歲檔影片在正月初一、初二幾乎場場滿座，就連當天最晚一場的上座率也很高。

總體來看，今年春節市場年味濃，亮點多，居民消費平穩較快增長。阿里巴巴發布的《2019春節經濟報告》認為，在數字經濟時代，春節的年味不僅沒被“沖淡”，而是顯現出新的傳承和生命力，數字化有效縮小了區域差距，令城鄉呈現更均衡普惠地發展，也因此成為促進消費的新動能。