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營收凈利雙降

公開資料顯示，安記食品自1995年成立以來，一直專注于調味品的研發、生產和銷售，主要產品包括復合調味粉、天然提取物調味料、香辛料、醬類、風味清湯等五大類500多個品種。

據了解，安記食品建立了覆蓋全國25個省、自治區和直轄市的經銷網絡，經銷商數量達到400余家，形成以福建省泉州市為生產基地，輻射全國的銷售網絡。

《每日經濟新聞》記者翻閱安記食品近三年年報發現，安記食品2016年、2015年、2014年的營業收入對應分別約為2.59億元人民幣、2.66億元和2.79億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤在2016年、2015年、2014年分別約為4080萬元、5316萬元以及5657萬元。

無論從營收還是凈利潤來看，安記食品在近三年里都呈現逐年下滑趨勢。值得一提的是，從調味品行業發展來看，近年來，中國調味品行業發展呈平穩增長態勢，產銷量持續上升，增速相對趨緩，集中度提高明顯。

據安記食品在2016年年度報告里的“行業狀況分析”稱，在互聯網+格局下，調味品企業從流通渠道，到根據運輸方式改變而產生的互聯網定制產品銷售渠道、與餐飲業的結合模式等各種新穎的商業模式，已將原有的銷售區域分割狀態打破，產品細分趨勢明顯，行業品牌格局基本穩定。

多份研報顯示，從2014年至2016年，調味品行業景氣度較高，業績增長明顯。行業龍頭如中炬高新、海天味業等在過去一年里都實現了凈利潤的增長。處于這樣的行業背景下，安記食品的業績不升反降。

安記食品解釋稱，2016年凈利潤下降原因包括：募投項目中的銷售網絡建設及相關銷售人員、產品推廣費用增加554.05萬元，使凈利潤同比下降10.23%；政府補貼減少225.65萬元，使凈利潤同比下降4.24%，以及根據市場變化推出部份低檔產品搶占市場，致使毛利率下降2.39%，也影響凈利潤同比下降。

主業不強副業待興?

8月14日，中國食品產業分析師朱丹蓬接受《每日經濟新聞》記者采訪表示，近幾年中式外賣以及整個餐飲行業的火爆，中國的調味品市場取得了高增長。中炬高新和海天味業等龍頭企業依托產品的升級以及他們在全國的品牌化運營策略，業績得到了較好的增長，而安記食品自身沒有抓住消費升級和業態升級的紅利，所以陷入業績和利潤不斷下滑的局面。

至于安記食品出資1.8億元設立福邦人壽，向金融方面拓展。有觀點分析認為，金融業有著較高的盈利能力和廣闊的空間，有利于安記食品實現產融結合，促進現有業務的持續發展。安記食品稱，此次投資將為公司提供更多融資渠道，同時提升公司的綜合實力和盈利能力。

在業內人士看來，整個中國的調味品市場正處于一個規模性的市場。如果沒有達到一定的規模，進行策略推廣或者是渠道推廣的成本是相當高的，因此安記也在看到自身的短板后，去布局多元化戰略。但對于安記食品拓展金融業的做法，朱丹蓬的看法較為謹慎。

朱丹蓬認為，“安記食品此類體量的企業布局金融類投資，會容易變成‘主業不強，副業待興’的情況，所以無論從個人還是從產業的角度來說，較為謹慎。”