國(guo)家(jia)(jia)(jia)食藥(yao)(yao)監總(zong)局5月5日通報了(le)2014年嬰(ying)幼兒配方(fang)乳(ru)粉監督(du)抽(chou)(chou)檢情況。2014年，食藥(yao)(yao)監總(zong)局對國(guo)內全部100家(jia)(jia)(jia)嬰(ying)幼兒配方(fang)乳(ru)粉生產(chan)(chan)(chan)企(qi)業的產(chan)(chan)(chan)品和(he)部分進(jin)口產(chan)(chan)(chan)品進(jin)行了(le)抽(chou)(chou)樣檢查，抽(chou)(chou)檢樣品1565批次(ci)。根據通告，飛鶴等77家(jia)(jia)(jia)國(guo)內生產(chan)(chan)(chan)企(qi)業的產(chan)(chan)(chan)品在監督(du)抽(chou)(chou)檢中(zhong)全部合(he)格(ge)。檢出不合(he)格(ge)樣品48批次(ci)，涉及23家(jia)(jia)(jia)國(guo)內生產(chan)(chan)(chan)企(qi)業和(he)4家(jia)(jia)(jia)進(jin)口經銷商。

對(dui)此，筆(bi)者采訪(fang)了乳業高(gao)級研究員宋(song)亮，他表(biao)(biao)示為國家(jia)食藥(yao)監總(zong)(zong)局嚴格執行相關檢測標準(zhun)點贊，國家(jia)食藥(yao)監總(zong)(zong)局對(dui)問(wen)題奶粉產品(pin)不姑息，不袒護，這個做法是正確的(de)、合適的(de)、值得(de)稱贊的(de)。但是在(zai)執法過程當(dang)中，需(xu)要(yao)做到“嚴格分開，明(ming)確表(biao)(biao)示”。一(yi)方面要(yao)把出(chu)(chu)現質(zhi)量(liang)安全問(wen)題的(de)產品(pin)單(dan)獨列出(chu)(chu)來作聲明(ming)，另一(yi)方面把質(zhi)量(liang)安全沒有問(wen)題，但是出(chu)(chu)現印(yin)刷錯(cuo)誤的(de)產品(pin)單(dan)獨公布(bu)，如果把兩者放在(zai)一(yi)起，就會造成很多媒體對(dui)此錯(cuo)誤解讀，也(ye)會被(bei)別有用心的(de)企業用來惡性競爭(zheng)，打(da)擊競爭(zheng)對(dui)手。

與此同時，筆者(zhe)獲(huo)得艾倍特乳業相(xiang)關(guan)負責人的(de)(de)(de)回(hui)復：“去年(nian)10月，我(wo)們在接受國(guo)(guo)家監督抽檢(jian)中，檢(jian)測結(jie)果(guo)氯營養(yang)素指標(biao)(biao)(biao)分 別 為(wei)(wei) 17.6mg/100KJ、17.7mg/100KJ、19.8mg/100KJ、17.3mg/100KJ，是符合國(guo)(guo)家規定的(de)(de)(de)≤52mg/100KJ。但(dan)其中部分批(pi)次(ci)產(chan)(chan)(chan)品(pin)由于產(chan)(chan)(chan)品(pin)外包(bao)裝(zhuang)印刷錯(cuo)誤，氯含量指標(biao)(biao)(biao)印制為(wei)(wei)≥50mg/100KJ，致使(shi)相(xiang)關(guan)檢(jian)測結(jie)果(guo)提示(shi)為(wei)(wei)“與包(bao)裝(zhuang)標(biao)(biao)(biao)簽明(ming)示(shi)值(zhi)不(bu)符”，而我(wo)們的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)本身(shen)質(zhi)量是不(bu)存(cun)在任何(he)問題的(de)(de)(de)。而筆者(zhe)也在食藥監總局公(gong)布(bu)的(de)(de)(de)官方數據中看到，確實(shi)如其所說的(de)(de)(de)抽檢(jian)不(bu)符項為(wei)(wei)“與包(bao)裝(zhuang)標(biao)(biao)(biao)簽明(ming)示(shi)值(zhi)不(bu)符的(de)(de)(de)有(you)21批(pi)次(ci)，但(dan)不(bu)存(cun)在食品(pin)安全風險”。據了(le)解，目前這批(pi)印刷錯(cuo)誤批(pi)次(ci)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)已(yi)于去年(nian)全面收回(hui)，不(bu)在市面流通(tong)。

（市場資訊）