（圖1：2014年(nian)我國檢出不合格(ge)進口食品來源地情況）

新華(hua)網(wang)北京4月8日電（婁奕(yi)娟）今年(nian)(nian)(nian)(nian)4月7日是第(di)66屆世界衛生日，國(guo)家質檢總局在其官網(wang)上發(fa)布了(le)《2014年(nian)(nian)(nian)(nian)全國(guo)進(jin)口(kou)(kou)食品質量(liang)安全狀(zhuang)況》（以(yi)下簡稱白皮書），通(tong)報了(le)2014年(nian)(nian)(nian)(nian)我(wo)(wo)國(guo)進(jin)口(kou)(kou)食品安全狀(zhuang)況。2014年(nian)(nian)(nian)(nian)，我(wo)(wo)國(guo)共(gong)退運(yun)或銷毀3503批不(bu)合格進(jin)口(kou)(kou)食品，共(gong)計2.4萬噸，歐盟(meng)位居來源(yuan)地(di)之首；不(bu)合格進(jin)口(kou)(kou)食品中，糕點餅干類批次最多(duo)。

歐盟位居不合格進口食品來源地之首

隨(sui)著(zhu)我國居民(min)生(sheng)活水平(ping)的不斷提高，進口(kou)(kou)食品(pin)的需求逐年(nian)(nian)增加。據(ju)質檢總局統(tong)計，2014年(nian)(nian)，我國從192個國家或地區進口(kou)(kou)的食品(pin)104.2萬批、3514.1萬噸，金額共計482.4億美(mei)元，同比分別增長(chang)(chang)7.9%、7.3%和(he)3.3%。10年(nian)(nian)來，進口(kou)(kou)食品(pin)貿易額增長(chang)(chang)4.3倍，年(nian)(nian)均增長(chang)(chang)率(lv)達17.6%。

白皮書(shu)顯示，乳制(zhi)品、油脂及油料、水(shui)產及制(zhi)品、肉類(lei)(lei)、糧(liang)谷(gu)制(zhi)品、酒類(lei)(lei)、糖類(lei)(lei)、飲料等為(wei)主要進口(kou)食(shi)(shi)品種類(lei)(lei)。2014年，進口(kou)食(shi)(shi)品貿易(yi)額列前10位的分別為(wei)：歐(ou)盟、東(dong)盟、新西(xi)蘭(lan)、美國、澳大利亞、巴西(xi)、加拿大、俄羅斯、阿根廷和(he)韓國，進口(kou)食(shi)(shi)品金額占我國進口(kou)食(shi)(shi)品貿易(yi)總額的八成多。

統計(ji)(ji)數據顯示(shi)，2014年，從79個國家(jia)或(huo)地(di)區的進口(kou)食品中(zhong)共(gong)退運或(huo)銷毀3503批不合格進口(kou)食品，共(gong)計(ji)(ji)2.4萬噸(dun)，涉(she)及金額3268萬美(mei)元。問題食品批次列前10位的來(lai)源地(di)分別為：歐盟、中(zhong)國臺灣、東盟、美(mei)國、韓(han)國、日本、澳大利亞、新西蘭、中(zhong)國香港和土(tu)耳其，占檢出(chu)不合格進口(kou)食品總批次的90.4%。

白皮(pi)書稱(cheng)，不(bu)合格進(jin)口食品(pin)批次和數量增長的主要原(yuan)因(yin)有(you)二：一是(shi)進(jin)口食品(pin)貿易量迅速(su)增長；二是(shi)檢(jian)驗檢(jian)疫機構加大了監管(guan)力度。

安全衛生問題占不合格進口食品四成

（圖2： 2014年我國檢出不合格(ge)進(jin)口(kou)食品種類情(qing)況）

2014年，幾(ji)乎(hu)所有種類(lei)(lei)的(de)(de)進(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)均有檢出(chu)不符合我國(guo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全國(guo)家標準(zhun)和法(fa)律法(fa)規要求的(de)(de)情況。根據白皮書(shu)，糕(gao)點餅干類(lei)(lei)、飲料類(lei)(lei)、糧谷及(ji)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)、糖類(lei)(lei)、乳制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)、酒類(lei)(lei)、調味品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)、水(shui)產及(ji)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)、其(qi)他加工食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)、干堅(jian)果類(lei)(lei)，占(zhan)檢出(chu)不合格進(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)總批(pi)次的(de)(de)84.1%。

白(bai)皮書(shu)顯示，不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格進口(kou)(kou)食品涉及(ji)17類不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格原因，列前10位的不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格原因分別為：品質不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格、食品添(tian)加劑(ji)不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格、微生物污染(ran)、標簽不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格、證(zheng)書(shu)不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格、污染(ran)物超標、包裝不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格、未(wei)獲檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫準入、貨(huo)證(zheng)不(bu)(bu)符(fu)、農獸藥殘(can)留超標等(deng)，占(zhan)檢(jian)出不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格進口(kou)(kou)食品總批次的97.5%。

食品安(an)全衛(wei)生問(wen)題中，微生物(wu)污染、食品添(tian)加(jia)劑超標、污染物(wu)超標較為突出，占檢出不合(he)格(ge)(ge)進(jin)口食品總(zong)批(pi)次的40.9%。非安(an)全衛(wei)生問(wen)題中，品質不合(he)格(ge)(ge)、標簽不合(he)格(ge)(ge)、證書不合(he)格(ge)(ge)較為突出，占檢出不合(he)格(ge)(ge)進(jin)口食品總(zong)批(pi)次的46.2%。

（圖3：2014年(nian)我國檢出不(bu)合格(ge)進口(kou)食品(pin)不(bu)合格(ge)原因情(qing)況(kuang)）

白皮書(shu)分析(xi)稱，不(bu)(bu)同(tong)種類(lei)進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)的不(bu)(bu)合(he)格(ge)原因有所不(bu)(bu)同(tong)。乳制品(pin)(pin)、水產(chan)品(pin)(pin)、蜂產(chan)品(pin)(pin)、干堅果和(he)糕點餅干等(deng)進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)不(bu)(bu)合(he)格(ge)的主(zhu)要原因是(shi)大腸桿菌(jun)(jun)、金(jin)黃色葡萄球菌(jun)(jun)、單增(zeng)李斯特菌(jun)(jun)、副溶血性弧菌(jun)(jun)等(deng)有害(hai)微(wei)生物(wu)污染(ran)；飲料、糧谷制品(pin)(pin)和(he)蜜餞等(deng)進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)不(bu)(bu)合(he)格(ge)的主(zhu)要原因是(shi)苯甲酸(suan)、檸檬(meng)黃、山梨(li)酸(suan)鉀、二氧化硫等(deng)食品(pin)(pin)添加劑超(chao)標(biao)或超(chao)范圍使用。

另(ling)外，酒類和糧谷制(zhi)品不(bu)合格的主(zhu)要(yao)原(yuan)(yuan)因是(shi)(shi)銅、鐵、鉛、鋁(lv)等重(zhong)金屬超標。進(jin)口(kou)食用油脂及(ji)油料不(bu)合格的主(zhu)要(yao)原(yuan)(yuan)因是(shi)(shi)黃曲霉毒素超標。進(jin)口(kou)肉類產品不(bu)合格的主(zhu)要(yao)原(yuan)(yuan)因是(shi)(shi)萊克多巴胺等獸(shou)藥(yao)殘留超標。

據了(le)解(jie)，目前(qian)，質檢(jian)總局已建立了(le)符(fu)合國(guo)際慣例(li)、覆蓋“進(jin)口(kou)(kou)前(qian)、進(jin)口(kou)(kou)時、進(jin)口(kou)(kou)后”各個環節的進(jin)口(kou)(kou)食品(pin)安全“全過(guo)程”管理體(ti)系(xi)。2014年我(wo)國(guo)沒(mei)有發(fa)生重(zhong)大進(jin)口(kou)(kou)食品(pin)問題，有力地保障了(le)進(jin)口(kou)(kou)食品(pin)安全。