每經記者 查道坤 發(fa)自南京

自(zi)2012下半年(nian)伊始，白(bai)酒行業就(jiu)告別(bie)了(le)過去(qu)的(de)爆發(fa)式增長，遭遇了(le)近十年(nian)來(lai)前所未有的(de)挑戰(zhan)和壓力，同(tong)時也暴露出產(chan)能(neng)過剩、投資過熱、食品(pin)安全問(wen)題以及(ji)白(bai)酒消費脫(tuo)離(li)了(le)市場價值等諸多問(wen)題。特別(bie)從2013年(nian)以來(lai)，在國(guo)家限制三公消費等因素的(de)共同(tong)作用下，白(bai)酒企業的(de)利潤更是(shi)大(da)幅下滑。

日前，安(an)徽省統計局(ju)發布數(shu)據顯示，今年1～5月，安(an)徽白酒業(ye)(ye)產量繼續(xu)保持增長趨勢，但(dan)增幅已低于(yu)全國(guo)平均水平。尤其令(ling)人(ren)矚目的(de)是(shi)，幾個(ge)大型白酒生產企業(ye)(ye)效益滑坡，其中金種子酒（600199.SH）一季度(du)利潤下(xia)滑了86.22%。

安(an)徽省統計(ji)局發(fa)布數據顯示，今年1至5月(yue)，安(an)徽省規模以上(shang)工(gong)業(ye)(ye)企業(ye)(ye)白酒產量186440千升，同比(bi)增(zeng)長5.4%，增(zeng)幅比(bi)全國低1.9個百分點(dian)。

對此，統(tong)計局(ju)分(fen)析認為，安徽(hui)省白酒行(xing)業出現生產放緩、效益(yi)下滑現象，主要是受今(jin)年(nian)以來市場需求不足等因(yin)素影響。

作為安徽的兩家(jia)酒(jiu)類上(shang)市(shi)公(gong)司(si)金(jin)種(zhong)子酒(jiu)和古井(jing)貢(gong)酒(jiu)，一(yi)季度業績均出現大幅下滑(hua)。其中，金(jin)種(zhong)子酒(jiu)一(yi)季度歸(gui)屬于上(shang)市(shi)公(gong)司(si)股東的凈利潤(run)更是同比下滑(hua)達86.22%。公(gong)司(si)公(gong)告稱，公(gong)司(si)營業收入下降(jiang)，主要(yao)系報告期白酒(jiu)銷售(shou)額(e)減少所致。

除了安(an)徽白(bai)酒(jiu)行業(ye)的下(xia)(xia)滑之外(wai)，從全(quan)國白(bai)酒(jiu)行業(ye)來看，白(bai)酒(jiu)產量增速也在放緩(huan)，收(shou)入、利(li)潤(run)(run)同(tong)比(bi)(bi)下(xia)(xia)降(jiang)。酒(jiu)仙網數據顯示，1～3月全(quan)國白(bai)酒(jiu)產量增5.6%，1至2月白(bai)酒(jiu)收(shou)入、利(li)潤(run)(run)下(xia)(xia)降(jiang)6.8%、22.5%。行業(ye)毛利(li)率(lv)同(tong)比(bi)(bi)下(xia)(xia)降(jiang)6.2%，產量增速持續(xu)放緩(huan)、收(shou)入利(li)潤(run)(run)同(tong)比(bi)(bi)下(xia)(xia)降(jiang)。

對此，白(bai)酒業(ye)(ye)內(nei)人士楊斌對《每(mei)日經濟(ji)新聞(wen)》記者說，整(zheng)個白(bai)酒行業(ye)(ye)的調整(zheng)仍未見底，行業(ye)(ye)下行趨勢扔將繼續，“二三線白(bai)酒企(qi)業(ye)(ye)利潤將面臨進一步下滑的壓(ya)力(li)，資金(jin)鏈實力(li)不足的白(bai)酒企(qi)業(ye)(ye)甚至面臨倒(dao)閉，以(yi)及被行業(ye)(ye)整(zheng)合的局面。”

而(er)為(wei)了扭轉這一(yi)局面，安徽的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)類企(qi)業紛(fen)紛(fen)開始轉型。其中(zhong)。文王貢(gong)酒(jiu)(jiu)(jiu)并入聯想體系后，今(jin)年(nian)推出了全新(xin)打(da)造的(de)(de)首款產品小米(mi)功夫(fu)，其價格就(jiu)是走中(zhong)低端(duan)市場。金(jin)種子酒(jiu)(jiu)(jiu)選擇的(de)(de)則是調整產品結構，降(jiang)低中(zhong)高端(duan)白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)銷售比重，主(zhu)打(da)百(bai)元(yuan)左右(you)的(de)(de)民酒(jiu)(jiu)(jiu)。