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2000多噸(dun)已售出“地溝(gou)油(you)”、6000多萬元案值(zhi)，案件涉(she)及全國12個(ge)省市，117家大(da)中(zhong)型食用油(you)、食品(pin)(pin)加工(gong)企業和糧油(you)店。近日，這起特大(da)制販有(you)毒食品(pin)(pin)案件在(zai)江蘇省連云港市中(zhong)級人民法院(yuan)開審。隨著庭審的展開，一個(ge)“地溝(gou)油(you)”制販網絡清晰地呈現出來。

如果(guo)不是浙江(jiang)金華的一(yi)家供貨商露餡(xian)，位于(yu)連云港市東海(hai)縣的江(jiang)蘇(su)省康潤(run)食品配料有限公司也許仍(reng)在大(da)量生產“地溝油”。

一張銷售表，牽出“地溝油”制售核心窩點

根據舉報，在金(jin)華市(shi)婺(wu)城區一(yi)城鄉結合(he)處(chu)的一(yi)個大(da)院內，當地警方(fang)發現一(yi)個“地溝(gou)油(you)”粗加工廠。2012年3月，在公安部指揮下，浙江(jiang)、安徽、江(jiang)蘇等(deng)六(liu)省(sheng)市(shi)警方(fang)聯合(he)行(xing)動，從上游(you)(you)收購加工到下游(you)(you)銷售環節，搗毀了這個特大(da)跨省(sheng)“地溝(gou)油(you)”窩點和犯罪網絡，現場查(cha)獲“新型地溝(gou)油(you)”成品(pin)、半成品(pin)及油(you)渣3200余(yu)噸。

據介紹，浙江警方在檢查金華(hua)這家工廠時(shi)找到(dao)一(yi)張銷(xiao)售表，發(fa)現(xian)了康潤公司。

2012年3月(yue)底(di)4月(yue)初，東(dong)海(hai)縣公安局經(jing)偵查確認，浙(zhe)江(jiang)這(zhe)家“地(di)溝油”企(qi)業只是康(kang)潤(run)公司的(de)眾多供貨(huo)商之一。從警方查獲的(de)賬本(ben)看，康(kang)潤(run)公司的(de)供貨(huo)商有幾(ji)十家，遍及江(jiang)蘇、浙(zhe)江(jiang)、山東(dong)等地(di)。警方繼續追查康(kang)潤(run)公司的(de)供貨(huo)商，多名火(huo)煉毛(mao)油作坊主(zhu)落網。

所謂火煉毛油，是指(zhi)由屠宰場、小作(zuo)坊等處(chu)的廢棄(qi)物(wu)包括豬皮、牛(niu)皮、羊(yang)皮上刮下(xia)的碎末，以及(ji)各種(zhong)(zhong)毛料，還有一些存放時間過(guo)(guo)長(chang)已變質的動物(wu)內臟，經過(guo)(guo)加工提煉后生產出來的油脂。這(zhe)種(zhong)(zhong)油脂原本只(zhi)能用于工業生產，或作(zuo)為動物(wu)飼(si)料用油。

2012年1月9日，最高人(ren)民法(fa)院(yuan)、最高人(ren)民檢察院(yuan)和公安(an)部聯合下發了(le)《關于依法(fa)嚴懲“地溝油”犯罪活動(dong)的通(tong)知》，將通(tong)過以上原材(cai)料和工(gong)藝生產出來的油脂(zhi)定(ding)義為“新型(xing)地溝油”。

高達50%的暴利，讓一些企業鋌而走險

9月2日至3日，這起案件在(zai)連云港中級(ji)人民法院開庭審(shen)理。隨著審(shen)理的進行，這起“新型地溝(gou)油”大案的基本(ben)脈(mo)絡呈現出來。在(zai)這條利益(yi)鏈中，康潤(run)公司是最(zui)為關鍵(jian)的核心企業(ye)。

據記者了(le)解，江蘇康潤食品(pin)配料有限公司成立于2004年，是主(zhu)要(yao)生產食用(yong)油脂(zhi)等(deng)食品(pin)配料的食品(pin)加工企業。

“正(zheng)規食(shi)(shi)(shi)用油(you)的成本約為14000元(yuan)(yuan)每噸(dun)，每噸(dun)利(li)潤(run)不足(zu)千元(yuan)(yuan)。而(er)以(yi)劣(lie)質油(you)脂(zhi)生(sheng)產(chan)‘地(di)溝(gou)油(you)’成本在(zai)7000多元(yuan)(yuan)每噸(dun)，高達(da)50%的暴利(li)是部分油(you)脂(zhi)制(zhi)造企業鋌而(er)走險的原因。”公(gong)司(si)法人代表王某(mou)(mou)某(mou)(mou)稱，從2011年(nian)1月(yue)開始，他和(he)公(gong)司(si)管(guan)理人員李(li)某(mou)(mou)某(mou)(mou)等4人便生(sheng)產(chan)銷售這種“食(shi)(shi)(shi)用油(you)”。經過水解、蒸餾、分體、褪色、脫酸、脫臭(chou)六(liu)道工序后(hou)，這些(xie)火煉毛油(you)在(zai)外觀上就(jiu)和(he)普通(tong)的食(shi)(shi)(shi)用油(you)相差無幾了。

而康潤(run)公司的(de)原料(liao)，則來(lai)自(zi)于(yu)江蘇、浙江、山東(dong)等地的(de)屠宰場(chang)和小作坊。從2011年初開始，王某、蔡某某等11人分別多次提(ti)供原料(liao)給康潤(run)公司。

康潤公(gong)司生產(chan)出來(lai)的(de)“食用油”，被銷往全國各(ge)地。據公(gong)安機關調查，案件涉(she)及(ji)北京(jing)、上海、河北、山東、四(si)川、重慶、湖南、湖北、廣東、浙江(jiang)、福(fu)建、江(jiang)蘇(su)等12個省市的(de)117家企業。

同時，在檢察機關(guan)查明的下(xia)游銷(xiao)售環節(jie)中(zhong)，安徽牧洋(yang)油脂(zhi)有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)、安徽匯陽食(shi)(shi)(shi)品有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)、四(si)川嘉里(li)糧(liang)油有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)、重慶(qing)紅九九食(shi)(shi)(shi)品有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)、北(bei)京(jing)圣倫(lun)食(shi)(shi)(shi)品有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)、北(bei)京(jing)匯華東澤生物有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)、北(bei)京(jing)鴻禧香精香料(liao)有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)、北(bei)京(jing)味食(shi)(shi)(shi)源食(shi)(shi)(shi)品科技(ji)有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)等(deng)大中(zhong)型食(shi)(shi)(shi)用(yong)油、食(shi)(shi)(shi)品加工企業(ye)以及個人糧(liang)油店的名單浮出(chu)了水面(mian)。

據粗略(lve)統計，在短(duan)短(duan)一年(nian)多時間內，康潤公司售出超過2000噸“地溝油”，涉案(an)金額達6000多萬元。這些“食用油”，大(da)多被擺上(shang)了餐桌，成(cheng)為危害人(ren)體(ti)健康的“殺手”。

辦案民(min)警馮登(deng)超(chao)介紹，在制(zhi)販(fan)這些“地溝油”的(de)利益(yi)鏈中，各(ge)個環節(jie)的(de)利潤都極為(wei)可觀：“最(zui)低端的(de)個體(ti)熬油戶的(de)賣(mai)出價在5000多元(yuan)(yuan)(yuan)每噸(dun)；中間商收(shou)購(gou)后賣(mai)給康(kang)潤公司(si)1噸(dun)在七八千元(yuan)(yuan)(yuan)；而康(kang)潤公司(si)這樣的(de)‘正(zheng)規’油脂公司(si)經(jing)加工后賣(mai)出去的(de)價格(ge)1噸(dun)就要過萬元(yuan)(yuan)(yuan)了。”