在今年6月22至24日在北京舉行的2013年全國食品安全宣傳周活動商務部主題日暨第九屆中國肉業博覽會上，雙匯集團代表全國肉類企業，宣讀了“誠信、公開、創新”行動倡議書，這意味著雙匯集團在行業自律和食品安全方面，將承擔起更大的社會義務和責任。

7月1日，雙匯集團旗下雙匯發展（000895，SZ）發布了2013年半年度業績預告。公告稱，2013年半年度，預計歸屬于上市公司股東的凈利潤盈利163000萬元～170000萬元，比上年同期上升59.08%～65.92%。

分析認為，雙匯發展業績提升原因為，2013年上半年，受國內需求拉動、公司產銷規模擴大、產品結構調整、成本穩中趨降的影響等，公司盈利能力提高。

食品安全為己任

2013年6月22～24日，2013年全國食品安全宣傳周活動商務部主題日暨第九屆中國肉業博覽會在北京中國國際展覽中心舉行。國務院食安辦、農業部、歐盟畜牧與肉類貿易聯合會等相關領導及雙匯集團董事長萬隆、黨委書記杜俊甫、雙匯發展總裁助理劉金濤等出席。

此次中國肉業博覽會由商務部指導、商務部流通產業促進中心主辦，以“保障肉品質量安全，促進肉品安全消費”為主題，旨在傾力打造肉品安全消費氛圍，使老百姓全方位認識和喜愛肉類食品。

在此次肉博會開幕式上，雙匯集團黨委書記杜俊甫代表全國肉類行業，宣讀了“誠信、公開、創新”行動倡議書，鄭重承諾：“為了貫徹落實黨的十八大精神，加快經濟轉變方式，調整產業結構，保證市場供應，為百姓奉獻安全、優質的肉品，我們特向全國肉類及相關企業發出”誠信、公開、創新“行動倡議。

公司承諾：一、我們堅守誠信、我們將視肉品質量安全為企業生命，堅決遵守《食品安全法》等國家法律法規，擁護國家關于促進畜禽屠宰行業發展的各項政策，規范生產，誠信經營；嚴格執行生產過程的管控要求，杜絕使用不符合國家標準的原材料、食品添加劑；杜絕未經檢疫檢驗合格的肉品出廠和上市銷售。

二、我們將加強自律，按照有關規定，做到生產經營環節公開、透明，公開企業監督電話，自覺接受同行、消費者及社會的監督，積極配合行業管理部門的檢查。

三、我們不斷創新，我們將堅持創新發展理念，以質量求生存，以品牌求發展；不斷創新管理模式，建立從原料進廠、屠宰精細加工、儲藏運輸、物流配送到批發零售的“放心肉”質量監控和可追溯體系，不斷創新肉品生產技術，不斷為消費者提供優質、營養的肉品。我們不辱使命、踐行承諾，努力為消費者提供優質的放心肉，為推動我國肉類行業工業化、規范化、現代化發展，實現肉類強國，實現“中國夢”貢獻正能量。雙匯的倡議，得到了全國參會企業的響應。

中報業績超市場預期

據了解，雙匯展廳位于四號展廳的顯著位置，環保型展臺搭建美觀大方，參展品類整齊陳列，工作人員統一著裝，接待人員熱情禮貌，前來參觀和品嘗的首都市民聚集在雙匯展廳品嘗臺前，爭相品嘗雙匯產品，并對雙匯產品贊不絕口。

6月23日,中國第九屆肉業博覽會舉辦舌尖上的肉制品-熟肉制品營養與美味評比活動，11家品牌企業70余種產品參加評選，經過食品專家和消費者代表的共同參與，評選結果揭曉，雙匯集團“大菇粒烤腸”獲得創新獎，雙匯“肘花火腿”獲得營養獎，雙匯“香酥小香腸”獲得休閑零食獎，雙匯“大肉塊香腸”獲得色香味俱全獎；雙匯“雙匯香肘”獲得佐餐下酒獎五項大獎。

“消費者的信任是榮譽，更是責任。每一位雙匯干部職工，也會在本質工作崗位上，盡心協力，在食品安全方面，采取更加嚴格的管控措施，為廣大消費者生產出更多信賴的的好產品，為雙匯健步走向國際化增添正能量。”雙匯方面表示。

7月1日，河南雙匯投資發展股份有限公司 （以下簡稱 “雙匯發展”）發布了2013年半年度業績預告。公告稱，2013年半年度，預計歸屬于上市公司股東的凈利潤盈利163000萬元～170000萬元，比上年同期上升59.08%～65.92%。

2013年半年度，扣除股權激勵費用，預計基本每股收益盈利0.74元～0.77元，而2012年半年度同期每股盈利則僅為0.47元。該公司2013年半年度最終的財務數據，將在2013年半年度報告中披露。

申銀萬國財報表示，公司中期業績靚麗，肉制品銷量、屠宰量以及增速均超過一季度，單位利潤處于高位，超市場預期，基本符合我們預期。展望下半年，由于生豬供給充足，肉制品稅前單位利潤有望保持高位，屠宰量則有望加速增長，業績確定性強。

招商證券認為，高增長來自豬價下跌和銷售量提升的雙重利好。由于前期生豬和能繁母豬存欄持續高位，年初以來豬肉價格持續下跌，2季度跌幅更超預期，預計上半年豬價平均下降幅度6%～7%，從而推動肉制品毛利率2～3個點的提升，噸均利潤可望達到1600元，銷售量在70萬噸左右。“此外，上游屠宰業務既有內部產能利用率提升，又有外部禽流感引發的豬肉替代，我們測算屠宰量上半年達650萬頭左右，同比增長20%以上。產能利用率提升大大提高了頭均利潤，我們預計上半年頭均利潤達到70元以上。”

而對于下半年的預期，研報表示，下半年基數有所抬高，預計單季度增速在20%～30%，全年維持37%的增長。“我們預計今年3季度豬價仍將處于低位，但同比降幅明顯收窄，公司會有低價儲備。在需求維持現有景氣下，我們預計下半年環比增速有所回歸，預計經追溯后的單季度增速在20%～30%，全年保持37%增長。”