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大蒜價格一年漲4倍

2010-05-05 02:58:43

每經記者  何珺  發自北京

        據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,4月份,北京、天津、河北、山東、廣東、廣西等二十多個省區市的大蒜價格上漲明顯,月底較月初的漲幅均在2至4成之間。

        記者了解到,5月4日,新發地市場的新蒜平均報價在每斤3元左右。“這一價格約為去年新蒜剛上市時的3倍以上,是去年5月同期價格的5倍以上。”新發地市場統計部負責人劉通表示,除了新蒜漲價,直徑六厘米左右的干蒜價格在4月初曾高達每斤6元。

        在劉通看來,漲價的主要原因是缺貨。“因為天冷,今年的新蒜上市比往年晚了半個月。河南地區的新蒜3日剛開始上市,5月中旬后山東、河北、北京等地的新蒜也將陸續上市。”他預測,新蒜上市后,價格能有所回落,但受產量限制降幅不會很大。

        根據新發地的測算,2008年的新蒜產量比較合理,而今年的產量雖然比去年增加了15%~20%,但和前年比,依舊少了2成以上,因此仍存在供應缺口。

        去年,大蒜和辣椒的瘋狂漲價曾引發關于游資炒作農產品的熱議。近日,游資“炒蒜”的消息再度傳來。

        劉通認為,不排除有游資炒作的可能,市場上也的確存在囤貨的現象,但眼下看來囤貨數量并不多,辣椒、大蒜等農產品漲價的主要因素還在于供給不足。比如2008年,辣椒批發價僅為3元/斤,導致2009年大量減產,價格自然走高。

        東方艾格農業分析師高旺表示,目前無法證實萬億游資炒作我國農產品,因為不論是電子市場和現貨市場,都沒有追蹤到如此大筆的資金進入的痕跡。他認為,近期大蒜漲價只是暫時的高位,而在飼料、化肥、運費等價格上漲的同時,農產品價格上漲對農民來說未嘗不是件好事。

        炒作的傳言尚難辨真偽,但中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田分析,連續數月的西南大旱,的確為我國的食糖、辣椒、茶葉等農產品被炒作創造了“天然”的條件。

        “去年我國辣椒總產量390萬噸,如果按每公斤40元的價格收購,根據資金杠桿效應,炒家們只需150億元就可以掌控中國的辣椒價格。”

        他提醒,需要積極防范農產品概念炒作,尤其要重點監控打著“三農”幌子進行投資的國際資金。此外,決策調控部門應該全面掌控行業信息,發布權威信息,并對可能因旱災而大幅減產的農產品進行專項儲備。



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