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央媒看四川丨廣安市岳池縣:念好“糧油經” 激活“銀岳池”

農民日報 2025-10-15 21:03:47

四川省廣安市岳池縣是全國糧食生產先進縣,尤以盛產稻米馳名,素有“千年銀岳池”的美譽。近年來,岳池縣納入全國油菜單產提升整建制推進縣、全國玉米單產提升整建制推進縣、川東北優質稻米產業集群項目縣。為了進一步推進糧油產業發展,岳池縣依托農業農村部財政部批準建設的現代農業產業園項目,形成“1+3+7+N”的國、省、市、縣四級現代農業園區建設體系。如今,以糧油產業為主導的現代農業園區愈加引人注目。

筑牢根基,良田之上建糧倉

岳池縣一直是蜀地有名的魚米之鄉,這不得不歸功于該縣獨特優厚的自然條件。岳池縣屬川中丘陵,境內河流眾多,雨水充沛,大片地勢平坦的土地錯落分布在低矮的山巒之間。

秋收時節,從縣城出發,一望無垠的金色稻田很快便映入眼簾。汽車奔馳在寬闊的產業道上,道路兩旁除了方方正正的稻田外,在一些有點坡度的旱地里,飽滿的玉米棒子、沉甸甸的高粱穗子,散發出濃濃的秋意。

2022年底,岳池縣在縣域中部畫了一個圈,將九龍、朝陽、顧縣、茍角、石埡、喬家、白廟、花園8個鄉鎮(街道)158個村納進來,爭創以水稻、油菜為主導產業的現代農業園區。

“通過近3年的建設,園區基礎設施大大改善。”園區服務中心負責人王洪偉說,園區共建成高標準農田38.78萬畝、產業道438.62公里、機耕道266.65公里,通暢率100%,園區農業生產綜合機械化超過86%,且電訊、網絡、5G覆蓋率達100%。

良田之上建糧倉。園區2025年種植糧油作物共45.2萬畝,其中油菜15.09萬畝,水稻30.11萬畝。王洪偉介紹,旱地輪作的油菜收獲后,種植玉米和高粱,油菜總產量能達到2.15萬噸,水稻總產量16.47萬噸。

園區建設也促進了新型經營主體的積極進駐。現有各類新型經營主體951個,其中龍頭企業19個、農民專業合作社392個、家庭農場540個,園區適度規模經營率達70.96%。新的經營模式帶來農民收入增長,預計今年園區農民人均可支配收入將達到31150元。

做強服務,科技賦能求高效

一進入位于茍角鎮水浮山村的綜合農事服務中心,其作為園區管理運營中樞的智慧化屏幕便吸引了記者的注意。據了解,該中心為縣屬國有企業岳池縣農投集團公司攜手京東科技集團聯合打造,圍繞產前、產中、產后全方位提供市場化服務。

“園區所有經營戶都可下載一個手機終端軟件,進入一個整合了專家工作站、農產品檢測室、直播間、培訓室、大數據中心、農機裝備等資源的功能平臺,根據各自的需求‘點單’。”王洪偉說,平臺根據不同需求,提供一條龍的農事服務鏈條。

在田間地頭,不難看到許多新穎的監測設備。王洪偉介紹說,園區共建成集蟲情、氣象、苗情、墑情于一體的“四情”監測站15個、北斗衛星終端設備230臺套,將數字技術融入傳統監測模式,從而打造集成糧油生產、監測分析、預警預報等功能的綜合化數據平臺。

政府在園區設立了秸稈收儲中心和畜禽糞污資源化利用中心,使秸稈綜合利用率達到95.2%,畜禽糞污資源化利用率達到100%。通過化肥、農藥“雙減”,綠色防控率達100%,農產品質量例行抽檢合格率達100%。

位于茍角鎮石龍橋村的岳池縣社會化服務總部,這里擁有各類農機363臺套,可根據園區經營戶的需求提供耕種防收烘儲等環節的農事服務。現場負責人黎文強告訴記者,他們可提供年耕地服務5萬畝次,稻谷烘干可服務面積1.2萬畝,稻谷儲存服務面積2萬畝。

實際上,園區已構建起“1+8+N”的縣鄉(鎮)村三級社會化服務體系,培育各類社會化服務組織186個,配套各類農機裝備1174臺套。新型經營主體接受社會化服務率超過80%,農戶接受社會化服務率超過60%。岳池縣也獲評全國農業社會化服務創新試點縣。

延鏈融合,集群奮進上臺階

對糧油作物而言,在其產地周邊開展初級加工與精深加工,是極為必要的舉措。這種加工模式能最大程度減少作物從田間到加工廠的運輸環節,不僅可降低運輸過程中的損耗、霉變風險,還能節省物流成本,讓農戶在銷售環節獲得更直接的收益,避免因長途運輸導致的品質下降與利潤壓縮。目前,園區共設立了4大糧油加工中心,其中茍角石龍橋糧油加工中心大米日加工能力150噸,可服務稻谷種植面積10萬畝。整個園區共入駐農產品加工企業29家,形成了岳池大米、岳池米粉、岳池菜油的產業集群。

“過去我們主要是從國家糧庫購買普通大米,現在我們的原料全部來自基地種植的米粉專用稻。”四川省銀豐食品有限公司總經理許峰銘說,公司通過免費提供稻種和全程技術,并推薦肥料和防蟲防病物資,收獲后公司直接從田間拉走,然后烘干存放于國家糧庫隨時備用,有效保證了稻米品質的同時,也大大降低了種植和儲糧風險。

2023年起,岳池縣對米粉產業從種植、生產、流通到餐飲梳理出187個問題,進行了“穿透式”監管,以確保從田間到餐桌全鏈條食品安全。銀豐食品也趁機技改,在提高自動化和擴大產能的同時,尤其注重產品品質的提升,多系列多品種產品相繼問世。

“我們目前米粉專用稻基地有3萬余畝,正好滿足產能需求。”許峰銘說,下一步準備將基地擴大到5萬畝,并跟縣內同行業企業組成米粉產業聯盟,走抱團取暖、共享發展的道路。如今,岳池米粉已走出國門,遠銷世界13個國家和地區,尤其在東南亞備受青睞。

責編 胡玲

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