每經記者｜溫夢華    每經編輯｜葉峰    

9月29日，一年一度的2025中國杏花村國際酒業博覽會開幕，多家頭部酒企、眾多產業大咖共話行業發展未來。

據了解，本屆酒博會共舉辦中國酒業發展大會、露酒產業發展大會、知識產權大會、美酒美食節等30余場專題活動，將突出科技與文化融合，打造線上線下聯動、產業與消費互促的行業盛會。同時，展覽面積達3萬平方米，設8大展區，有近500家國內外企業參展。

作為中國杏花村國際酒業博覽會連續多年的舉辦地，呂梁市是"世界十大烈酒產區"之一。目前已形成以汾酒為龍頭，汾陽王、汾杏等本土品牌為骨干，眾多新銳企業共同發展的產業集群格局，正全力打造千億級白酒全產業鏈生態圈。

呂梁市委副書記、市長熊義志在開幕式上表示，目前杏花村汾酒專業鎮已成為全省規模最大的省級特色專業鎮，全市白酒產能達到50萬噸、產量45萬噸，去年全產業鏈營收突破600億大關，世界級清香型白酒核心產區正在加速形成。

隨著白酒產業從賣酒到"賣生活方式"的轉變，白酒正從單一的產品，變成深度融合消費者生活方式、當地歷史體驗的文化載體。在這一趨勢下，呂梁則瞄準"酒+文化+旅游"融合發展新模式，推動白酒全產業鏈發展。

一直以來，汾酒集團都是呂梁市酒業發展的清香型白酒標桿，汾酒集團黨委副書記、副董事長、總經理武躍飛表示，汾陽白酒釀造歷史悠久，文化底蘊深厚。汾酒始終積極參與、大力支持酒博會的發展，致力于將其建設成為推動杏花村汾酒專業鎮建設、助力呂梁產區品牌打造、提升清香型白酒品類價值及擴大中國酒業全球影響力的重要平臺。

武躍飛還表示，未來汾酒將堅守"釀好酒、儲老酒、售美酒"的品質路線，深入實施"活態文化"戰略，緊緊圍繞"專業鎮"建設目標，助力打造完整產業鏈生態，并加快推進酒文旅融合，將杏花村建設成為集觀光、品鑒、體驗于一體的酒文化旅游目的地。