每經記者｜胥(xu)帥    每經編輯｜張益(yi)銘

要論今年的行業逆勢增長韌性，養(yang)豬行(xing)業(ye)(ye)不得不提。在(zai)養(yang)豬行(xing)業(ye)(ye)中，一家(jia)來(lai)自云南的(de)企(qi)業(ye)(ye)，養(yang)豬規模排(pai)名并不高，但成本卻(que)做到行(xing)業(ye)(ye)第(di)一梯(ti)隊，個(ge)別月份甚(shen)至做到行(xing)業(ye)(ye)第(di)一。

這家企(qi)業就是神(shen)農集團(tuan)，它為什么能(neng)做到(dao)？

近(jin)期，《每日經濟新聞》記者走(zou)訪(fang)(fang)了(le)(le)神農(nong)集團生產(chan)(chan)基地以及采訪(fang)(fang)了(le)(le)公司高管(guan)。受訪(fang)(fang)人提到，在養豬成(cheng)本(ben)(ben)越來越“卷”的(de)情(qing)況下(xia)，公司仍然要(yao)(yao)考慮去做難的(de)事情(qing)。除開飼料(liao)做出的(de)貢獻之外，神農(nong)集團降成(cheng)本(ben)(ben)的(de)關鍵是(shi)基因(yin)改良(liang)。不(bu)過，從(cong)企業大的(de)戰略來講，養豬目前“卷”成(cheng)本(ben)(ben)已經進入末端，增(zeng)量要(yao)(yao)考慮“出海(hai)(hai)”和全產(chan)(chan)業鏈發展。需要(yao)(yao)注意的(de)是(shi)，神農(nong)集團對養豬“出海(hai)(hai)”保持謹慎，公司高管(guan)表示要(yao)(yao)考慮供(gong)應鏈、海(hai)(hai)外團隊建(jian)設等問(wen)題。

降成本的邊際效應遞減，但要做難的事

4月28日晚(wan)間，神農集團(tuan)發(fa)布2024年年報(bao)及2025年一(yi)季(ji)報(bao)。2024年，公司實(shi)現營收55.84億(yi)元(yuan)，同比(bi)(bi)增(zeng)長(chang)43.51%；歸母凈(jing)利(li)(li)潤為6.87億(yi)元(yuan)，同比(bi)(bi)增(zeng)長(chang)271.16%。今年第一(yi)季(ji)度，公司實(shi)現營收14.72億(yi)元(yuan)，同比(bi)(bi)增(zeng)長(chang)35.97%；歸母凈(jing)利(li)(li)潤2.29億(yi)元(yuan)，同比(bi)(bi)增(zeng)長(chang)6510.85%。

神農集團今年(nian)一季(ji)度業績(ji)同比(bi)大增，一部分原因是生豬價格的同比(bi)增長。公司去年(nian)3月的商品豬售價是14.01元(yuan)/公斤(jin)，今年(nian)3月售價則(ze)(ze)為14.83元(yuan)/公斤(jin)。價漲(zhang)量也在增：神農集團今年(nian)3月的生豬出(chu)欄數(shu)達35.14萬(wan)頭，去年(nian)同期則(ze)(ze)為17.08萬(wan)頭。

另(ling)一個重要原因仍然是(shi)成(cheng)本(ben)控制(zhi)，神農集團的(de)3月養豬成(cheng)本(ben)已降至12元/公(gong)斤(jin)（完全成(cheng)本(ben)）。數據顯示(shi)，2023年(nian)，公(gong)司生豬養殖完全成(cheng)本(ben)約16.2元/公(gong)斤(jin)，而2024年(nian)則控制(zhi)在了14元/公(gong)斤(jin)以內。

兩年(nian)前(qian)，神農集團正(zheng)和牧原(yuan)股份(fen)、溫氏股份(fen)、新希望等龍(long)(long)頭(tou)企業(ye)一同經(jing)歷“豬(zhu)周期劫”。自2022年(nian)12月以來，生豬(zhu)價(jia)格就進入下跌(die)通(tong)道，2023年(nian)全年(nian)生豬(zhu)價(jia)格整體維持低位運行(xing)，僅在(zai)第三(san)季(ji)度呈(cheng)現(xian)階(jie)段性反彈。2023年(nian)，A股養豬(zhu)企業(ye)正(zheng)經(jing)歷一次全行(xing)業(ye)的(de)深度虧損。行(xing)業(ye)危機也令(ling)整個行(xing)業(ye)積(ji)極(ji)自救，關鍵(jian)性轉變(bian)(bian)是從過往追求(qiu)極(ji)致的(de)出(chu)欄量，變(bian)(bian)為對成(cheng)本的(de)極(ji)致控制。當年(nian)，龍(long)(long)頭(tou)企業(ye)牧原(yuan)股份(fen)喊出(chu)每(mei)頭(tou)豬(zhu)深挖(wa)600元降成(cheng)本的(de)潛能。

兩年過(guo)去了，各個(ge)豬(zhu)(zhu)企的(de)(de)成本(ben)(ben)控制(zhi)都出現極大改(gai)善。神農集(ji)團2025年3月生豬(zhu)(zhu)養(yang)殖(zhi)完全(quan)成本(ben)(ben)已降至12元/公斤，成為(wei)行業(ye)的(de)(de)第一梯隊(dui)。然而，經過(guo)兩年，成本(ben)(ben)挖(wa)(wa)潛的(de)(de)戰斗也已出現邊際效應遞減的(de)(de)特(te)征，各個(ge)企業(ye)的(de)(de)養(yang)豬(zhu)(zhu)成本(ben)(ben)已經很(hen)難拉(la)開(kai)差距(ju)。即便如牧原股份，每頭豬(zhu)(zhu)深(shen)挖(wa)(wa)600元降成本(ben)(ben)的(de)(de)潛能(neng)(neng)也已走(zou)完一半——已挖(wa)(wa)掘(jue)了400元潛能(neng)(neng)。

隨著環保法規(gui)的(de)日趨完善和(he)嚴格、環保投入增加、養殖(zhi)用地稀缺、非(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟等疫病(bing)頻發和(he)食品(pin)安全要求(qiu)加速推進(jin)等因素(su)的(de)影響，養殖(zhi)水平低(di)下、成本管控能(neng)力弱(ruo)、環保設施(shi)欠(qian)缺的(de)養殖(zhi)企(qi)業或養殖(zhi)戶將逐步被市(shi)場淘(tao)汰，這將進(jin)一步加快我(wo)國生豬(zhu)養殖(zhi)標準化(hua)、規(gui)模化(hua)的(de)進(jin)程(cheng)。

農業(ye)農村部預(yu)計，2024年全(quan)國(guo)生豬養(yang)(yang)(yang)殖規模(mo)化率（年出欄500頭以上的規模(mo)養(yang)(yang)(yang)殖占比(bi)）超過70%，同比(bi)提高(gao)約(yue)2個百分(fen)點(dian)。據目(mu)前(qian)已(yi)公(gong)開數據，2024年我國(guo)生豬出欄量(liang)居前(qian)十(shi)的上市公(gong)司合(he)計出欄約(yue)1.56億頭，占全(quan)國(guo)生豬總出欄量(liang)的比(bi)例(li)約(yue)為22%，較2023年有所提升(sheng)。4月29日，記者也(ye)采訪(fang)到了(le)云南(nan)的一個飼(si)(si)料(liao)銷售(shou)(shou)商。根據這(zhe)名飼(si)(si)料(liao)銷售(shou)(shou)商的說(shuo)法(fa)，他之前(qian)是大(da)型豬飼(si)(si)料(liao)企業(ye)的經銷商，主要(yao)將飼(si)(si)料(liao)賣給云南(nan)地區的養(yang)(yang)(yang)豬散(san)養(yang)(yang)(yang)戶(hu)(hu)。但是過去這(zhe)四年，他發現散(san)養(yang)(yang)(yang)戶(hu)(hu)飼(si)(si)料(liao)需求在萎縮，飼(si)(si)料(liao)銷售(shou)(shou)情況也(ye)不好，也(ye)需要(yao)考慮(lv)接(jie)下來(lai)的轉型問題(ti)。

規(gui)模化(hua)企業的(de)成本競爭不相上下，神農集團怎么辦？

采訪神農集(ji)團高管何昕陽 圖(tu)片來(lai)源：每經記者 胥帥(shuai) 攝

“我們內部目標是定在12元/公斤以內。如果原料成本、飼料成本沒有太大波動，就要結合現在高效的運營模式，做好計劃、提升產能、減少浪費、提升內部運營效率。”4月28日，神農集團執行副總裁何昕陽在接受《每日經濟新聞》記者的采訪時如是(shi)說。采訪中(zhong)，他(ta)說(shuo)得最多(duo)的就是(shi)“不要躺在舒適區(qu)”：“養豬行業(ye)的成本下降存在邊(bian)際效應，但對神農集團來(lai)講還有很大空間；從(cong)行業(ye)來(lai)看，可(ke)能可(ke)以(yi)做到10元/公斤。”

“但從(cong)全球來(lai)講(jiang)，這一成本也(ye)不是(shi)最低(di)。對行業來(lai)講(jiang)，“卷”成本可(ke)能會犧(xi)牲(sheng)質量或效率，當豬價足夠低(di)時，要綜合(he)考慮(lv)運營成本是(shi)否還適合(he)養豬。”何(he)昕陽補充道(dao)。

“要做(zuo)就做(zuo)難的(de)事，基因(yin)成(cheng)本提升還有很大空間，受到(dao)種豬供應、基因(yin)迭代和母豬場(chang)更新替代率等因(yin)素影響。”何昕陽說(shuo)。

飼料(liao)在養殖(zhi)成本里占(zhan)比(bi)最(zui)大(da)，基(ji)(ji)本上達到60%。但何昕陽(yang)認為，神(shen)農集團降(jiang)成本與基(ji)(ji)因改良(liang)關系很大(da)，“在降(jiang)本過(guo)程(cheng)中，飼料(liao)成本占(zhan)比(bi)雖然重(zhong)(zhong)要(yao)，但現(xian)場(chang)的養殖(zhi)管理更注重(zhong)(zhong)基(ji)(ji)因、注重(zhong)(zhong)營養。我覺得飼料(liao)在降(jiang)本當中大(da)概占(zhan)到三四(si)成”。

養豬“出海”要充分評估內部能力

如果(guo)龍頭企業(ye)的行動代表了行業(ye)最領(ling)先(xian)的一種(zhong)戰略(lve)選擇，那么養豬“出海”的意義就顯(xian)現出來(lai)。

去年12月3日，新希望發布《2024年員工持(chi)股計劃(hua)》，擬籌集(ji)資金總額上(shang)限為4251萬元(yuan)。特(te)別(bie)之處在于，對象范圍為公(gong)司(si)（含子公(gong)司(si)）海(hai)外(wai)業務相(xiang)關核心員工。而(er)業績考核則直接定下了2025年海(hai)外(wai)營業收入增長不(bu)低于10%的(de)目標。

自去年(nian)以(yi)來(lai)，牧(mu)原(yuan)(yuan)股份(fen)“出海”動作(zuo)頻(pin)(pin)頻(pin)(pin)，先是(shi)與當地(di)農業(ye)公司合作(zuo)建“豬舍”，后是(shi)直(zhi)接成立全資(zi)子(zi)公司。最新進(jin)展(zhan)是(shi)牧(mu)原(yuan)(yuan)股份(fen)已經遞交了港股IPO申請。牧(mu)原(yuan)(yuan)股份(fen)在接待投(tou)資(zi)者(zhe)調研時表示，當前公司越南團隊(dui)正在熟悉(xi)當地(di)市(shi)場及產業(ye)發展(zhan)狀況，公司會(hui)根據(ju)未(wei)來(lai)戰略發展(zhan)需(xu)求制定(ding)不同國家和地(di)區的業(ye)務發展(zhan)方式及目(mu)標。

神農集團是否也準備養豬“出海(hai)”？

何昕(xin)陽這兩年(nian)跑了很(hen)多國家，比如(ru)馬來西(xi)亞、巴西(xi)等，但他(ta)對“出海”養豬保(bao)持謹慎。

“前年7月份，我(wo)們收到(dao)馬來西亞政府的邀請(qing)，做了很多調研，也請(qing)了專業第三方(fang)機構了解海(hai)外市場的投資情況。調研后發現，出海(hai)需要明確目標、方(fang)向，做好規劃，特(te)別(bie)是組建海(hai)外團隊。因(yin)(yin)為(wei)海(hai)外政策文化(hua)、營商環境和國內(nei)差(cha)異大，有很多不確定性(xing)因(yin)(yin)素。”何昕(xin)陽表示(shi)，現在養(yang)豬(zhu)“出海(hai)”之所(suo)以熱衷越南，是看重越南豬(zhu)肉消費市場，其市場規模是除日本(ben)、韓(han)國、中國外的第四大。

神農集團會持續通(tong)過(guo)第三方(fang)公司等方(fang)式，對海外市場(chang)、政策、法(fa)規等做綜合評估，再(zai)由企研(yan)團隊研(yan)究以何種業務形(xing)態進(jin)入海外市場(chang)。

在何昕陽看(kan)來，生豬養殖類端口可(ke)能(neng)是主(zhu)要突(tu)破點，這要評估國(guo)內養殖成(cheng)績(ji)在海外的(de)競爭力，以及供應鏈能(neng)力。

“我們(men)(men)是(shi)(shi)云南本(ben)土養豬大戶，地(di)理位置上更適合走(zou)向(xiang)東(dong)南亞周(zhou)邊國(guo)家，也有(you)合作方找(zhao)過(guo)我們(men)(men)，但我們(men)(men)比(bi)較(jiao)謹慎，對陌生市場需要至少半年(nian)到(dao)一年(nian)的(de)時間做(zuo)充(chong)分(fen)調研和內部能力評估。”他說，走(zou)出(chu)去最快的(de)方法可能是(shi)(shi)找(zhao)本(ben)土企業合資(zi)，“神(shen)農集團有(you)國(guo)際化背景(jing)，未來(lai)出(chu)海是(shi)(shi)戰(zhan)略考(kao)量的(de)必然選(xuan)擇，我們(men)(men)會持(chi)續(xu)關注同行，積(ji)極探(tan)索”。

全產業鏈的終端是品牌價值

長期來看，神農集團也在思考如何實現長周期的業績(ji)破局，一個思路是全產(chan)業鏈發(fa)展，從飼料(liao)到養豬，再到屠宰，最(zui)后到終端食(shi)品(pin)市場。

4月28日，神(shen)(shen)農集(ji)團全(quan)資子公(gong)司(si)(si)云南神(shen)(shen)農動(dong)物(wu)營養科技(ji)有(you)限公(gong)司(si)(si)竣工投產(chan)(chan)儀式在昆明石林(lin)舉行。該項目的(de)成功(gong)投產(chan)(chan)，標志著神(shen)(shen)農集(ji)團飼(si)料(liao)(liao)生產(chan)(chan)基(ji)地全(quan)面投產(chan)(chan)。《每日經(jing)濟(ji)新聞》記(ji)者走進(jin)該公(gong)司(si)(si)發現(xian)(xian)，石林(lin)飼(si)料(liao)(liao)生產(chan)(chan)基(ji)地占地面積約44畝，建有(you)現(xian)(xian)代(dai)化、標準化廠(chang)(chang)房(fang)及先進(jin)的(de)生產(chan)(chan)設(she)施，年設(she)計飼(si)料(liao)(liao)產(chan)(chan)能18萬噸，是云南省最大的(de)預混飼(si)料(liao)(liao)、教保料(liao)(liao)生產(chan)(chan)工廠(chang)(chang)。記(ji)者注(zhu)意到，該飼(si)料(liao)(liao)基(ji)地的(de)設(she)備很(hen)新，且智(zhi)能化程度很(hen)高，比如中控室已經(jing)能全(quan)自(zi)動(dong)化監(jian)測生產(chan)(chan)環(huan)節，一(yi)般(ban)一(yi)個工作人員就(jiu)能操(cao)控。

神農集團飼(si)料生(sheng)產基(ji)地(di)(di)實(shi)地(di)(di)探訪 圖(tu)片來源：每經記(ji)者(zhe) 胥(xu)帥 攝

盡(jin)管飼料市(shi)場(chang)也很“卷”，但(dan)何昕陽表示神(shen)農(nong)集團不(bu)會(hui)去“卷”價(jia)格。“神(shen)農(nong)一直(zhi)都沒有‘卷’價(jia)格，我(wo)們(men)的(de)(de)理念以品質和高質量(liang)為先(xian)，未來的(de)(de)核心能力是原料控制能力以及神(shen)農(nong)特(te)有的(de)(de)商(shang)業模式(shi)，比如我(wo)們(men)的(de)(de)服務。”他表示。

而終(zhong)端食(shi)品，神農(nong)(nong)集團2024年(nian)年(nian)報(bao)提到進一(yi)步探索深加工業務(wu)，神農(nong)(nong)集團澄江食(shi)品廠以“神農(nong)(nong)放心肉(rou)”為主要原料(liao)，專注生產具有云南(nan)特色(se)、高品質美味(wei)深加工肉(rou)制(zhi)品。同(tong)時，魔芋制(zhi)品等創新零食(shi)也已列入研(yan)發計劃。

“整個行業都在探索如何實現終端價值最大化，發揮品牌價值。神農有一定的基礎，從2002年就開始有(you)(you)相(xiang)(xiang)關業(ye)務(wu)。我(wo)們現(xian)在總結經驗，終端(duan)團隊需要(yao)(yao)更(geng)精心、更(geng)有(you)(you)活力，摒棄(qi)固有(you)(you)的(de)傳統低端(duan)思路。”何昕陽表示(shi)，神農集團的(de)食品端(duan)產(chan)品、理念、團隊都還需要(yao)(yao)打磨，會(hui)持續聚焦云南市場深耕，“實現(xian)終端(duan)價(jia)值不(bu)是(shi)簡(jian)單的(de)事，我(wo)們要(yao)(yao)走(zou)出舒適圈，學習先進模式，面對未來，實現(xian)終端(duan)價(jia)值，形成(cheng)區域相(xiang)(xiang)對競爭力，這是(shi)評(ping)價(jia)終端(duan)業(ye)務(wu)是(shi)否成(cheng)功的(de)標(biao)準”。

封(feng)面圖片來源：每日經濟新(xin)聞 資料圖