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“廣元造”食品飲料向五百億產業“進軍”

廣(guang)元日報 2024-04-08 11:24:25

核心提示

習近平總書記指出:“綠(lv)水青(qing)山就是金山銀山。”廣元因勢利導,立足“1345”發(fa)(fa)展(zhan)戰略,高(gao)位(wei)謀定食品飲料產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)。

廣(guang)元(yuan)地處秦嶺南麓,大(da)山大(da)水大(da)森林特質(zhi)明顯(xian),空氣質(zhi)量優(you)良天數(shu)常年保(bao)持在(zai)98%以上,22個(ge)國、省斷面水質(zhi)優(you)良率100%,森林覆蓋率達(da)57.76%,多(duo)項指標(biao)名列全國前茅。得(de)天獨(du)厚的(de)氣候(hou)和生態環境(jing),為發(fa)展食品(pin)飲料(liao)產業提供了良好的(de)供給(gei)條件(jian)。

得益于廣元(yuan)好(hao)山好(hao)水好(hao)環境,廣元(yuan)食(shi)(shi)品(pin)飲料(liao)產業(ye)現已建立農特產品(pin)精深加工(gong)、飲料(liao)及飲用(yong)水、肉制(zhi)(zhi)品(pin)加工(gong)及預(yu)制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)材“3+1”產業(ye)體系,形成糧油、油橄欖(lan)、獼猴桃、核桃、蔬(shu)菜(cai)食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)、酒(jiu)類、軟飲料(liao)、飲用(yong)水、茶葉、豬肉、肉牛(niu)羊、土(tu)雞及肉制(zhi)(zhi)品(pin)、火鍋(guo)食(shi)(shi)材、蔬(shu)菜(cai)食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)“12+3”產業(ye)鏈(lian)發展(zhan)格局。

鉚(liu)足干勁擴增量(liang)(liang)、毫不松懈優(you)存量(liang)(liang)、精準服(fu)務提質量(liang)(liang)、持(chi)之(zhi)(zhi)以恒強總(zong)量(liang)(liang)。未來,廣元食(shi)品飲料(liao)產(chan)業將(jiang)結合鄉村產(chan)業振興(xing)部(bu)署,優(you)化農產(chan)品加工布局,圍繞“3+1”產(chan)業體系,持(chi)續擦亮“中國(guo)食(shi)品產(chan)業名城(cheng)”“中國(guo)特(te)色天然(ran)飲用水之(zhi)(zhi)鄉”兩塊“金字招(zhao)牌(pai)”,聚力打造川陜(shan)甘(gan)渝食(shi)品飲料(liao)及預制食(shi)材生產(chan)基地。

守護綠水青山(shan)(shan),收獲“金山(shan)(shan)銀山(shan)(shan)”!

4月的廣元大(da)地,鐵騎(qi)力(li)士國際優(you)食(shi)谷(gu)、吉祥年(nian)氫態科技(ji)等重大(da)項目加(jia)快建設(she),依(yi)能(neng)飲品、優(you)珍食(shi)品等重點項目竣工投(tou)產(chan),川陜甘海鮮交易(yi)(yi)市(shi)場和(he)特色水(shui)果交易(yi)(yi)市(shi)場正在(zai)規劃建設(she)……廣元食(shi)品飲料產(chan)業發展勢頭強勁。

從全麥(mai)芽、零添加、雙(shuang)酵母(mu)發(fa)酵的(de)勞德巴赫(he)精(jing)釀啤酒(jiu)到泡菜(cai)發(fa)酵工(gong)藝技術(shu)世界領(ling)先的(de)吉香居泡菜(cai),再到國(guo)內罕見的(de)優質耐泡富(fu)硒富(fu)鋅高香有機茶“廣(guang)元黃茶”……廣(guang)元特(te)色農產(chan)品產(chan)銷兩(liang)旺,一款款系列“土(tu)特(te)產(chan)+”成為(wei)火熱潮品,不(bu)斷涌出新“錢”景。

開發“土特產”多種功能,深挖(wa)農業多元(yuan)價值。目前,廣元(yuan)正致力打(da)造500億食品飲料(liao)產業集群,聚力打(da)造川陜甘(gan)渝食品飲料(liao)及預制(zhi)食材(cai)生產基(ji)地。

筑巢引金鳳 提升特色產業發展能級

民以食(shi)為(wei)天。一頭牽著(zhu)農業,一頭連著(zhu)市場,作為(wei)廣元“1+3+3”工業優勢主導(dao)產業之一,食(shi)品飲料產業的發(fa)展離不(bu)開廣元的“好山、好水、好環境”。

蒼溪縣(xian)圍繞紅(hong)心獼(mi)猴桃(tao)產業(ye),帶動農(nong)戶(hu)發(fa)展獼(mi)猴桃(tao)基地逾40萬(wan)畝。青川縣(xian)圍繞食(shi)用菌(jun)產業(ye),建設木魚食(shi)品工業(ye)園(yuan)、孔溪小(xiao)企業(ye)創(chuang)業(ye)園(yuan),帶動農(nong)戶(hu)發(fa)展香(xiang)菇(gu)、黑木耳種(zhong)植基地2.5萬(wan)畝……

廣(guang)元經濟技術開發區圍繞道(dao)地(di)中藥(yao)(yao)材(cai)產業,建設盤龍醫藥(yao)(yao)園(yuan),帶(dai)動農戶(hu)發展中藥(yao)(yao)材(cai)基地(di)80余萬畝。鼓勵龍頭企業推(tui)廣(guang)“公司+基地(di)+專合社+農戶(hu)”機制,通過原料采購、合作(zuo)分紅和吸納就業等方式帶(dai)動農戶(hu)增收(shou)……

從(cong)一(yi)(yi)(yi)個細胞到(dao)(dao)一(yi)(yi)(yi)株(zhu)幼苗,從(cong)一(yi)(yi)(yi)株(zhu)幼苗再到(dao)(dao)一(yi)(yi)(yi)個園區(qu),廣元率先在全(quan)國(guo)(guo)提(ti)出全(quan)國(guo)(guo)有機(ji)產(chan)品認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)示(shi)(shi)范(fan)市(shi)創(chuang)建(jian),7個縣區(qu)現已全(quan)部建(jian)成(cheng)省級以上有機(ji)產(chan)品認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)示(shi)(shi)范(fan)區(qu),認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)數量居(ju)全(quan)省第一(yi)(yi)(yi)。廣元也建(jian)成(cheng)國(guo)(guo)家農(nong)產(chan)品質量安全(quan)市(shi)、四川(chuan)首個農(nong)產(chan)品質量安全(quan)監管(guan)示(shi)(shi)范(fan)市(shi),蒼溪紅心(xin)(xin)獼猴(hou)桃(tao)成(cheng)功(gong)入選中(zhong)歐互(hu)(hu)認(ren)互(hu)(hu)保清單,蒼溪紅心(xin)(xin)獼猴(hou)桃(tao)、朝天(tian)核(he)桃(tao)產(chan)區(qu)入選中(zhong)國(guo)(guo)特色農(nong)產(chan)品優勢(shi)區(qu)。

同時,在產業基礎(chu)上,廣元積極構建(jian)“親”“清”新型(xing)政商關(guan)系,當好(hao)“店小(xiao)二(er)”,推出營商環境“背靠背”直(zhi)接(jie)評(ping)價、惠企政策“一站式”兌(dui)現(xian)等(deng)工作方(fang)法。

筑巢引(yin)鳳(feng)來。好的營商環境,吸引(yin)到(dao)君安天源精釀啤酒(jiu)、王老(lao)吉茶飲、吉香(xiang)居(ju)蔬菜加工等一(yi)批重大項目相繼簽約落地廣元,在招商引(yin)資(zi)政策引(yin)領下(xia),如大珠小珠落玉盤,扎(zha)根廣元生長。

創新勇進階 鏈式效應構建產業集群

搶時間、趕(gan)進度、忙(mang)訂單、跑銷售……連(lian)日來(lai)(lai),廣元各食(shi)品飲料企業紛紛開足馬力忙(mang)生產,一(yi)線工人們加(jia)班(ban)加(jia)點地(di)趕(gan)制貨(huo)物,一(yi)輛(liang)(liang)輛(liang)(liang)運輸車來(lai)(lai)回奔跑在廣元大地(di),到處都是一(yi)派熱火朝天的繁忙(mang)景象。

在吉香居食品有限公司,流水(shui)線(xian)上(shang)清洗、脫(tuo)鹽(yan)、脫(tuo)水(shui)、調味(wei)、裝袋(dai)等“一氣呵成(cheng)(cheng)”,自動化程序改(gai)變了傳統生產(chan)方式(shi),車間(jian)生產(chan)效率提(ti)升(sheng)50%,人(ren)工成(cheng)(cheng)本下降(jiang)80%,綠(lv)色發(fa)展水(shui)平位居行業第一梯隊(dui)。

從蔬菜種植基(ji)地到生產(chan)工廠再(zai)到銷售渠道,目前廣元(yuan)許多(duo)食品飲料(liao)生產(chan)企業(ye)從過去的(de)單(dan)一(yi)發展方(fang)式,轉變為鏈(lian)式發展,不僅降低了(le)生產(chan)成(cheng)本,而且帶動了(le)當地老百(bai)姓就業(ye)。

目前,廣(guang)元(yuan)已建成農產品加工(gong)集(ji)中(zhong)區8個,每(mei)個縣(xian)(區)都有專業化(hua)園區,建成面積(ji)18平方公里,其中(zhong)廣(guang)元(yuan)經(jing)濟(ji)技術開發(fa)區、昭(zhao)化(hua)經(jing)濟(ji)開發(fa)區、利州區工(gong)業集(ji)中(zhong)發(fa)展區被(bei)省經(jing)濟(ji)和信息化(hua)廳認定命名為“省級農產品加工(gong)示范園區”,規模以上食(shi)品飲(yin)料企業入園率達60%以上。

如今,廣元已(yi)基本(ben)建(jian)立(li)了農(nong)特產(chan)品(pin)精深加工、飲料及(ji)飲用(yong)水(shui)、肉制(zhi)品(pin)加工及(ji)預制(zhi)食(shi)材“3+1”產(chan)業體系(xi),已(yi)形成(cheng)糧(liang)油、油橄欖(lan)、獼猴(hou)桃、核桃、蔬菜(cai)食(shi)用(yong)菌、酒類、軟(ruan)飲料、飲用(yong)水(shui)、茶葉、豬(zhu)肉、肉牛羊、土(tu)雞及(ji)肉制(zhi)品(pin)、火(huo)鍋食(shi)材、蔬菜(cai)食(shi)用(yong)菌預制(zhi)菜(cai)“12+3”產(chan)業鏈發展格(ge)局。

堅持“產(chan)業(ye)(ye)生態化(hua)(hua)、生態產(chan)業(ye)(ye)化(hua)(hua)”,廣元(yuan)市經信局負責(ze)人(ren)表(biao)示,廣元(yuan)正以產(chan)業(ye)(ye)集群(qun)化(hua)(hua)、生產(chan)智(zhi)能化(hua)(hua)、產(chan)品綠色(se)化(hua)(hua)為主(zhu)攻方(fang)向(xiang),以“綠色(se)食品”為主(zhu)題,加快(kuai)工(gong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)上檔升級。

打造名特優 融合發展做強本土品牌

作為(wei)長江上游生態(tai)屏(ping)障,“綠(lv)(lv)(lv)色發展(zhan)”一直(zhi)是(shi)廣(guang)元引人(ren)矚目的(de)標簽。綠(lv)(lv)(lv)色發展(zhan)是(shi)優勢(shi),綠(lv)(lv)(lv)色制造是(shi)潛力。

在武皇冰(bing)泉生產車間,多條桶(tong)(tong)裝水自動化(hua)生產線正開足馬(ma)力高速運轉;倉儲區內,一(yi)輛(liang)輛(liang)叉車來回穿(chuan)梭,將(jiang)桶(tong)(tong)裝飲(yin)用水搬(ban)運裝車,送往各銷售網點……

所謂靠(kao)山(shan)吃山(shan),靠(kao)水(shui)(shui)吃水(shui)(shui)。利(li)州區(qu)寶輪鎮本(ben)土(tu)企業武皇冰泉依托得天獨(du)厚水(shui)(shui)資(zi)源優勢,把優質(zhi)水(shui)(shui)資(zi)源轉化(hua)為經濟發展(zhan)新(xin)優勢,目前已成為年產值1000萬元的優質(zhi)本(ben)土(tu)企業。

而另一邊,廣(guang)元市榮(rong)生(sheng)源(yuan)食品有限(xian)公司生(sheng)產的(de)(de)橄(gan)(gan)欖油富含多(duo)酚、角鯊烯,受到很多(duo)消(xiao)費者喜愛。目前,公司通過線上(shang)加(jia)線下的(de)(de)銷售(shou)模式,在北京、上(shang)海(hai)、廣(guang)州(zhou)、成(cheng)都、重慶、蘭州(zhou)設立銷售(shou)渠道和平臺,橄(gan)(gan)欖油年產量超過60噸(dun),處于(yu)逐年上(shang)升趨勢。

數據顯示,廣元市現有食品(pin)飲(yin)料規模以上(shang)工業(ye)企(qi)(qi)業(ye)150戶(hu),其中4戶(hu)企(qi)(qi)業(ye)被(bei)評為(wei)農業(ye)產業(ye)化國家級重點(dian)龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye),2戶(hu)企(qi)(qi)業(ye)評為(wei)國家林(lin)業(ye)重點(dian)龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye),3戶(hu)企(qi)(qi)業(ye)被(bei)認定為(wei)四(si)川省(sheng)精(jing)制川茶(cha)自(zi)動化清潔化加工示范企(qi)(qi)業(ye)。

同時,廣元認證綠色食品(pin)、有機農(nong)(nong)產品(pin)、地(di)理(li)標志農(nong)(nong)產品(pin)529個,創建中國(guo)馳名商標8個、中國(guo)農(nong)(nong)業品(pin)牌目錄品(pin)牌5個、四川(chuan)省農(nong)(nong)業品(pin)牌目錄品(pin)牌14個。

藍圖(tu)繪(hui)就(jiu)風(feng)正(zheng)勁,重任千鈞再揚(yang)鞭。從舌尖到心尖,產(chan)業蓬勃發(fa)展(zhan)(zhan)、企(qi)業迅速(su)成長、品(pin)牌(pai)家喻戶曉……廣元食品(pin)飲料產(chan)業駛上發(fa)展(zhan)(zhan)快車道。

全媒體記者:趙敬梅

來源:廣元日報

 

責(ze)編 趙橋

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