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新技術可用二氧化碳高效生成非天然糖

2024-02-09 11:30:31

每經AI快訊，日本一個科研團隊日前在英國《化學科學》雜志上報告說，他們研發出用金屬氧酸鹽作為催化劑、以二氧化碳為原料的制糖新技術，能以至少數百倍于光合作用的速度生成非天然糖。研究人員表示，這項成果有望促進以糖為原料的生物燃料、食品生產等領域的發展，甚至可能創造出新的生物產業。（新華社）

責編 張喜威

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