每經記者｜熊嘉楠(nan)    每經編輯(ji)｜董興生    

10月12日，第十九屆中國(guo)國(guo)際酒(jiu)業(ye)博覽(lan)會“世(shi)(shi)界名(ming)酒(jiu)•共(gong)享榮耀”世(shi)(shi)界名(ming)酒(jiu)價(jia)值論壇在上海(hai)舉辦(ban)。茅臺集團黨(dang)委書記、董事長丁雄軍出席(xi)會議并作主(zhu)旨演(yan)講(jiang)。

丁雄軍認為，名(ming)酒有歷史價(jia)值、文(wen)化價(jia)值、技(ji)術和科技(ji)價(jia)值的共性(xing)。他(ta)還(huan)結合茅(mao)臺自(zi)身經驗介紹了(le)名(ming)酒如(ru)何在傳承價(jia)值的同(tong)時進(jin)行(xing)創新(xin)。

在2022年年度股東大會上發言的丁雄軍 圖(tu)片來(lai)源：企業供圖(tu)

他首先(xian)指出(chu)：“名酒(jiu)(jiu)本身具有的(de)(de)品質、工(gong)(gong)藝(yi)、技(ji)術(shu)等優勢要素，是名酒(jiu)(jiu)價值的(de)(de)核心支撐。茅臺(tai)堅持科(ke)(ke)學傳(chuan)承美(mei)、科(ke)(ke)技(ji)創新美(mei)，恪守傳(chuan)統的(de)(de)釀(niang)造(zao)工(gong)(gong)藝(yi)，圍繞物(wu)系(xi)(xi)、菌系(xi)(xi)和酶(mei)系(xi)(xi)開展(zhan)了(le)不少研究(jiu)來解析茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)的(de)(de)機理，揭(jie)示茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)好喝和茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)越(yue)陳越(yue)香的(de)(de)科(ke)(ke)學邏(luo)輯，永(yong)葆茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)永(yong)不變味。”

同時(shi)，公司(si)還圍繞(rao)主業，以茅臺(tai)酒為基(ji)點，構建(jian)了(le)茅臺(tai)酒、醬香系列(lie)酒、保健酒、葡(pu)萄酒、藍(lan)莓(mei)酒等美酒產品矩陣，也創新開(kai)發了(le)冰淇淋(lin)、咖啡和巧克(ke)力等周邊衍生產品，契合了(le)消費(fei)者的(de)品質(zhi)化消費(fei)趨勢，創造(zao)了(le)經(jing)濟價值。

其次，是名(ming)酒美的(de)文化(hua)(hua)價值。“名(ming)酒本(ben)身具有的(de)文化(hua)(hua)屬性優(you)勢(shi)，能(neng)實現(xian)創(chuang)造性轉化(hua)(hua)和創(chuang)新性發展。”近年來，茅臺打造了豐富的(de)二十四節氣文化(hua)(hua)活動IP，圍繞(rao)中國傳統節氣文化(hua)(hua)、福文化(hua)(hua)、喜(xi)文化(hua)(hua)等元(yuan)素開發了一些文化(hua)(hua)產品，每一款產品都(dou)有特定的(de)文化(hua)(hua)故事，創(chuang)造了一定的(de)價值，實現(xian)了用(yong)文化(hua)(hua)來賦能(neng)企業的(de)高質量(liang)發展。

第三是名酒(jiu)美的(de)生(sheng)活價值。“美酒(jiu)本身就是一種生(sheng)活方式(shi)，而(er)名酒(jiu)代表的(de)則(ze)是更高品質的(de)生(sheng)活。茅(mao)臺(tai)始終積極倡導‘少喝酒(jiu)，喝好(hao)酒(jiu)’的(de)理(li)念(nian)，茅(mao)臺(tai)酒(jiu)具有品飲(yin)、社交、收(shou)藏等(deng)(deng)價值，能夠(gou)在家(jia)庭團(tuan)聚、朋(peng)友相逢、事業(ye)成功(gong)等(deng)(deng)人生(sheng)重大時刻(ke)，為生(sheng)活增添滋味。”

此(ci)外，丁雄軍(jun)還提到，“名酒(jiu)的可持(chi)續發展離(li)不(bu)開(kai)可持(chi)續的價(jia)值(zhi)創造，也(ye)離(li)不(bu)開(kai)相關(guan)方(fang)的價(jia)值(zhi)共享”。他指(zhi)出，茅臺始終致力(li)于(yu)筑牢供應商、經銷商、投(tou)資者、員工等相關(guan)方(fang)利益(yi)、情(qing)感和命運共同體。

丁雄(xiong)軍最后強調(diao)：“作為名酒企(qi)業，我(wo)們要共倡(chang)‘各美(mei)其美(mei)、美(mei)美(mei)與共’的(de)發(fa)展理念，積極投(tou)身環境保護、公(gong)益慈(ci)善事業，推動建立更多國際對話平(ping)臺，加強經貿文化交流，尊重相關方(fang)權益，共同推動世界(jie)酒業的(de)繁(fan)榮健康發(fa)展。”