每(mei)經AI快(kuai)訊，華安證券07月14日發布研報稱，給予絕味食品（603517.SH，最新價：36.17元）買入評級。評級理由主要包括：1）事件：公司發布2023年半年度業績預告；2）23Q2收入增速符合預期，在消費偏弱環境中單店同比增長但恢復速度不快，上半年開店進展較快；3）23Q2成本端壓力超預期，特殊時期加盟商補貼收回費用控制良好，整體凈利率環比23Q1并未如期改善；4）成本壓力預計即將得到改善，收入端高成長性或需宏觀環境配合。風險提示：原材料價格上漲超預期；宏觀經濟下行壓力增大影響消費能力；疫情發展超預期；食品安全問題。

AI點評：絕味食品近一個(ge)月獲得(de)6份券商研報關注，買入5家，平均目標價為48元(yuan)，與最新價36.17元(yuan)相(xiang)比(bi)，高11.83元(yuan)，目標均價漲幅32.71%。

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(記者 王曉波)

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