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“商談”沙龍 | 上海新華聯張少宇:商業項目要打好“體驗牌”,用全新業態“治愈”消費者

每日經濟新聞 2023-03-09 14:04:26

◎“疫(yi)情后(hou)復蘇(su)期,消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)市(shi)場展(zhan)現出強(qiang)大的(de)韌(ren)性。一方(fang)(fang)面(mian),消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者從剛需出發(fa),更傾(qing)向于實(shi)用主義、極簡真實(shi)、智慧生態(tai)等(deng)方(fang)(fang)面(mian)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei);另(ling)一方(fang)(fang)面(mian),商場開始轉變營銷(xiao)方(fang)(fang)式,與(yu)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者進行更多的(de)情感連(lian)接。”

◎“率先被(bei)釋放出能量的(de)(de)依舊是頭部(bu)商場和品牌,腰部(bu)項(xiang)目(mu)則(ze)更易陷入到填充空鋪的(de)(de)拉鋸戰,在此情況下,尚(shang)能通(tong)過品牌調整(zheng)維持(chi)自身定位和區域氛圍的(de)(de)項(xiang)目(mu)已(yi)屬優質。更多(duo)的(de)(de)則(ze)會由于品牌撤店而被(bei)打亂(luan)調整(zheng)節奏,并造成氛圍的(de)(de)缺失。”

每經記(ji)者|包(bao)晶(jing)(jing)晶(jing)(jing)    每經編輯|魏文藝     

“2023開局,各類利好消息的確鼓舞了(le)市場,但現實依舊給即將回歸正軌的實體經濟拋(pao)出(chu)了(le)新的難(nan)題。”

3月2日(ri)下午,由(you)每日(ri)經濟(ji)新聞主辦(ban)的“商(shang)業(ye)觀點談”線下沙(sha)龍在上(shang)海(hai)舉行。沙(sha)龍以(yi)“重(zhong)回(hui)煙(yan)火(huo)氣”為主題,聚焦消費復蘇,尋(xun)找商(shang)業(ye)新密碼。

在與圓桌論壇環節,上(shang)海新(xin)華(hua)聯房地產(chan)開發(fa)有限公(gong)司仁(ren)合商業(ye)管(guan)理分(fen)公(gong)司總經理張少宇表示,空置率(lv)或許不再是最(zui)大的問(wen)題,對于商業(ye)項(xiang)目(mu)而(er)言,問(wen)題是如何精準(zhun)選擇入駐品(pin)牌,高效利用空間(jian),并(bing)為商戶爭取(qu)到(dao)目(mu)標(biao)消(xiao)費群體。商業(ye)地產(chan)雖迎來“復蘇(su)”跡象,但仍(reng)有一道道檻等待跨越(yue)。

上海新華聯仁合商業管理分公司總經理張少宇  圖片來源:受訪者提供

“輕減壓”業態漸成治愈法寶

“疫情的突襲讓開業7年的上海(hai)新華聯購物中(zhong)心感受到了前(qian)所未(wei)有的艱難。”張少宇坦言(yan),“幸運的是城(cheng)(cheng)市的生活(huo)回歸常態化,城(cheng)(cheng)市購物中(zhong)心客流普遍大幅回升(sheng)。”

“率先被釋放出能量(liang)的依舊是頭部商場(chang)和(he)品(pin)(pin)牌,腰部項目(mu)則更易陷入(ru)到填充空鋪的拉(la)鋸(ju)戰(zhan)。在此情況下,尚能通過品(pin)(pin)牌調整維持自身定位(wei)和(he)區域氛(fen)(fen)圍的項目(mu)已屬優(you)質(zhi)。更多的則會由于品(pin)(pin)牌撤店而被打亂調整節奏,并造成氛(fen)(fen)圍的缺失。”

談及商業(ye)中心(xin)的(de)應對方案,張少宇介紹,在近一年內,新(xin)華聯不斷挖(wa)掘和接觸這(zhe)些迎合城市(shi)消(xiao)費(fei)者輕減壓(ya)的(de)品牌業(ye)態,成功找(zhao)到了(le)“PK6競技俱樂部”“戰(zhan)燃搏(bo)擊俱樂部”等(deng)年輕消(xiao)費(fei)者青睞的(de)體驗品牌,豐富了(le)項目的(de)業(ye)態和顧客需求。

通過(guo)市場(chang)觀察,商場(chang)根據消費(fei)者(zhe)的(de)需求(qiu)衍生出豐富又(you)細(xi)化的(de)“輕減壓(ya)(ya)”業態,包(bao)括玩樂、解壓(ya)(ya)、集合店及(ji)療愈(yu)等體驗的(de)新業態,逐漸成(cheng)為(wei)治(zhi)愈(yu)消費(fei)者(zhe)的(de)法寶。

如(ru)新(xin)華聯(lian)聯(lian)動(dong)街道、社(she)區(qu)、公益機(ji)構(gou)、舊(jiu)物(wu)置換社(she)群等政府(fu)和社(she)會渠道,開展了(le)公益寵物(wu)領養日(ri)、解壓DIY、社(she)區(qu)露營減(jian)壓市集、家(jia)庭舊(jiu)物(wu)置換社(she)等體驗性的招募活動(dong)。同時(shi),結合各種異(yi)業合作品牌,通過深入觀察年輕人的消(xiao)費習慣與情緒(xu)狀態(tai),加(jia)入了(le)互動(dong)場景,讓消(xiao)費者在豐富多(duo)元的場景中釋放壓力。

“疫情(qing)后復蘇(su)期,消費市場展現出強大(da)的(de)(de)韌性。一(yi)方面,消費者從剛(gang)需出發,更(geng)傾向(xiang)于實(shi)用主義(yi)、極簡真實(shi)、智(zhi)慧生(sheng)態等方面的(de)(de)消費;另(ling)一(yi)方面,商場開始轉(zhuan)變營銷方式,與消費者進行更(geng)多的(de)(de)情(qing)感(gan)連接(jie)。”

張少宇表(biao)示,“新華聯開(kai)始(shi)注重顧(gu)客的(de)服(fu)務價值和情(qing)感(gan)需求的(de)提升,這些跟銷售、交易都沒有直接(jie)關系(xi),我們之所(suo)以投入,就是想和用戶(hu)建立情(qing)感(gan)連(lian)接(jie),把鄰里商業的(de)區域性服(fu)務做到極致。

打好“體驗牌”,擁抱數字化

事(shi)實上,從2022年底開始(shi),上海的商業地產市場已經呈現復(fu)蘇的態勢。張少宇將商業復(fu)蘇機遇總(zong)結為五個維度:打好“體驗牌”、擁抱數(shu)字化、持續(xu)引流、扶持租戶、搭建平臺。

“體(ti)驗感依(yi)然(ran)是線下消(xiao)費(fei)的(de)核心驅動力(li),更是經(jing)歷(li)疫情后人們生活中的(de)重要慰(wei)藉。商(shang)業(ye)地(di)產應當迎(ying)合(he)主流消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti),不斷打造契合(he)需求的(de)商(shang)業(ye)場景以及(ji)各類主題(ti)活動,吸引主流消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)。”

張(zhang)少宇表示(shi),“隨著消(xiao)費(fei)行為(wei)逐步回(hui)歸線(xian)下,在(zai)服務性消(xiao)費(fei)支(zhi)出回(hui)升的(de)同(tong)時,商(shang)業地產應當擁抱數字化(hua)發展,探(tan)索數字化(hua)轉型升級,比(bi)如利用(yong)大數據打造(zao)(zao)線(xian)上(shang)(shang)智能管(guan)理平臺實現商(shang)場智能化(hua)管(guan)理,打造(zao)(zao)線(xian)上(shang)(shang)商(shang)場,實現線(xian)上(shang)(shang)線(xian)下的(de)結(jie)合,利用(yong)大數據分析消(xiao)費(fei)者消(xiao)費(fei)習慣提供一(yi)站(zhan)式消(xiao)費(fei)體驗等。”

對(dui)于(yu)當下商(shang)(shang)業項目的客流聚集(ji)度,張少宇認為,不同于(yu)以往大(da)規(gui)模聚集(ji)的活動,商(shang)(shang)業項目當下更傾向于(yu)將活動的空間切成(cheng)多個模塊,提升空間的利用率(lv),這(zhe)也符合(he)目標客群當前消費傾向。同時,商(shang)(shang)業項目應該與合(he)作(zuo)品牌(pai)(pai)(pai)共同研究迅速(su)提升營業額與影響(xiang)力(li),并(bing)且推(tui)動品牌(pai)(pai)(pai)與品牌(pai)(pai)(pai)之間的“強(qiang)強(qiang)聯合(he)”,用更大(da)的凝(ning)聚力(li)面對(dui)未知的挑(tiao)戰(zhan)。

此外(wai),發揮平臺優勢,以更新的商業(ye)策略和(he)經營手段,從更高維度幫(bang)助品牌(pai)穿針(zhen)引線(xian),在線(xian)下為消費者呈現所期待的體驗內容,這也是不斷探(tan)索未來商業(ye)經營模式的過程。

“很顯(xian)然,上海(hai)的(de)(de)(de)商業地產已經度過了最艱難(nan)的(de)(de)(de)階段。我們更(geng)需要(yao)保持樂(le)觀心(xin)態,商業市場一定會在很短(duan)時間內(nei)迎來消(xiao)費旺季和經營紅市。上海(hai)新華(hua)聯購物中心(xin)也希(xi)望有更(geng)多的(de)(de)(de)合作(zuo)伙伴、品牌商戶和同行項(xiang)目(mu)(mu),一起合作(zuo)和探討,尋(xun)找新的(de)(de)(de)經營賽道和共贏(ying)機會,共同立(li)足(zu)項(xiang)目(mu)(mu),打造上海(hai)更(geng)加多元(yuan)化的(de)(de)(de)商業氛圍。”張少宇表示。

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封(feng)面(mian)圖片來源:受訪者(zhe)提供(gong)

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