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單個細胞培育出真正的豬肉

2022-07-25 07:32:37

每經AI快訊，據英國《每日郵報》最近報道，荷蘭生物技術公司Meatable從豬身上取出單個細胞，并復制豬的肌肉和脂肪自然生長過程，培育出了豬肉。利用這種豬肉制作的香腸也可以像真肉一樣，在被烹飪時“嘶嘶”作響。（科技日報）

責編 王曉波

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