每日經濟新聞 2020-02-18 17:27:17
每經記者｜張蕊 每經編輯｜陳旭
2月18日，國務院聯防聯控機制就“菜籃子”穩產保供工作情況召開新聞發布會。
發布會現場 每經記者 張蕊 攝
今年以來，湖南邵陽和四川南充發生兩起家禽高致病性禽流感疫情，目前疫情形勢如何？近期食用家禽產品是否安全？這個情況會否增加新冠肺炎疫情中家禽產品的供應難度？
農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海對此回應表示，目前，禽流感疫情隨候鳥的傳播，在全世界分布比較廣泛，我國2005年在全國實施H5亞型禽流感強制免疫，從2017年秋季實施H7亞型強制免疫，H5、H7亞型高致病性禽流感疫情先后迅速得到控制。2019年，全國共報告發生4起疫情。
與此對應的是，人群中高致病性禽流感的感染和死亡病例也隨之大幅下降，可以說我國目前禽流感無論是禽間還是人間發生率都是非常低的，大家沒有必要“談禽色變”，可以放心食用經檢疫合格、合法上市的禽產品。
楊振海介紹，2月份，湖南邵陽和四川南充分別發生了一起高致病性禽流感疫情，兩個養殖場都是中小養殖場，存欄家禽10347羽，死亡6340羽，目前疫情處置工作已經完成，共撲殺疫區家禽28214羽。經當地衛生健康部門監測，密切接觸人員目前臨床均健康，采樣監測均為陰性。
至于是否會對供給產生影響，楊振海表示，我國是禽肉、禽蛋生產大國，飼養量很大，禽蛋人均占有量已經超過發達國家的水平，我們的總量是有保障的。現在隨著交通運輸環節的舒緩，供給應該不太可能成為大的問題。
封面圖片來源：新華社
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