每經編輯｜每經記者 方京玉    

每經記者 方京玉 每經編輯 宋思艱

從餐桌到酒吧，啤酒早已不再是消費者的主要選擇，雞尾酒、威士忌、精釀酒這些代表著多元、時尚、個性的飲品都在成為啤酒的替代品。隨著小眾文化、消費升級的崛起，以珠江、燕京、雪花為代表的傳統啤酒生產商，面對飲品市場的迭代，也不得不對低端產品線“痛下殺手”。

3月27日，珠江啤酒（002461，SZ）公告稱，董事會審議通過處置并解散全資子公司汕頭珠江啤酒分裝有限公司（以下簡稱汕頭公司），并表示汕頭公司目前正處于停產狀態。珠江啤酒稱，汕頭公司僅擁有瓶裝啤酒灌裝生產線，主要生產普通瓶裝低端啤酒，已連續多年虧損。汕頭公司解散相關情況，《每日經濟新聞》記者多次致電及郵件采訪珠江啤酒證券部，截至發稿未獲回復。

汕頭公司已停產

本月3日，珠江啤酒率先公布了關于汕頭公司停止生產的公告，公司稱，根據發展戰略，結合實際情況，決定汕頭公司正式停產，后續進入停產后清理工作。根據當時介紹，汕頭公司為珠江啤酒的全資子公司，位于廣東省汕頭市潮南區，注冊資本為3083萬元，汕頭公司主營啤酒生產、銷售，主要產品為瓶裝啤酒。

公告數據顯示，汕頭公司截至2017年12月31日總資產為2611.30萬元，凈資產-3003.32萬元，2017年凈利潤為-273.91萬元。就停產原因，珠江啤酒的解釋是，由于汕頭公司僅擁有瓶裝啤酒灌裝生產線，主要生產普通瓶裝低端啤酒，已不能適應當地市場消費需求，在當地市場占有率低，已連續多年虧損。

27日公告透露，珠江啤酒董事會審議通過相關資產處置議案，同意由汕頭市潮南區國土局按約1.02億元的收購補償總額，收購汕頭公司相關土地以及構筑物。潮南區國土局將在土地收購合同簽訂生效之日起7天內，支付土地收購總額50%的款項。

珠江啤酒預計，本次資產處置將產生資產處置收益5150.35萬元，所得收益將會計入公司2018年營業收入，不影響公司2017年業績。

廣東省內產品線調整

從1985年建廠至今，珠江啤酒已經有三十余年歷史。以廣東地區作為主要市場的珠江啤酒，經歷了靠產品搶占市場到靠品牌實現規模增長后，面對威士忌、紅酒、雞尾酒等“泊來”品類的競爭，以及行業內的轉型升級趨勢，也在不斷調整自己的產業格局。

珠江啤酒2017年年報顯示，公司2017年實現營業收入約37.64億元，屬于上市公司股東凈利潤1.85億元，同比分別增長6.23%、62.75%。目前，華南仍然是珠江啤酒的主要銷售市場。營業收入數據顯示，2017年珠江啤酒華南地區營收為35.81億元，占營業收入比重95.15%，同比增長7.03%。

據《每日經濟新聞》記者統計，在珠江啤酒于2017年報中公布的17個重要子公司中，有包括汕頭公司在內的15個子公司注冊地位于廣東省內，剩下兩家分別在河北省鹿泉市、湖南省湘潭市。

珠江啤酒在3月初發布的汕頭公司停產公告中表示，近年來，啤酒消費結構發生了較大變化，易拉罐、純生啤酒等中高檔產品占比不斷提高。而此前，珠江啤酒已在廣州市南沙、廣東梅州市等增加了多條易拉罐啤酒的灌裝產品線。

此次，珠江啤酒調整廣東省內產品線，可以算是我國啤酒品牌走向中高端化的常見方式之一。根據歐睿國際的數據，我國啤酒銷量在2013年達到最高值后一直在下降，但與此同時銷售額在增長，2012～2017年年平均增長達到8.4%：這意味著更多的人選擇了價格更高的啤酒。而對于珠江啤酒而言，將從事平價瓶裝啤酒生產的汕頭公司解散，也就可以理解了。